Быстрый ужин с картошкой
рагу
40 минут
Овощное рагу с курицей, картофелем и грибами
Овощное рагу является блюдом французской кухни, которое готовится с давних пор. Из-за своей невероятной пользы и приятного послевкусия рагу распространилось по всему миру. Процесс приготовления блюда занимает немного ингредиентов и времени, а в результате выходит невероятно ценный прием пищи.
Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Куриное филе, Сметана, Специи, Шампиньоны
блюда из картофеля
45 минут
Блюдо «Лату» с картофелем и беконом
Блюдо получается невероятно вкусным и питательным. Ароматное сочетание привлекает, а на вкус блюдо очень нежное. Прекрасный и сытный обед из минимального набора ингредиентов.
Ингредиенты: Бекон, Вода (кипяток), Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
45 минут
Картофель с ветчиной и куриным филе
Мой брат очень любит картофель, именно поэтому я стараюсь приготовить этот овощ в необычной вариации к его приезду. Здесь картошка запекается в духовом шкафу с двумя видами мяса.
Ингредиенты: Ветчина, Душистый перец молотый, Картошка, Куриная грудка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для картофеля, Смесь перцев, Сметана 20% жирности, Сыр
картофель с грибами
45 минут
Картофель с лисичками и подосиновиками
Это исключительное блюдо порадует гурманов своими непревзойденными качествами! Изумительное сочетание картофеля и лесных грибов оценят даже самые капризные привереды!
Ингредиенты: Картошка, Лисички, Подосиновики, Подсолнечное масло рафинированное, Сливочное масло, Соль
блюда из рыбы
45 минут
Треска в морковном соусе
Морковь содержит вещество — каротин, которое при попадании в организм человека преобразуется в витамин А. Семена моркови были найдены в эпоху мезолита, также ученые утверждают, что согласно египетским рисункам на гробницах, морковь использовали еще в те времена для врачевания.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Картошка, Лавровый лист, Лимон, Молоко, Морковный сок, Сливочное масло, Соль, Филе трески
рассольник
45 минут
Рассольник с кроликом
Рассольник считается исконно русским блюдом, но не многие знают, что «рассольником» на Руси называли пироги с курицей, яйцами и различными крупами замешанные на рассоле. Согласно личным записям Николая Гоголя, свежевыпеченный рассольник с яйцом и мясом перепела был любимым блюдом писателя. А суп на основе многочисленных рассолов с мясом или рыбой, картофелем и овощами, в те времена назывался «калья».
Ингредиенты: Базилик, Йогурт, Картошка, Кролик, Лавровый лист, Маринованные огурцы, Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
блюда из рыбы
45 минут
Ароматная рыбная солянка со свежим тунцом, овощами и специями
Суп из свежего тунца — первое блюдо, в котором идеально сочетаются отличные вкусовые качества и высокая пищевая ценность. В свежем тунце содержится большое количество витаминов и минералов, необходимых для укрепления здоровья. Кроме этого, рыба очень питательна, содержит минимум калорий и насыщает организм белком, что делает ее особенно популярной среди сторонников здорового и диетического питания. Суп из свежего тунца, съеденный на обед, способен придать силы и улучшить настроение.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Специи, Томатная паста, Тунец
салат «мимоза»
45 минут
Оригинальный салат «Мимоза» с сельдью
Классика жанра советской и российской кухни — салат «Мимоза». Его популярность и сейчас настолько высока, что он уступит разве что салату Оливье. И это не случайно, ведь у него не только красивое название, внешний вид, но и потрясающее сочетание вкусов ингредиентов. И в то же время он несложен в приготовлении. Готовится достаточно быстро, ему не нужно долго настаиваться. Состав можно разнообразить, как в нашем рецепте с сельдью.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Плавленый сыр, Соль, Филе сельди, Черный перец молотый
картофельное пюре
25 минут
Пюре с маринованным огурцом
Пюре является нежным и очень вкусным блюдом, которое быстро готовится. Дополнить его можно почти чем угодно, к нему отлично подходят маринованные огурцы, они добавляют блюду соленый вкус, оттеняя его. Придать дополнительный оттенок вкуса пюре можно с помощьи зелени или вашего любимого соуса. Готовка блюда не займет у вас более 20 минут, а вкус порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Молоко, Сливочное масло
блюда из грибов
30 минут
Шампиньоны с помидорами черри
Шампиньон — самый распространенный и популярный гриб. Эти грибы используется в приготовлении блюд на кухнях многих народов. Первые выращенные человеком шампиньоны появились более 1000 лет назад в Италии, и они быстро распространились по всему миру. Их готовят с различными ингредиентами, и разнообразными способами, вашему вниманию предлагается салат из шампиньонов с Черри.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый
картофельное пюре
30 минут
Картофельное пюре с зеленым горошком
Традиционный для стран бывшего СССР гарнир из мятого картофеля, дополненный консервированным зеленым горошком. Интересное сочетание вкусов картофеля и горошка, которые так хорошо подходят друг к другу, наверняка придется по вкусу как вашим близким, так и гостям, если вы захотите удивить их необычной версией привычного всем блюда. Быстро, вкусно и очень просто ⎯ попробуйте приготовить это дома!
