рецепты с моцареллой
тосты
15 минут
Тосты с куриным филе и творожно-лимонным соусом
Хрустящие тосты с начинкой из куриного филе и заправкой из творожного сыра, лимонного сока и горчицы.
Ингредиенты: Белый хлеб, Горчица, Куриное филе, Лимонный сок, Моцарелла, Паприка, Растительное масло, Соль, Сушеный базилик, Творожный сыр, Черный перец молотый
пицца с колбасой
1 час 30 минут
Пицца с колбасой и солеными огурцами
Аппетитная пицца с хрустящей корочкой. Отличный перекус для всей семьи. Угощайтесь!
Ингредиенты: Вода, Кетчуп, Колбаса сальчичон, Моцарелла-мини, Помидор, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соленые огурцы, Соль, Сухие дрожжи, Сыр
курица с сыром
30 минут
Курица с моцареллой на томатной подушке
Аппетитное блюдо. Сочетает в себе нежное куриное филе, тающую моцареллу и ароматный томатный соус.
Ингредиенты: Итальянские травы, Куриное бедро, Моцарелла, Перец чили молотый, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
куриные наггетсы
30 минут
Куриные наггетсы в духовке с кисло-сладким соусом чили
Приготовим запеченные в панировке с использованием сыра моцарелла наггетсы! И подадим их с кисло-сладким соусом чили.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Моцарелла-мини, Панировочные сухари, Соль, Соус чили, Черный перец молотый
Моцарелла — рассольный сыр родом из итальянского региона Кампания. Его любят за пресноватый молочный вкус, нежную текстуру. Добавляют в пиццу, салаты, закуски, начинки для пирогов, горячие бутерброды, пасту. Продукт содержит много белка, витамина D, кальция, витаминов группы B, ценных аминокислот, фосфора. При регулярном употреблении он помогает укрепить кости и зубы, предотвратить анемию, благоприятно влияет на работу нервной системы.
Как готовить блюда с моцареллой
- Чем тоньше нарезать ингредиенты для капрезе, тем вкуснее получится салат.
- Вкус блюда во многом зависит от качества компонентов. Поэтому лучше выбрать сыр в прозрачной упаковке, чтобы оценить его не только по составу, но и по внешнему виду.
Рецепты с моцареллой
Простой вариант на скорую руку — салат капрезе. Мягкий сыр и спелые помидоры режут кружочками. Укладывают внахлест на тарелку, чередуя с листьями базилика. Для заправки добавляют немного оливкового масла и бальзамического уксуса, соль, перец. Из моцареллы, маслин, помидоров черри, базилика делают яркие канапе. Кисломолочный продукт хорошо плавится и тянется, поэтому идеален для пиццы, пасты, разнообразных соусов.
овощные салаты
30 минут
Овощной салат с моцареллой на растительном масле
Когда захотелось чего-нибудь вкусного, а вкусного нельзя, то рекомендую приготовить этот полезный салат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Моцарелла-мини, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Рисовый уксус, Соевый соус, Соль
пицца с креветками
27 минут
Пицетта с креветками и моцареллой
Вкусная и простая в приготовлении пицца. Можно испечь и на праздничный ужин.
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Итальянские травы, Креветки, Майонез, Моцарелла, Оливковое масло Extra Virgin, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сухой гранулированный чеснок
пицца с сыром
1 час 35 минут
Пицца «Встреча друзей» с моцареллой
Предлагаю приготовить пиццу в домашних условиях. В моем рецепте показаны все этапы приготовления от замешивания теста до подачи на стол.
Ингредиенты: Вода, Копченая курица, Лечо, Моцарелла для пиццы, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сырокопченая колбаса
салат с моцареллой
15 минут
Салат с хурмой, запеченным красным луком и моцареллой
Такой салат можно подать на гарнир или в качестве самостоятельного блюда. Он легкий, свежий, достаточно сытный и очень вкусный.
Ингредиенты: Красный лук, Лимонный сок, Мед, Морская соль, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Рукола, Хурма
