блюда из яиц
яичница
20 минут
Сытная яичница с креветками на сковороде
Яичница — это одно из самых распространенных в мире блюд, пришедшее к нам из французской кухни. Классический рецепт яичницы до неприличия прост — разбить на сковороду яйца и добавить соль по вкусу. Для большей сытности, повара могут добавлять в него овощи, мясо, курицу и даже морепродукты, что переводит яичницу из обычного простого блюда в разряд настоящих кулинарных шедевров.
Ингредиенты: Креветки, Куриное яйцо, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из яиц
1 час
Мраморные пасхальные яйца
Битва крашеными яйцами — главное пасхальное развлечение. Существует несколько теорий о смысле этого действа. По одной из них "сражение" яйцами означает борьбу добра со злом. По другой — символ разрушения камней у пещеры с телом Христа. Но сегодня это скорее игра, в которую вовлечены и дети, и взрослые. На свое яйцо обычно возлагают большие надежды, поэтому оно должно быть особенным, ярким. Приготовьте по этому рецепту мраморные пасхальные яйца. Возможно, именно такие битки принесут удачу.
Ингредиенты: Вода, Зеленый пищевой краситель, Куриное яйцо, Луковая шелуха, Растительное масло
омлет
40 минут
Сытный омлет с овощами
Омлет — это вкусный и быстрый завтрак на каждый день. Такой яркий и сытный омлет, приготовленный на сковороде с колбасой и сыром, не только насытит, но и обогатит ваш организм витаминами на весь день. В приготовлении нет ничего сложного, поэтому такое блюдо станет незаменимым помощником в будние дни. Омлет получается не только сытным, но и питательным завтраком не только для детей, но и для взрослых. Такое блюдо можно брать с собой на работу в качестве быстрого перекуса, а также на природу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Куриное яйцо, Полукопченая колбаса, Помидор, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр
паста (макароны)
30 минут
Яичная лапша со сливками и сыром
Яичная лапша отличается от других разновидностей в первую очередь своим составом. Для изготовления этого изделия могут использоваться как отдельно желтки и белки, так и обе эти составляющие.Нежная лапша со сливками и сыром, украшенная веточками базилика, станет великолепным вторым блюдом на обед или полноценным питательным ужином.
Ингредиенты: Базилик, Лапша, Сливки, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
яичница
30 минут
Кюкю — яичница с зеленью по-азербайджански
Интересное, сытное и полезное блюдо с милым и немного смешным названием — кюкю. В кухнях многих стран мира есть схожие блюда, когда смесь зелени и овощей заливают яйцами и запекают на плите под крышкой или в духовке. Такие блюда готовятся легко и быстро, из продуктов, которые несложно найти, а национальный колорит и немного непривычные способы приготовления так и манят попробовать их на своей кухне. Кюкю — это блюдо из Азербайджана, и варианты приготовления могут отличаться в различных районах — так же, как и варианты приготовления борща, пельменей или других блюд.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Йогурт, Кинза, Куриное яйцо, Мята, Петрушка, Помидоры черри, Сливочное масло, Тимьян / чабрец, Чеснок, Шпинат
блюда из яиц
15 минут
Фаршированные яйца опятами
Быстрая, вкусная и оригинальная закуска для вашего праздничного стола. Все ваши гости будут в восторге от этой легкой закуски, ее идеально подавать с вином или шампанским.Для приготовления закуски по нашему рецепту вам потребуется не более 15 мин.Сочетание грибов и яйца дает необычный, свежий вкус, который приятно вас удивит. Такую закуску ваши гости еще точно не пробовали!
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Маринованные грибы, Соль, Яйца
блюда из рыбы
4 часа 10 минут
Скумбрия, фаршированная яйцом и морковью
Фаршированная скумбрия с яйцом и морковью удивит гостей своим аппетитным внешним видом и нежным вкусом. Результат стоит приложенных усилий. Важно, чтобы рыба была без косточек. Скрученная в рулет закуска лучше держит свою форму благодаря желатину, который в процессе варки схватывает все слои. Такая скумбрия в нарезанном виде по-настоящему украсит стол. С начинкой можно экспериментировать и добавлять, к примеру, соленые огурцы, сыр и зелень.
Ингредиенты: Замороженная скумбрия, Куриное яйцо, Морковь, Порошковый желатин, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи для рыбы, Укроп, Черный перец молотый
блюда из яиц
10 минут
Глазунья или омлет с капустой
Многие предпочитает на завтрак овсянку, йогурты, мюсли или бутерброды. Но самым простым завтраком являются яйца. Этот рецепт хорош для зимы, когда под рукой нет свежих помидоров, кабачков или других овощей с дачной грядки. Поэтому в качестве дополнения мы решили взять капусту.
Ингредиенты: Капуста, Куриное яйцо, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
котлеты
40 минут
Котлеты, фаршированные яйцами
Котлеты фаршированные яйцами получаются очень нежными, сочными и вкусными. Фарширование, конечно, несколько усложнит процесс приготовления, но зато и вкус котлет станет ярче и интереснее. Фарш лучше всего делать самостоятельно из говядины и свинины, но можно взять и готовый.Вместо яичной начинки можно использовать, например, обжаренные грибы. Попробуйте обязательно, порадуйте родных и близких! Подать такие котлеты можно с любым гарниром на ваше усмотрение.
Ингредиенты: Мясной фарш, Соль, Черный перец молотый, Яйца
яичница
10 минут
Яичница в тосте
Романтический завтрак на День святого Валентина может быть только утром 14 февраля, поэтому не упустите возможность и скажите «я люблю тебя» самому близкому человеку. Наш рецепт поможет вам приготовить яичницу в тосте в виде сердечек.
Ингредиенты: Бекон, Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Спаржа, Сыр, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Ягоды
