Диетический перекус
чипсы
40 минут
Фруктовые чипсы из хурмы
Чипсы можно приготовить не только из картофеля, а и из других овощей или даже фруктов. Таки чипсы станут любимым лакомством для тех, кто следит за своей фигурой или стремится к здоровому питанию. Попробуйте приготовить чипсы из хурмы ― это настоящий кладезь полезных для здоровья микроэлементов. Калий, магний, кальций, йод ― это далеко не полный перечень того, что входит в состав хурмы и делает ее источником здоровья нашего сердца, сосудов, кишечника и щитовидной железы.
Ингредиенты: Корица, Хурма
закуски с хлебом или...
1 час
Конвертики из лаваша с начинкой из картофельного пюре, фарша и колбасы
Хрустящие конвертики из тонкого лаваша с трехслойной начинкой готовятся быстро, буквально из того, что есть дома.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вода, Говяжий фарш, Картошка, Колбаса, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чесночный перец
тосты
25 минут
Тост «Мягкость»
Невероятно нежный тост с мягкой, но очень сочной и питательной начинкой из грибов, мяса и соуса. Сочетание идеальное, все ингредиенты успешно дополняют друг друга. Я с радостью даю такие тосты своим детям, зная, что перетертая таким образом начинка не будет опасной в процессе питания.
Ингредиенты: Вода, Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Сметана 15% жирности, Соль, Сушеный репчатый лук, Сыр, Тостовый хлеб
буррито
30 минут
Постный буррито с консервированным тунцом и авокадо
Постный буррито с консервированным тунцом и авокадо — это блюдо мексиканской кухни. Буррито получило свое название из-за своего вида, который многим напомнил маленькое ухо ослика. Основной для буррито выступает пшеничная лепешка или мягкий лаваш. В начинку кладут различные овощи, бобы, рыбу, мясо, грибы и разнообразные соусы.
Ингредиенты: Авокадо, Армянский лаваш, Бальзамический уксус светлый, Болгарский перец, Дижонская горчица, Красный лук, Лимонный сок, Микс салатов, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Салатные листья, Тунец рубленый в собственном соку
тортилья
20 минут
Сочная тортилья с тунцом
Очень удобный, быстрый и легкий вариант перекуса на скорую руку, это блюда из тортильи с различными начинками. Данный рецепт приготовления с тунцом, мясо которого безумно полезно. Приготовив его с миксом свежих салатов, дополнив идеальной заправкой, вы получите удивительно ароматное, вкусное и полезное блюдо, которое можно подавать и в качестве легкого обеда или ужина.
Ингредиенты: Красный лук, Лимонный сок, Маслины, Микс салатов, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Соль, Тортилья, Тунец кусочками в собственном соку, Цедра лимона, Черный перец молотый
лепешки
30 минут
Овощная пита на гриле
Пита – круглый плоский хлеб, который, как считают историки, был придуман на Древнем Востоке, а сегодня относится к греческой, турецкой, кипрской, израильской и многим другим кухням мира. Также питу очень популярно начинять различными продуктами питания, превращая ее таким образом в пирожок. Сегодня мы как раз хотим вам предложить приготовить на гриле подобное блюдо с начинкой из овощей, которое станет отличной закуской для вас и ваших близких в ожидании основного блюда – шашлыка.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачок, Перец чили, Петрушка, Пита, Помидор, Сыр, Чеснок
кыстыбый с картошкой
50 минут
Кыстыбый с картошкой и жареным луком
Самый распространённый вариант начинки для этого блюда — нежное воздушное картофельное пюре с пассерованным репчатым луком и сливочным маслом.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло 72%, Соль, Яйца
кыстыбый
1 час 30 минут
Кыстыбый из лаваша с картошкой, колбасой и куриным мясом
Сейчас можно не делать специальное тесто для кыстыбыя. В магазинах продаются готовые лаваши на любой вкус.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Вода, Грузинский лаваш, Картошка, Копченая колбаса, Куриное филе, Молоко, Растительное масло, Соль
рулеты
40 минут
Рулетики «Осеннее обострение»
Этот рецепт я узнала на курсах поваров, где я училась в 2019 году. Это блюдо подойдет даже для праздника. Оно бюджетное и очень вкусное.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Красный жгучий перец, Куриное филе, Майонез, Молотая паприка, Соль, Сушеный чеснок, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый
