рецепты в казане
блюда из телятины
3 часа
Шулюм из телятины с бульбой
Очень вкусное блюдо с нежнейшей телятиной, овощами и ароматным специями.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный орегано (душица), Телятина, Черный перец молотый, Чеснок
курица с рисом
1 час 50 минут
Деревенский петух в соусе с гарниром, приготовленный в казане
Деревенский петух — редкий гость на столе из-за особенностей его приготовления. Предлагаю рецепт деревенского петуха в казане, по которому мясо получается мягким, нежным и без постороннего запаха. Гарнир приготовим там же, в казане. Этот ужин обещает стать особенным!
Ингредиенты: Вода, Карри, Плавленый сыр, Растительное масло, Рис пропаренный, Сливочное масло, Соль, Сушеный сельдерей, Тушка петуха, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
баранина в казане
3 часа
Классическая баранина по-французски
Сочность и виноградный аромат коньяка придаст блюду ту самую французскую нотку. Готовить баранину удобнее всего в казане. Такое мясо можно подать с любым гарниром, например, с рисом, картофелем или макаронами.
Ингредиенты: Баранина, Коньяк, Приправа для баранины, Чеснок
картофель жареный
55 минут
Жареная картошка в казане на сливочном масле с петрушкой
В моей семье всегда удивляются, как у меня получается всегда вкусная жареная картошка. Секрет прост: нужно жарить ее в казане на сливочном масле.
Ингредиенты: Картошка, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
плов из свинины
1 час 30 минут
Плов с кукурузой
В плов я иногда добавляю кукурузу, чтобы смешать разные кухни и получить интересный результат. Оригинальный подход: узбекская кухня в сочетании с мексиканской и русской.
Ингредиенты: Кукуруза, Морковь, Репчатый лук, Рис пропаренный, Свинина, Специи для плова
блюда из картофеля
35 минут
Картошка в казане на сливочном масле
Рассыпчатая картошка на сливочном масле с петрушкой и яркими специями. В казане картофель полностью размягчается и пропитывается маслом.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Паприка, Репчатый лук, Сливочное масло, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
плов из говядины
1 час 10 минут
Плов из говядины в казане
Такой плов из говядины в казане получается очень насыщенным, сытным и ароматным. Никто не останется равнодушным, обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Говядина, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи для плова, Томатная паста
плов из говядины
2 часа
Плов с говядиной и длиннозерным рисом
Плов все готовят по-разному и всегда он получается очень вкусным. Предлагаю простой рецепт рассыпчатого плова.
Ингредиенты: Говядина, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соль, Специи, Черный перец горошком, Черный перец молотый
