Мясо кролика — известный деликатный и низкокалорийный продукт. Вместе с тем он весьма полезен и превосходит многие виды мяса по витаминному и минеральному составу. В представленном рецепте кролик удачно сочетается с другими ингредиентами — кукурузой, томатами, яйцами, салатной зеленью, сухариками, а также майонезом, сдобренным чесноком, и тертым сыром. Такое блюдо можно подавать и на праздничный стол, и для воскресного ужина в кругу семьи.