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Лимон, Свежая зелень, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
картофельное пюре
30 минут
Картофельное пюре на майонезе и молоке
Картофель был завезен из Америки в Россию несколько веков назад Петром I. И, хотя сначала овощ не приняли в народе, со временем он прижился и стал одним из ключевых продуктов в русской кухне. Картофель обладает отличными вкусовыми качествами. Он богат углеводами и микроэлементами. Самый лучший способ его приготовить — это отварить или сделать пюре. Предлагаем вам рецепт вкусного и нежного картофельного пюре на майонезе и молоке. Такое блюдо станет прекрасным дополнением к мясу, птице или рыбе.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Молоко, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
картофельное пюре
30 минут
Картофельное пюре с томатным соком
Залог вкусного картофельного пюре — это качественное сливочное масло и подходящий картофель, который быстро разваривается, формируя воздушную структуру будущего пюре. Картошка сама по себе нейтральна по вкусу, а значит хорошо подчеркивает и впитывает вкусы и ароматы дополняющих ингредиентов, например, специй, чеснока, поджаренного лука или даже томатного сока.Пюре подойдет в качестве гарнира к рыбе или мясу, а также как самостоятельное блюдо, если добавить к нему зелени и свежих овощей.
Ингредиенты: Картошка, Сливочное масло, Соль, Томатный сок, Черный перец молотый
овощные салаты
30 минут
Салат с картофелем фри
Приятно удивить своих родных и близких необычным салатом. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: картофель фри, колбаса, огурец, помидор, морковь, свекла и зелень. Колбасу может заменить курица, так как мясо хорошо сочетается с овощами. Но оригинальный рецепт предполагает использование именно колбасы. Все ингредиенты должны быть одинаково порезаны: соломка к соломке. Салат с картофелем фри — отличная идея для обеда.
Ингредиенты: Картошка, Копченая колбаса, Майонез, Морковь, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Свекла, Соль
салаты с рыбой
35 минут
Рыбный салат с жареным луком
Чтобы приготовить вкусный рыбный салат с жареным луком нужны самые простые ингредиенты: филе сельди, репчатый лук, вареный картофель и болгарский перец. Соленая сельдь прекрасно сочетается в салатах с различными овощами, а маринование рыбы с горчицей и растительным маслом делает ее пикантной, мягкой и нежной. Такой сытный и яркий салат будет хорош для любого случая, его можно оформить порционно с помощью кулинарного кольца или подать в большой салатнице, украсив измельченным свежим укропом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Сельдь слабосоленая, Соль, Укроп, Черный перец молотый
картофельное пюре
40 минут
Пюре с мясным бульоном
Пюре на мясном бульоне — невероятно сытный вариант гарнира. Картофельное пюре популярное блюдо, в России его подают к мясу, птице или рыбе. Хотя название этого блюда пришло к нам из Франции, «пюре» в переводе с французского «очищенный» или «толченный», но это блюдо мы считаем русским, так как дополнили его новыми ингредиентами. Нежный вкус мягкого пюре понравится всем домочадцем, приготовьте такое блюдо на обед или ужин, вся семья будет сыта и довольна!
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Картошка, Мясной бульон, Сливочное масло, Соль
картофельное пюре
40 минут
Картофельное пюре со сливками и сыром
Одним из самых популярных гарниров является картофельное пюре. Его любят взрослые и обожают дети. Простота приготовления и пищевая ценность позволили этому блюду занять лидирующие позиции в сердцах людей по всему миру. К тому же, картошка богата минералами и легко усваивается организмом.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Полутвердый сыр, Прованские травы, Сливки 10% жирности, Соль, Укроп, Черный перец молотый
