томатные супы
Томатный суп — одно из немногих первых блюд, которое подают как горячим, так и холодным. Кроме того, для его приготовления можно использовать свежие томаты или консервированные в собственном соку, так что это действительно всесезонное блюдо. В нашей подборке вы найдете много интересных рецептов супа с помидорами на любой вкус.
Зимой особенно хороши его острые и более плотные версии. Такой суп отлично дополнят крупы, например, рис. Сытный вариант блюда получается, если добавить мясные ингредиенты и чеснок. При этом хорошо использовать как отварную говядину, так и мясо птицы или копчености. Постную версия горячего первого на основе томатной пасты дополнят бобовые: чечевица или нут.
Самое летнее первое блюдо из свежих помидоров — это очень вкусный суп, который испанцы называют гаспачо. В классическом исполнении в нем присутствуют только свежие овощи, перемолотые блендером до кремообразной консистенции. Для остроты к овощам добавляют острый соус табаско, а для более насыщенного вкуса — сыр или хамон.
томатные супы
1 час 15 минут
Томатный суп с куриной грудкой и клецками
Классический суп с курицей, клецками и томатным соусом. Яркий, ароматный и насыщенный.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Томатный соус
томатные супы
1 час 20 минут
Томатный суп-пюре из запеченных овощей
Блюдо получается очень насыщенным, неимоверно ароматным за счет того, что все овощи предварительно запекаются в духовке. Рецепт для всех, кто любит помидоры в любом виде.
Ингредиенты: Базилик, Белый хлеб, Болгарский перец, Вода (кипяток), Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
томатные супы
25 минут
Протеиновый томатный крем-суп с карри
Для приготовления данного супчика понадобятся заранее отваренные картофель и куриные яйца. Колличество протеиновой смеси указано ориентировочно.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картошка, Красная паста карри, Протеиновый томатный крем-суп, Соль, Укроп, Яйца
суп с фрикадельками
50 минут
Томатный суп с фрикадельками и вермишелью
Наваристый суп с фрикадельками и вермишелью отлично подойдет для семейного обеда. Суп готовится достаточно просто.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
