блины на кефире
Рецепты блинов на кефире — как приготовить ажурные блины без дрожжей: температура теста, сода или разрыхлитель, начинки сладкие и сытные. Читать далее
блины на кефире
15 минут
Блины из овсяных отрубей на кефире
Блины из овсяных отрубей с ягодным топпингом и с йогуртом. Без сахара, идеально для правильного питания.
Ингредиенты: Ванилин, Замороженная вишня, Йогурт натуральный, Кефир 2,5%, Морская соль, Овсяные отруби, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахарозаменитель, Яйца
блины на кефире
30 минут
Блины на кефире «Идеальные»
Проверенный рецепт блинов на кефире. Блины получаются мягкие, нежные, дырчатые и очень вкусные. Блины легко жарятся и не прилипают к сковороде. Угощайтесь!
Ингредиенты: Вода (кипяток), Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Яйца
блины на кефире
30 минут
Блины на кефире и кипятке
Это классическое блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Для этого вам понадобятся простые ингредиенты, которые, скорее всего, уже есть у вас дома.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Яйца
Блины на кефире можно приготовить любыми — пышными или тонкими, но главное, что они будут очень вкусными! Блюдо отличается от молочной версии приятной кислинкой и нежной текстурой. Кстати, ряженка тоже подойдёт, как и любой другой кисломолочный продукт. Для приготовления вам также понадобятся:
- мука;
- яйцо;
- соль;
- сахар.
Чтобы блины получились толстыми и пористыми, тесто делают густым и добавляют в него соду. Консистенция основы для тонких блинов должна быть жидкой, чтобы она легко разливалась по сковороде. Для этого кефир или ряженку разбавляют холодной кипяченой водой или кипятком, тогда изделие получится ажурным. Для приготовления ПП-блинов пшеничную муку заменяют более полезной овсяной или цельнозерновой, а вместо сахара используют натуральные сахарозаменители. Важно помнить, что от сорта муки и количества сахара, зависят вкус и консистенция готового блюда. Подавать блинчики можно с разнообразными топпингами и начинками.
блины на кефире
35 минут
Блинчики с манго
Заварное кефирное тесто с кусочками манго. Начинка из сметанного соуса тоже с манго. Манго много не бывает! Попробуйте, это очень вкусно!
Ингредиенты: Вода (кипяток), Кефир, Манго, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Сода, Соль, Яйца
блины на кефире
30 минут
Тоненькие блинчики на кефире со сливочным маслом
Блинчики вкусные, тоненькие. Если кефир взять покислее, то получаются ажурные. Подойдут для заворачивания различных начинок.
Ингредиенты: Варенье, Вода, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Яйца
блины ажурные
1 час
Шоколадно-ванильные блинчики на кефире
Предлагаю вкуснейший рецепт шоколадно-ванильных блинов на кефире. Тонкие, румяные, ажурные и ароматные блинчики обязательно всем понравятся. Готовятся легко, не требуют много времени.
Ингредиенты: Ванилин, Гималайская соль, Какао, Кефир, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
блины на кефире
25 минут
Нежные блинчики на кефире с ажурной текстурой
Блинчики, приготовленные на основе кефира, соды и кипятка, получаются нежные, воздушные, с ажурной текстурой. Готовятся просто, подойдут для завтрака.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Кефир, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Сахар, Сода, Яйца
блины
50 минут
Яблочные блины на молоке и кефире
Блинчики получаются нежными, эластичными даже при наличии мелких кусочков яблок. Выбирайте рыхлые, мягкие сорта яблок.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сода, Соль, Яблоки «голден»
блины на кефире
30 минут
Тонкие кружевные блинчики на кефире и газированной воде
Добавление газированной воды в кефир – интересная идея, которая поможет сделать тесто для блинов более легким и воздушным.
Ингредиенты: Газированная вода, Кефир 2,5%, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
блины
1 час
Ажурные блинчики на молоке и кефире
Благодаря этому рецепту можно легко приготовить вкусные ажурные блинчики. Они идеально подойдут как для фарширования, так и для подачи с топпингами.
Ингредиенты: Кефир, Молоко 2,5% жирности, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Яйца
блины на кефире
40 минут
Нежные блинчики на кефире и газированной воде
Блинчики на кефире и газированной воде подойдут как для завтрака, так и для угощения гостей в праздник. Получаются нежными и мягкими.
Ингредиенты: Газированная вода, Кефир 2,5%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Яйца
блины на кефире
1 час 15 минут
Удачные блинчики на кефире и кипятке
Блинчики на кефире и кипятке по данному рецепту получаются с первого раза. Тонкие, красивые, вкусные и ароматные.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Гималайская соль, Кефир 1%, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода
