рецепты с вялеными помидорами
овощные блюда
40 минут
Солнечные лодочки с овощами и моцареллой
Эти аппетитные лодочки из кабачков наполнены свежими овощами и нежной моцареллой. Украсьте лодочки свежими листьями базилика, чтобы подчеркнуть их свежесть и яркость.
Ингредиенты: Базилик, Вяленые помидоры, Кабачок, Красный лук, Морская соль, Моцарелла, Оливковое масло, Помидоры черри, Чеснок
пицца с креветками
35 минут
Пицетта с вялеными томатами, креветками и рикоттой
Вкусная и простая в приготовлении пицетта понравится любителям итальянских блюд.
Ингредиенты: Вода, Вяленые помидоры, Королевские креветки, Оливковое масло, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сушеный базилик
закуски
30 минут
Греческая закуска с хумусом и вялеными томатами
Этот дип сочетает в себе нежность хумуса из нута и фасоли, сладость вяленых томатов, свежесть огурцов и красного лука, а также пикантность сыра фета и орехов пекан.
Ингредиенты: Белая фасоль, Вяленые помидоры, Красный лук, Нут, Огурец, Пекан, Сыр фета, Шпинат
Что такое вяленые помидоры, с чем их едят, куда добавить и что приготовить с этой заготовкой? В наши дни закуски с вялеными томатами встречаются в любом супермаркете не только на родине — в солнечной Италии, — но и в северных широтах. Рецепты с вялеными помидорами встречаются как в категории первых, так и вторых блюд. Часто плоды консервируют с добавлением ароматных трав и острых приправ. Небольшое количество вяленых томатов придаст супу или горячему особый вкус и аромат. Блюда, в составе которых есть такая заготовка, получаются не только вкусными и полезными, но и яркими — благодаря цвету плодов они украсят даже праздничный стол. Закуска с вялеными помидорами — универсальный ингредиент. Даже самый простой бутерброд с творожным сыром преобразится, если украсить его половинками вяленых томатов. Подсушенные и залитые маслом со специями помидоры отлично подойдут для приготовления любых блюд в духе средиземноморской кухни.
Их добавляют в:
пасты;пиццы;салаты;соусы.
салаты с тунцом
35 минут
Салат с тунцом, черри и горчичной заправкой
Быстрый и сбалансированный ужин для всей семьи. Горничная заправка с лимонной кислинкой добавит пикантности и по-новому раскроет вкус тунца.
Ингредиенты: Баварская горчица, Белый кунжут, Вяленые помидоры, Лимонный сок, Микс салатов, Оливковое масло, Помидоры черри, Соевый соус, Тунец, Черный перец молотый
закуски из сыра
30 минут
Закуска из жареного адыгейского сыра с вялеными помидорами и сельдереем
Оригинальная закуска из сыра приятно удивит гостей и станет прекрасным украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Оливковое масло, Панировочные сухари, Соль, Стебель сельдерея, Сыр адыгейский, Яйца
блюда из курицы
50 минут
Запеченное куриное филе с вялеными томатами под сыром
Вариант классического рецепта мяса по-французски. Вместо свинины берем куриное филе, которое благодаря луку, вяленым помидорам и сыру становится мягким и нежным.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый
яичница
30 минут
Изысканная яичница выходного дня с беконом и вялеными помидорами
Яичница по этому рецепту — очень яркое, красивое, сытное и вкусное блюдо, которое дает заряд бодрости и хорошего настроения на весь день.
