ужин со свининой
картофель жареный
40 минут
Картошка с маринованным луком и салом как в детстве
Если вы попробуйте этот рецепт, вам больше не захочется готовить картошку другим способом. А на аромат, получившийся при готовке, сбежится вся семья.
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Свиное сало, Соль, Столовый уксус, Чеснок
отбивные из свинины
40 минут
Нежные отбивные с играющим вкусом
Вы получите необычайно вкусное мясо с аппетитной корочкой. Рецепт приготовления простой, мясо можно использовать любое, но лучше свинину.
Ингредиенты: Копченая паприка, Лимон, Мед, Прованские травы, Растительное масло, Свинина, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 5 минут
Свиные отбивные в панировке из миндаля
Для приготовления свиных отбивных используются различные специи и способы приготовления. В качестве панировки могут использоваться как классические панировочные сухари, так и различные нестандартные варианты. Панировка из миндального ореха придаст мясу аромат и вкус обжаренного миндаля, который разнообразит вкус мяса. Такие отбивные можно приготовить для приема гостей.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Миндальная стружка, Панировочные сухари, Свиная корейка, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
3 часа 50 минут
Сочная свинина на кости в соусе ткемали на мангале
Рёбрышки по этому рецепту получаются мягкими сочными, ароматными, сытным. Их можно подавать и на ужин с овощами и на праздничный стол.
Ингредиенты: Помидор, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свинина на кости, Соль, Ткемали
салаты со свининой
50 минут
Необычный салат с хурмой и нутом
Необычный салат с хурмой и нутом ― это теплый салат в котором основными ингредиентами являются отварной нут и хурма. В качестве мясной составляющей используется свиное мясо. Маринованные опята придадут небольшой пряности салату и сделают вкус разнообразнее. Такой салат можно готовить для особых случаев.
Ингредиенты: Зеленый лук, Маринованные опята, Морковь, Нут, Перец чили, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Хурма, Чеснок
шницель
45 минут
Свиной шницель в сметанном соусе с помидорами черри
Готовое блюдо - шедевр кулинарии! Мясо в сметанном соусе невероятно нежное, сочное, ароматное. Пикантности добавляют запеченные томаты.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Панировочные сухари, Помидоры черри, Растительное масло, Свиной шницель, Сметана 15% жирности, Соль
котлеты
1 час
Котлетки по-домашнему из куриной грудки и свиного фарша
Вкусные и простые в приготовлении котлетки, вкус детства, очень хороши для деток.
Ингредиенты: Белый лук, Белый хлеб, Душистый перец молотый, Куриная грудка, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Свиной фарш, Соль
паста (макароны)
50 минут
Макароны с мясным ассорти
Аппетитное блюдо, которое понравится вашим домашним, поскольку состоит из самых привычных ингредиентов: макарон и мяса. Удачное сочетание видов мяса делает гарнир в несколько раз вкуснее. Советую вам готовить блюдо и сразу подавать на стол, поскольку долгое хранение в холодильнике уничтожит весь вкус.
Ингредиенты: Говядина, Макароны, Растительное масло, Свинина, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
холодец
10 часов
Пикантный холодец из свинины и кролика с чесноком
Пикантный холодец из свинины и кролика с чесноком ― это сытное блюдо русской кухни. Основой для холодца является наваристый бульон. Впервые холодец был приготовлен на севере России. Люди часто варили бульон из голени и ног свиньи. Один раз они забыли его на холоде. Проснувшись утром, они увидели, что бульон застыл и превратился в желеобразную массу. Этот рецепт быстро разошелся по России и стал его национальным блюдом.
Ингредиенты: Кролик, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Порошковый желатин, Репчатый лук, Свиной окорок, Свиные ноги, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из свинины
1 час 30 минут
Запеченная свинина с шампиньонами и сыром
Нежное мясо, запеченное с грибами — идеальный гарнир для макарон, каши или овощного салата на обед. В этом рецепте используется свинина. Так как это достаточно жирный вид мяса, блюдо получается очень сочным и нежным. Сыр в духовке плавится и придает блюду сырное послевкусие.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Копченая паприка, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сыр, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Шампиньоны
рагу
1 час
Сытное овощное рагу со свининой и лапшой быстрого приготовления
Среди огромного разнообразия блюд из овощей, особое место занимает овощное рагу с потрясающим вкусом, ярким видом и чудесным ароматом. Помимо основных ингредиентов, рагу может содержать мясо, рыбу, лапшу и грибы с добавлением к ним зелени, специй и орехов. Приготовить вкусное, а главное, полезное блюдо из овощей достаточно просто, необходимо лишь использовать свежие овощи без пестицидов и химикатов.
Ингредиенты: Вода, Лавровый лист, Лапша, Молотая корица, Молотый кориандр, Морковь, Оливковое масло, Побеги сельдерея, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Соль
террин
5 часов
Сытный мясной террин с репчатым луком
Сытный мясной террин это очень вкусное и насыщенное мясное блюдо, которое отлично впишется в праздничное меню. Блюдо состоит из нежной куриной печени и сытного свиного фарша, а также копченых мясных продуктов. Все эти ингредиенты измельчаются, объединяются и запекаются в духовке, а по итогу приготовления получается необыкновенный мясной рулет. Репчатый лук, чеснок и лавровый лист с черным перцем дополняют мясные ингредиенты своей остротой и пряностью.
Ингредиенты: Бекон, Коньяк, Копченая курица, Копченая свинина, Куриная печень, Лавровый лист, Петрушка, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
3 часа 50 минут
Пикантная и сочная свинина в соусе ткемали
К сожалению, не всегда есть возможность приготовить шашлык. Однако есть отличная альтернатива — свинина в соусе ткемали. Благодаря специям мясо получится ароматным и пикантным на вкус. Соус сделает его более мягким, а лук придаст свой аромат и сочность.
Ингредиенты: Лимон, Перец чили молотый, Репчатый лук, Свинина, Смесь перцев, Соль, Ткемали
