салаты с яйцом
Салаты с яйцом готовят на обед или ужин, подают на праздничный стол. Вареные яйца сочетаются с рыбой, сыром, мясом, овощами, морепродуктами. В блюдах чаще всего используют куриные и перепелиные. Это ценный источник белка и лецитина, дающий энергию и отлично утоляющий голод. Существует множество калорийных и диетических рецептов.
Что полезно знать о приготовлении салатов с яйцом
- При низком гемоглобине лучше выбрать перепелиные яйца, в них больше железа, чем в куриных.
- Чтобы слоеный салат получится ровным, удобно использовать кулинарное кольцо.
Рецепты салатов с яйцом
Самые популярные праздничные варианты: оливье, селедка под шубой, мимоза, крабовый. Они сытные, калорийные, с майонезной заправкой. Для более легких блюд продукт сочетают со свежими овощами, вареной куриной грудкой, орехами, зеленью. Ингредиенты заправляют растительным маслом.
салаты с пекинской к...
15 минут
Салат «Разгрузочный» с пекинской капустой, огурцом и зеленью
После новогодних праздников нужно дать организму возможность отдохнуть от тяжелой пищи. Этот салат как раз для такого случая.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Зеленый лук, Огурец, Пекинская капуста, Петрушка, Соль, Укроп, Яйца
оливье с колбасой
20 минут
Салат оливье со сметаной
Классика кулинарии. Этот сытный и вкусный салат идеально подходит для праздничного стола или для уютного семейного обеда.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Морковь, Сметана 15% жирности, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
40 минут
Сытный салат с двумя видами курицы, фасолью и корейской морковкой
Салат по этому рецепту получается сытным и вкусным. Быстро и просто готовится. Поэтому такой салат можно подать и на праздничный стол.
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль, Корейская морковь, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Мясо куриного бедра, Сухарики, Сыр
салаты с морской кап...
15 минут
Полезный салат «Дальневосточный» с морской капустой и яйцом
Это не просто очень вкусный и сытный салат из морской капусты, но еще и очень полезный. Морская капуста богата йодом, витаминами и минеральными веществами, что очень важно для здоровья. Готовится блюдо очень быстро и просто из доступных продуктов.
Ингредиенты: Майонез, Морская капуста (ламинария), Черный перец молотый, Яйца
