
селедка под шубой
Рецепты селёдки под шубой — как приготовить классическую «Шубу»: выбор сельди, последовательность слоёв, заправка без майонеза, праздничные украшения. Читать далее

селедка под шубой с...
25 минут
Салат «Селедка под шубой» слоями
Классическое блюдо, которое давно завоевало сердца многих гурманов. Яркие слои делают этот салат не только вкусным, но и очень привлекательным.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Сельдь, Соль, Черный перец молотый
Селедка под шубой — всеми любимый салат из филе соленой сельди, вареных корнеплодов, яиц и репчатого лука. Он довольно калориен. Для ПП-версии можно заменить картофель на авокадо, а майонез — на соус из вареных желтков, греческого йогурта и горчицы.
Что полезно знать о селедке под шубой
- Тушку, где слишком много соли, можно вымочить в молоке или крепком чае.
Рецепты селедки под шубой
В классическую версию блюда входит сельдь пряного посола, нарезанная кусочками, сваренные и натертые на крупной терке яйца, картофель, морковь, свекла, мелко нарезанный репчатый лук, майонез. Ингредиенты выкладывают на плоское блюдо слоями, промазывая майонезом. Нижним слоем обязательно идет рыба, верхним — свекла. Салату дают настояться, украшают измельченным укропом, яичным желтком или белком.
Существуют рецепты с сыром, грибами, яблоками. Вариант с несколькими слоями рыбы называют «сельдь под боярской шубой».

селедка под шубой с...
40 минут
Селедка под шубой с зеленью «Классическая»
Если заранее отварить овощи, салат готовится очень легко и быстро. Каждый слой промазывается майонезом. Очень вкусно с такой рыбкой! Блюдо получается нежным и питательным.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Сельдь, Яйца

селедка под шубой с...
25 минут
Салат «Селедка под шубой» с яблоком
Яркие слои и насыщенный вкус делают салат настоящим украшением любого застолья. Добавление яблока в традиционный рецепт придает салату свежесть и легкую кислинку.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Картошка, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Филе сельди

селедка под шубой с...
1 час 20 минут
Салат «Селедка под шубой с яблоком»
Идеальный рецепт привычного всем блюда. Для тех, кто любит этот салат, но не любит лук. Последовательность слоев и свежесть яблока сделает его любимым блюдом вашей семьи.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Картошка, Майонез, Морковь, Свекла, Филе сельди





