Ингредиенты: Бекон, Вяленые помидоры, Картошка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Яйца
блюда из крольчатины
2 часа
Кролик в овощах и прованских травах
Приготовить кролика совсем легко даже новичку. Его не нужно готовить долго, даже в духовке, а мясо, даже с добавлением базовых специй, получается нежным и вкусным, не говоря уже о прованских травах. Можно дополнять его и другими овощами, чтобы получить тот неповторимый вкус, который оценит вся ваша семья.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Итальянские травы, Кролик, Лавровый лист, Лимон, Оливковое масло, Сахар, Сладкий перец, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
20 минут
Быстрые спагетти с томатами
Спагетти — это макаронное изделие, которое относится к традиционной итальянской кухне. Хотя некоторые ученые утверждают, что первые макароны появились в Китае, а в 13 веке Марко Поло их завез на территорию Италии. В любом случае макароны ассоциируются с Италией у жителей многих стран мира. Употребляют в пищу макароны в отварном и запеченном видах. Стало популярным использовать различные соусы: сливочный, томатный, чесночный и т.д.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Оливковое масло, Помидоры в собственном соку, Соль, Спагетти, Чеснок
рулеты
1 час 10 минут
Рулет из фарша с пармезаном и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет — это невероятно аппетитное блюдо и весьма полезный продукт. Мясо — незаменимый источник белка. Его рекомендуют к употреблению всем, кто уделяет внимание развитию мышц или желает изменить форму тела. Мясной рулет является универсальным блюдом. Он прекрасно подойдет и для семейного обеда или ужина, так же можно подать и на праздничный стол.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вяленые помидоры, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пармезан, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Сушеный базилик, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
суфле
9 часов 10 минут
Нежное суфле из козьего сыра, кабачков и вяленых томатов
Суфле является оригинальным десертом, который часто подают в качестве сладкого дополнения. Чаще всего лакомство состоит из начинки, которая выбирается по вашим личным предпочтениям, и взбитым белкам. Именно последние придают такому десерту нежную, воздушную и легкую текстуру. Однако бывают начинки как сладкие, так и соленые.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Горчичный порошок, Кабачок, Козий сыр, Куриное яйцо, Молоко, Мягкий козий сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из индейки
35 минут
Нежная индейка с моцареллой
Индейка ― диетическое и полезное мясо. Ее употребляют при лечебном питании. Улучшает работу сердца, повышает иммунитет, улучшает обмен веществ. Мясо индейки готовят разными способами, его запекают, жарят, отваривают. Многие запекают ее целиком. Сочетается с грибами, овощами, мандаринами и соусами. Применяют в качестве начинки для пирогов, лазаньи.
Ингредиенты: Базилик, Вяленые помидоры, Индейка, Моцарелла, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Чеснок
блюда из риса
1 час 25 минут
Яркий рис с томатами и брынзой
Рецепт быстрого, простого и очень вкусного блюда, а именно рис с томатами и брынзой. Если вам надоел стандартный набор блюд на обед или ужин, то приготовьте это блюдо и поставьте его в приоритет, ведь благодаря правильным ингредиентам от риса не оторвется никто за общим столом.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Брынза, Вода, Вяленые помидоры, Оливковое масло, Помидоры черри, Рис, Соль, Черный перец молотый
мясные рулеты
50 минут
Сочное «Капрезе» со свининой, вялеными помидорами и моцареллой
Блюда в стиле капрезе пришли к нам из Италии, их приписывают, в частности, кулинарам с острова Капри. Они представляют собой и десерты, и салаты легкие и простые в исполнении, и блюда с мясом, которое представлено в этом рецепте. Несмотря на использование свинины, к ней в виде дополнительных составляющих идут традиционные средиземноморские ингредиенты в виде вяленых томатов, итальянских трав, оливкового масла, моцареллы.
Ингредиенты: Белое вино, Вяленые помидоры, Итальянские травы, Лимонный сок, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Свежая зелень, Свиная вырезка, Смесь перцев, Соль
крем-суп
1 час
Крем-суп из корня сельдерея на грибном бульоне
Практически любой суп из сельдерея ― это блюдо богатое полезными веществами и витаминами, данный рецепт не исключение. В отличие от классического рецепта, где используются овощи с молочными сливками, в данном рецепте сливки заменены соевым молоком. Людям, которым наскучили привычные супы с добавлением картофеля, можно смело приготовить крем-суп из сельдерея. Помимо прекрасного вкуса, вы получите удовольствие от приготовления.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Грибной бульон, Корень сельдерея, Прованские травы, Семена льна, Смесь перцев, Соевое молоко, Соль, Трюфельное масло, Чеснок
