Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с яйцом и сухариками

Рецепты с яйцом и сухариками

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

ПП-салат с морепродуктами

ПП-салат с морепродуктами

Креветки, кальмар и яйцо пополнят организм необходимым белком и ценными микроэлементами. Авокадо, пекинская капуста и маслины добавят блюду свои питательные вещества. Салат получится не только диетическим и сбалансированным, но и очень вкусным. Его можно просто полить смесью из оливкового масла и лимонного сока или заправить пикантным соусом из горчицы и винного уксуса.

Яблочная запеканка из сухарей

Яблочная запеканка из сухарей

Чтобы не возиться с тестом, возьмите за основу сухари. Замочите их во взбитых яйцах и выложите в форму вместе с яблоками. Чередуйте слои из сухарей и фруктов. Чем больше слоев получится, тем лучше. Вы поймете это, глядя на разрез запеканки. Для аромата приправьте заготовку корицей и ванилином. А чтобы заготовка лучше схватилась, добавьте молоко и немного сливочного масла.

Сырный суп со шпинатом

Сырный суп со шпинатом

Легкий и питательный сырный суп со шпинатом отлично подходит для повседневного обеда. Добавьте в овощной бульон плавленый сыр. Когда он растворится, отвар приобретет насыщенный сливочный вкус и приятный кремовый оттенок. Шпинат добавляют в самом конце, так как его не нужно долго готовить. Смело берите к нему в компанию и другую зелень. Например, зеленый лук, петрушку и укроп.

Салат «Ирина» с консервированными грибами

Салат «Ирина» с консервированными грибами

Такие салаты обычно делают на праздники, они вкусные и сытные. Для приготовления необходимо сварить яйца, больше никакой предварительной подготовки не требуется. Салат получится красивее, если выложить ингредиенты слоями через кулинарное кольцо. Выбирайте сами, добавлять репчатый лук в сыром виде или сначала немного его обжарить. Украсьте салат веточкой петрушки и куриными желтками.

Салат «Татьяна» с крабовыми палочками

Салат «Татьяна» с крабовыми палочками

В салате «Татьяна» не совсем привычно сочетаются крабовые палочки и вареный картофель, маринованные и свежие огурцы. А заправляется он смесью нежирной сметаны и майонеза. В результате блюдо получается легче, чем оливье, но вполне сытным, с оригинальным и очень приятным вкусом. Если хочется заменить в салате зеленый лук на другую зелень, то лучше всего подойдет укроп.

Итальянский суп с вермишелью

Итальянский суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью и сливками напоминает по вкусу итальянскую пасту «Альфредо», получается легким, но сытным и аппетитным. Курица и макаронные изделия варятся быстро, поэтому блюдо будет готово чуть больше, чем за 40 минут. Следите за тем, чтобы суп долго не кипел после добавления сливок, иначе они свернутся. При желании посыпьте готовое блюдо свежим или сушеным базиликом, подавайте с гренками или сухариками.

Салат «Невесомость»

Салат «Невесомость»

Для легкого салата потребуется заранее отварить яйца, все остальные ингредиенты достаточно нарезать. Кукуруза и крабовые палочки сделают закуску сытной. А тонко нашинкованная пекинская капуста, зелень и огурец придадут ей ту самую «невесомую», воздушную текстуру. При желании сделайте блюдо менее калорийным, заменив майонез нежирным йогуртом.

Салат с яйцами и фасолью

Салат с яйцами и фасолью

Почти все ингредиенты в этом салате уже готовы к употреблению. Нужно только отварить куриные яйца вкрутую. Поэтому такой салат готовится быстро, а значит он идеально подходит для повседневного обеда. Для заправки понадобится майонез. Но если вы хотите получить более полезное блюдо, приготовьте соус самостоятельно. Также можете заменить майонез йогуртом или сметаной. В этот салат не обязательно добавлять соль и специи, ведь часть продуктов уже содержит и то, и другое.

Бульон из куриной грудки

1 час 20 минут

Бульон из куриной грудки

Бульон из куриной грудки на кости получается очень легким, прозрачным и диетическим. Его можно поперчить и дополнить лавровым листом, а можно ограничиться лишь овощами и солью. Морковь и лук перед готовкой нарезать не нужно, так как в последующем их придется убрать из готового бульона, поэтому он подойдет детям. В бульон при подаче можно положить готовую лапшу, рис или равиоли, а можно просто дополнить его вареным яйцом.

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой

Пекинскую капусту и куриную грудку можно назвать базовым сочетанием для салата, к которому легко добавить другие продукты с более ярким вкусом или контрастной текстурой. Вариант с помидором и вареным яйцом делает блюдо похожим на «Цезарь», и это сходство слегка подчеркивается заправкой из лимонного сока и оливкового масла. А чтобы салат получился вкуснее, запеките куриное филе в духовке с пряными травами.

Салат с колбасой «Простой»

Салат с колбасой «Простой»

Пожарьте из яиц тонкий блин вместе с луком, нарежьте его соломкой и смешайте с брусочками колбасы и консервированных шампиньонов. И всего за 20 минут получится сытный и аппетитный салат. Его вкус во многом будет зависеть от сорта мясных изделий, можно взять по желанию как вареную, так и копченую колбасу.

Суп с «лапшой» из омлета

1 час 10 минут

Суп с «лапшой» из омлета

Стоит только слегка изменить привычный алгоритм приготовления простых будничных супов, как они превращаются в новые интересные блюда. Положите в зажарку из лука и моркови шампиньоны, а вместо картофеля и вермишели сделайте тонкую «лапшу» из яичного омлета. Со свежей зеленью такая «лапша» будет ароматнее и красивее, но можно взять и сухие пряности или обойтись без них.

Суп с фрикадельками в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке

Вкусный суп с фрикадельками легко можно приготовить в мультиварке. Для этого блюда понадобится фарш из любого мяса, свежие овощи и зелень. А благодаря свойству риса впитывать жир, суп получится особенно наваристым. Если вы хотите сократить время готовки, можете не обжаривать предварительно овощи, а сразу положить их в суп сырыми. Такой вариант блюда будет более диетическим и приготовится быстрее.

Суп из свеклы

Суп из свеклы

Свекла — не только полезный и вкусный овощ, но и очень доступный и неприхотливый. Суп из свеклы по этому рецепту очень прост в приготовлении, обладает красивым ярким цветом и нежным вкусом. Подать его можно с сухариками или гренками из бородинского хлеба, посыпав мелко рубленной зеленью петрушки и укропа.

Простые котлеты из фарша и сыра на сковороде

Простые котлеты из фарша и сыра на сковороде

Приготовить ккусные котлеты из готового фарша не сложно. Для этого к мясу мы добавили овсяные хлопья, чтобы котлеты были сочнее и лучше держали форму. Внутрь каждой мы положили сыр, который будет плавиться и добавлять сливочности блюду. Такие котлеты можно подавать с любым гарниром.

Скандинавский пивной суп

Скандинавский пивной суп

Пивной суп обладает приятным ароматном и ржаным привкусом. Алкоголя в таком блюде нет, по причине термообработки. Его обычно подают с сухариками. Благодаря специям суп становится очень ароматным и приобретает множество новых вкусов. Его можно приготовить на обеденный стол, что очень приятно удивит ваших родных.

Суп из филе индейки с рисом и яйцом

1 час 40 минут

Суп из филе индейки с рисом и яйцом

Супы особенно хороши в холодное время года, они не только насыщают, но и согревают. Домашний суп из индейки с рисом и яйцом отлично подходит для первого блюда. Благодаря нежирному бульону суп из филе индейки можно употреблять людям, соблюдающим диету. Индейка не слишком калорийна, но при этом богата белком, минералами и витаминами. Подавать суп можно с хлебом или сухариками.

