рецепты с моцареллой
овощные блюда
40 минут
Солнечные лодочки с овощами и моцареллой
Эти аппетитные лодочки из кабачков наполнены свежими овощами и нежной моцареллой. Украсьте лодочки свежими листьями базилика, чтобы подчеркнуть их свежесть и яркость.
Ингредиенты: Базилик, Вяленые помидоры, Кабачок, Красный лук, Морская соль, Моцарелла, Оливковое масло, Помидоры черри, Чеснок
Моцарелла — рассольный сыр родом из итальянского региона Кампания. Его любят за пресноватый молочный вкус, нежную текстуру. Добавляют в пиццу, салаты, закуски, начинки для пирогов, горячие бутерброды, пасту. Продукт содержит много белка, витамина D, кальция, витаминов группы B, ценных аминокислот, фосфора. При регулярном употреблении он помогает укрепить кости и зубы, предотвратить анемию, благоприятно влияет на работу нервной системы.
Как готовить блюда с моцареллой
- Чем тоньше нарезать ингредиенты для капрезе, тем вкуснее получится салат.
- Вкус блюда во многом зависит от качества компонентов. Поэтому лучше выбрать сыр в прозрачной упаковке, чтобы оценить его не только по составу, но и по внешнему виду.
Рецепты с моцареллой
Простой вариант на скорую руку — салат капрезе. Мягкий сыр и спелые помидоры режут кружочками. Укладывают внахлест на тарелку, чередуя с листьями базилика. Для заправки добавляют немного оливкового масла и бальзамического уксуса, соль, перец. Из моцареллы, маслин, помидоров черри, базилика делают яркие канапе. Кисломолочный продукт хорошо плавится и тянется, поэтому идеален для пиццы, пасты, разнообразных соусов.
салаты с сыром
15 минут
Капрезе с мини-моцареллой и кедровыми орешками
Нежные шарики мини-моцареллы, сочные томаты и хрустящие листья свежего базилика создают гармоничное сочетание вкусов. Каждый кусочек — это взрыв вкуса, который переносит вас на солнечные итальянские просторы.
Ингредиенты: Базилик, Кедровые орехи, Микс салатов, Морская соль, Моцарелла-мини, Оливковое масло Extra Virgin, Пармезан, Помидоры черри, Черный перец молотый, Чеснок
сырники
20 минут
Нежные сырники с начинкой из моцареллы
Сырники, приготовленные по этому рецепту, получаются нежными, воздушными и восхитительно вкусными. Начинка из моцареллы приятно тянется, придавая блюду интересный сливочный вкус.
Ингредиенты: Моцарелла-мини, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахар, Творог, Яйца
пицца с колбасой
40 минут
Пицца с колбасой и моцареллой на творожном тесте
Пицца из творожного теста с сырокопченой колбасой, помидорами, болгарским перцем и двумя видами сыра.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Моцарелла-мини, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Свежая зелень, Соль, Сырокопченая колбаса, Твердый сыр, Творог, Томатная паста
бутерброды
20 минут
Хрустящие бутерброды с моцареллой, авокадо и колбасой
Хрустящий хлеб, сочная начинка, нежный сыр. Такие бутерброды отлично подойдут для завтрака или перекуса.
Ингредиенты: Авокадо, Белый хлеб, Вареная колбаса, Красный лук, Моцарелла, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Рукола, Специи
салат с моцареллой
20 минут
Вкуснейший салат с картофелем, курицей и моцареллой
Салат очень вкусный, сытный, с отличным сочетанием продуктов. Быстро готовится.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Красный лук, Куриная грудка, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
шаурма
30 минут
Шаурма с курицей, моцареллой и маринованным красным луком
Сочная и аппетитная шаурма понравится детям и взрослым.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Кетчуп, Куриное филе, Маринованный красный лук, Моцарелла, Огурец, Помидор, Приправа для птицы, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр гауда
шаурма
30 минут
Шаурма с курицей, перепелиными яйцами, моцареллой и красным луком
Простое в приготовлении и вкусное блюдо. Идеально для перекуса.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Кетчуп, Куриное филе, Маринованный красный лук, Моцарелла, Огурец, Перепелиное яйцо, Помидор, Приправа для птицы, Растительное масло, Сметана, Соль
салаты с сыром
15 минут
Красочный салат с овощами, яичным блинчиком и моцареллой
Такой салат получается ярким, вкусным, питательным и полезным. Готовится очень легко и быстро.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Моцарелла-мини, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Укроп, Яйца
гарниры из кабачков
40 минут
Запеченные кабачки с фаршем и моцареллой
Сытное блюдо, которое дополнит как домашний, так и праздничный стол. Начинка готовится на основе мясного фарша, запекается на кружочках кабачка до румяной корочки.
Ингредиенты: Кабачок, Моцарелла, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
