блюда из яиц
шакшука
30 минут
Шакшука вегетарианская
Сочные яйца пашот в томатно-папричном соусе с чесночными кусочками багета.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Кабачок цукини, Красный болгарский перец, Куриное яйцо, Мини-багет, Нут, Оливковое масло, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Сахар, Сладкая паприка, Соль, Тмин, Томатная паста, Чеснок
тосты
15 минут
Скрэмбл-тост на завтрак
Когда обычная яичница на завтрак надоела, можно нафантазировать тост-скрэмбл, который займёт почётное место в рейтинге ваших завтраков. Быстро, сытно, вкусно. Ну а различные дополнения — это уже выбор каждого.
Ингредиенты: Авокадо, Лимонный сок, Растительное масло, Салатные листья, Сливки, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Хлеб цельнозерновой, Яйца
блюда из яиц
15 минут
Фаршированные яйца опятами
Быстрая, вкусная и оригинальная закуска для вашего праздничного стола. Все ваши гости будут в восторге от этой легкой закуски, ее идеально подавать с вином или шампанским.Для приготовления закуски по нашему рецепту вам потребуется не более 15 мин.Сочетание грибов и яйца дает необычный, свежий вкус, который приятно вас удивит. Такую закуску ваши гости еще точно не пробовали!
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Маринованные грибы, Соль, Яйца
омлет
40 минут
Сытный омлет с овощами
Омлет — это вкусный и быстрый завтрак на каждый день. Такой яркий и сытный омлет, приготовленный на сковороде с колбасой и сыром, не только насытит, но и обогатит ваш организм витаминами на весь день. В приготовлении нет ничего сложного, поэтому такое блюдо станет незаменимым помощником в будние дни. Омлет получается не только сытным, но и питательным завтраком не только для детей, но и для взрослых. Такое блюдо можно брать с собой на работу в качестве быстрого перекуса, а также на природу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Куриное яйцо, Полукопченая колбаса, Помидор, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр
яичница
15 минут
Шакшука с фетой на завтрак
Шакшука — это идеальное утреннее меню, получается вкусной, ароматной, с большим количеством помидор и болгарского перца, в которых томятся яйца с сохранением жидкого желтка.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Оливковое масло, Сливовидные помидоры, Соль, Сыр фета, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
омлет
12 минут
Омлет с кабачком и сыром
Омлет с кабачком и сыром- прекрасный вариант легкого завтрака из простых продуктов. Тонкие ломтики кабачка делают омлет очень сочным. Получается просто и сытно! Обязательно попробуйте приготовить!
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Свежая зелень, Сметана 15% жирности, Сыр
омлет
15 минут
Классический омлет на завтрак с чесноком
Классический омлет на молоке — идеальный завтрак для тех, кто хочет сбалансировано и вкусно питаться. Яйца — одни из самых питательных продуктов. В этом рецепте омлет приправляется чесноком и ароматными специями.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Петрушка, Растительное масло, Соль, Специи, Чеснок
блюда из яиц
10 минут
Глазунья или омлет с капустой
Многие предпочитает на завтрак овсянку, йогурты, мюсли или бутерброды. Но самым простым завтраком являются яйца. Этот рецепт хорош для зимы, когда под рукой нет свежих помидоров, кабачков или других овощей с дачной грядки. Поэтому в качестве дополнения мы решили взять капусту.
Ингредиенты: Капуста, Куриное яйцо, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из яиц
30 минут
Глазунья с соусом бёр блан и эстрагоном
Бёр Блан — популярный французский соус из сливочного масла и белого сухого вина. Добавьте его в обычную глазунью, украсьте зеленью — и вот, у вас на столе уже не простые обжаренные яйца, а блюдо, как из ресторана. Для приготовления этого соуса лучше всего брать сливочное масло с процентным содержанием жира не менее 82,5%. Используйте качественное белое сухое вино, ведь именно его вкусовые нотки сыграют важную роль в готовом соусе.
Ингредиенты: Белое вино, Куриное яйцо, Лук-шалот, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Тархун / эстрагон, Шпинат
омлет
20 минут
Омлет на рисовой бумаге с грибами и сыром
Во многих странах мира, как в Европе, так и в Азии, на завтрак очень часто подают яйца. К классическим омлетам, глазуньям, сваренным вкрутую и всмятку яйцам все уже привыкли. Но немногие знают, что омлет можно приготовить на рисовой бумаге. Ингредиенты для начинки можно выбирать по своему вкусу, а саму технологию приготовления омлета на рисовых листах взять за основу.
Ингредиенты: Петрушка, Рисовая бумага, Рукола, Соль, Соус барбекю, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
омлет
20 минут
Финский омлет «Экреоря» с фаршем
Этот рецепт я нашла на просторах интернета, поскольку интересуюсь кухнями разных стран. Несмотря на простоту блюдо мне очень понравилось и я решила поэкспериментировать, добавив в классический вариант фарш. Получился сытный и вкусный вариант финского омлета.
Ингредиенты: Зеленый лук, Соль, Фарш домашний, Яйца
роллы с красной рыбо...
15 минут
Яичный ролл с красной рыбой
Если вы хотите разнообразить свои завтраки, обратите внимание на этот рецепт. Это небанальная яичница, от которой вы точно получите удовольствие. Зарядитесь хорошим настроением на весь день!
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Огурец, Слабосоленый лосось, Соль, Творожный сыр, Яйца
яичница с помидорами
30 минут
Второе блюдо «Антипицца»
Для приготовления этого блюда советую выбирать спелые, ароматные сорта томата. У меня это сорт «сливка».
Ингредиенты: Адыгейская соль, Куриное яйцо, Моцарелла для пиццы, Оливковое масло, Помидор, Сметана 10% жирности, Черный перец молотый, Чесночный соус
блюда из яиц
15 минут
Быстрая глазунья
Самый простой и бюджетный рецепт яичницы. На приготовление не потребуется много времени и необычных продуктов. Этот рецепт подойдет тем, кто только учится готовить.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Перец чили молотый, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Сушеный тимьян / чабрец
блюда из свинины
25 минут
Сытный бекон с яйцами
Яичница с беконом является лучшим блюдом на завтрак. Такое сытное блюдо поможет вам не испытать чувство голода до самого обеда и даст сил на весь день. В яичницу вы можете добавить по желанию любые овощи, например, сладкий перец или помидоры.
Ингредиенты: Бекон, Куриное яйцо, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