Легкий салат с креветками и гранатом

Легкий салат с креветками и гранатом

На праздничном столе многие привыкли видеть салаты с майонезной заправкой. Но используя, например, оливковое масло, тоже можно получить вкусное, а главное полезное блюдо. Ингредиенты в этом салате отлично гармонируют между собой. Основой его являются листья салата. Эта зелень невероятно благотворно влияет на организм. Они помогают улучшить мозговую деятельность, нормализуют сон, помогают снять глазную усталость, снижают уровень холестерина и воздействуют на укрепление иммунитета. Вкус этого салата пикантный, благодаря нотам чеснока и соевому соусу.

Цезарь с курицей и хрустящими сухариками

Цезарь с курицей и хрустящими сухариками

Цезарь — это один из самых популярных американских салатов. В его состав входят сочные помидоры, нежное куриное филе и яйца. А дополняют салат аппетитные сухарики, которые создают необычный вкусовой баланс. Кстати, по легенде, салат изобрел повар Цезарь Кардини, когда на кухне ресторана практически ничего не осталось, а гости требовали блюда. Впоследствии салат назвали именно в честь этого итальянца, который впервые пролил свет на рецепт этого уникального блюда.

Салат цезарь с отварными креветками, сухариками и ежевикой

Салат цезарь с отварными креветками, сухариками и ежевикой

Салат цезарь с отварными креветками, сухариками и ежевикой ― это американский салат. Салат цезарь придумал Чезаре. Он переехал в Мексику и открыл там свой ресторанный бизнес. Начался период, когда в ресторане было много гостей и Чезарю надо было быстро их всех накормить. Тогда он соединил все продукты, которые были под его рукой в тарелке и у него получился знаменитый во всем мире салат Цезарь.

Пивной суп

Пивной суп

Этот австрийский рецепт пивного супа отличается удивительным вкусом и несложным приготовлением. Готовое блюдо обладает нежной текстурой и очень приятным ароматом. Кроме того, суп не содержит в себе много калорий, что позволяет готовить его даже при диетическом питании. Подавать суп рекомендуется вместе с сухариками. Они прекрасно дополнят кремовую текстуру блюда, добавив ему небольшую изюминку. Ну а если вы не любите сухарики, можно воспользоваться обычной зеленью, получится не менее вкусно.

Салат с консервированной сельдью и сухариками

Салат с консервированной сельдью и сухариками

Когда главные блюда праздничного стола готовы, хочется их чем-то дополнить. Например, хорошей закуской в виде салата. Время на приготовление дополнительных блюд обычно крайне ограничено, поэтому лучше всего использовать уже готовые продукты. Консервированная сельдь в томатном соусе отлично подойдет для салата! Смешайте измельченную рыбу с отварным яйцом, репчатым луком, картофелем и огурцом. Добавьте в салат хрустящих ржаных сухариков, и он станет еще вкуснее!

Слоеный салат с рыбными консервами и сухариками

Слоеный салат с рыбными консервами и сухариками

Слоеный салат с рыбными консервами и сухариками «Кириешки» — один из праздничных вариантов салата. Состав блюда совершенно прост, а вкус у него замечательный! Сухарики можно легко приготовить в домашних условиях или купить в магазине. Для этого блюда подойдут любые консервы в масле.Это отличная альтернатива салату Мимоза. По вкусу он получается другим. Мелко измельченные яйца придают салатику нежность, консервы насыщенный рыбный вкус, а сухарики и капуста — приятный хруст.

Рыбный салат с капустой и сухариками

Рыбный салат с капустой и сухариками

Рыбный салат с капустой и сухариками «Кириешки» — один из праздничных вариантов салата. Состав блюда совершенно прост, а вкус у него замечательный! Сухарики можно легко приготовить в домашних условиях или купить в магазине. Для этого блюда подойдут любые консервы в масле.Это отличная альтернатива салату Мимоза. По вкусу он получается другим. Мелко измельченные яйца придают салатику нежность, консервы насыщенный рыбный вкус, а сухарики и капуста — приятный хруст.

Рыбный салат

Рыбный салат

Вкусный рыбный салат можно приготовить из копченой рыбы. Чтобы не навредить здоровью, важно ее правильно выбрать. Лучше приобретать рыбу в вакуумной упаковке с маркировкой даты производства и сроком годности. Обратите внимание на окрас рыбы, он должен быть естественным, соответствующим виду рыбы. Консистенция должна быть плотной. Качественное изделие будет иметь однородный цвет и запах древесного дыма. Срок хранения копченой рыбы варьируется от 5 до 90 дней в зависимости от упаковки.

Салат из шпротов, яйца и лука

1 час 30 минут

Салат из шпротов, яйца и лука

Самым популярным рыбным салатом считается блюдо с консервами, где основным компонентом могут быть сардины, шпроты, сайра, скумбрия, тунец, а также другая рыба в собственном соку или в масле. Эти салаты имеют нежный и пикантный вкус, легко усваиваются и содержат много полезных веществ. Яркий салат из рыбных консервов, яйца и лука порадует вас своим интересным и нежным вкусом. Яйца можно взять как куриные, так и перепелиные. Лук желательно использовать красный — он меньше горчит.

Салат «Нежность» с копченой курицей и сухариками

1 час 30 минут

Салат «Нежность» с копченой курицей и сухариками

Салат «Нежность» с копченой курицей обладает неповторимым вкусом. В этом блюде нет ничего лишнего. Нежный сыр, копченое куриное мясо с дымком и сочная кукуруза прекрасно гармонируют между собой. А сухарики в составе делают закуску приятно хрустящей. При этом можно использовать сухарики собственного приготовления или магазинные. Салат станет украшением не только повседневного стола, но и праздничного.

Фаршированные яйца в духовке

Фаршированные яйца в духовке

Фаршированные яйца в духовке — универсальная закуска, которая будет уместна на маленьком фуршете и большом застолье. В качестве начинки можно использовать любые продукты: мясо, овощи, сыр. Если хотите, чтобы блюдо получилось пикантнее, добавьте немного чеснока или острые приправы по вкусу. Яйца можно взять любые, главное — свежесть продуктов. Отлично, если они будут деревенскими. Запекать закуску в духовке нужно совсем немного — 10-15 минут будет достаточно.

Оригинальный салат с авокадо и сухариками

Оригинальный салат с авокадо и сухариками

Салат с авокадо и сухариками — сытное и, в то же время, легкое в приготовлении блюдо. Сухарики для салата можно использовать как магазинные, так и домашние. Лучше приготовить их самостоятельно, из любого вида хлеба — пшеничного, ржаного либо пшенично-ржаного. Самые вкусные сухарики получаются из пористого хлеба с легкой структурой.

Салат с колбасой и сухариками

Салат с колбасой и сухариками

Закусочный салат с колбасой и сухариками одинаково уместен как на праздничном застолье, так и на обычном семейном ужине. Взяв за основу всего два продукта, можно каждый раз создавать новую формулу идеального салата. Один из простейших, но весьма вкусных вариантов — с докторской колбасой, белыми сухариками и свежими или солеными огурцами.

Салат из рыбных консервов с яйцом и сухариками

Салат из рыбных консервов с яйцом и сухариками

Салат из рыбной консервы с яйцами — находка для занятых хозяек. Если сварить яйца заранее, салат будет готов всего через 15 минут. Консервы можно взять любые — например, горбушу. В составе продукта множество витаминов, жирных кислот, микро- и макроэлементов. Эти вещества полезны для организма, благоприятно влияют на пищеварение и защищают от вредных воздействий. Если хотите, чтобы салат получился более сытным, можно добавить в состав пару отварных картофелин.

Салат «Царский» крабовый

Салат «Царский» крабовый

Полезный, сытный и действительно царский салат, который можно приготовить не только на праздник, если хочется себя побаловать. Крабовое мясо раскрывается ярче в салате за счет лимонного сока и чеснока. Вареные яйца и сыр добавляют мягкость. Все вместе гармонично сочетается с воздушными хрустящими сухариками. Можно экспериментировать с ингредиентами, добавив в салат креветки или мидии. Подавать такой салат можно с красной или черной икрой.

Салат с кукурузой, куриным яйцом, горбушей и сметанным соусом

Салат с кукурузой, куриным яйцом, горбушей и сметанным соусом

Салат с кукурузой, куриным яйцом и горбушей — это вкусное, нежное и очень питательное блюдо, отличающееся несложным приготовлением и интересным вкусовым сочетанием. Готовая закуска получается низкокалорийной и при этом очень полезной. В ее составе содержится множество витаминов и минералов, необходимых для поддержания иммунитета. А чтобы сделать салат еще полезнее, используйте домашний майонез. Он разнообразит вкус блюда и сделает его питательнее.

Салат с курицей и колбасой

Салат с курицей и колбасой

Красивая подача блюд вызывает аппетит и улучшает пищеварение. Интересное оформление превращает даже самый обычный салат в праздничное угощение. Приготовьте курицу с колбасой по этому рецепту. Закуска простая и быстрая в приготовлении, но со своей изюминкой. Салат можно сделать на повседневный обед или торжественное застолье.

Салат «Цезарь» с креветками и пармезаном

Салат «Цезарь» с креветками и пармезаном

Возникновение салата «Цезарь» связывают с именем американского повара Цезаря Кардини, который владел сетью ресторанов на побережье. В День Независимости США посетители настойчиво требовали еды и закусок и находчивый повар нашел оригинальное сочетание из остатков имеющихся на кухне продуктов. Узнаваемый вкус салат имеет благодаря заправке из яичного желтка, взбитого с растительным маслом, вустерским соусом и лимонным соком.

Салат «Фантазия»

Салат «Фантазия»

Люблю готовить салат «Фантазия»! Собираю все, что нахожу в холодильнике, применяю свою фантазию по сочетанию продуктов — и получается великолепный салат. Этот салат приготовит любой человек, продукты все легко заменяемые, если какой-либо ингредиент отсутствует в холодильнике или вызывает у вас аллергию, на помощь приходит фантазия! Меняем любой продукт на ваш любимый!

Рецептом поделилась блогер про мотивацию и саморазвитие Елена Мотова @lena_motova.

Необычные капкейки

1 час 20 минут

Необычные капкейки

Капкейк — это традиционное американское блюдо, впервые о нем упоминается в книге 1796 года. Дословный перевод — «торт в чашке». Считается, что название придумали небогатые американцы, которые не могли себе позволить специальные формы для выпечки, а готовили в кофейных чашках.

Слоеный салат «Цезарь» с креветками и крабовыми палочками

Слоеный салат «Цезарь» с креветками и крабовыми палочками

Салат «Цезарь» — это настоящая легенда ресторанного бизнеса. В меню каждого ресторана, кафе и даже точки быстрого питания есть такая позиция. В зависимости от специализации заведения, рецепт салата может претерпевать значительные изменения. Так, например, он может готовиться не с курицей, а с морепродуктами, и из сборного превращается в смешанный или даже слоеный.

Праздничный салат из крабовых палочек с куриным филе

Праздничный салат из крабовых палочек с куриным филе

Настороженное отношение к крабовым палочкам в большинстве случаев несправедливое и не имеет под собой основания. Если этот продукт произведен без нежелательных пищевых добавок, он вкусный, полезный, при этом низкокалорийный. В палочках присутствует рыбный белок, важная аминокислота метионин и совершенно нет углеводов. В компании с куриной грудкой, яблоком, морковью, кукурузой, сыром — это вкусовая бомба.

Яйца, фаршированные паштетом с сухарями

Яйца, фаршированные паштетом с сухарями

Яйца фаршированные паштетом с сухарями — универсальное блюдо, которое можно начинить и другими начинками. Такая оригинальная закуска пригодится при угощении нежданных гостей, и отлично разнообразит ваше ежедневное меню.Фаршированные яйца печеночным паштетом займет совсем немного времени, а со сметаной будет еще более полезной. Фаршированные яйца при должном оформлении украсят любой праздничный стол. Можно сделать фаршированные яйца с разными начинками.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении