блюда из яиц
яичница
10 минут
Омлет с луком и шампиньонами
Яйца на завтрак — классика всех кухонь мира. Предлагаем приготовить простой омлет с луком и грибами. Можете взять вешенки, шампиньоны или любые другие грибы на ваш вкус. Подавайте с тертым сыром, свежей зеленью и хрустящим свежим хлебом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
тосты
15 минут
Жареные яичные тосты на завтрак
Яйца — самый лучший вариант полезного и сытного завтрака. В них содержатся полезные жиры и белки. В этом рецепте они жарятся с хлебом, придавая ему хрустящую корочку. Этот вариант завтрака понравится всей семье, так как он очень прост в приготовлении.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Молоко, Соль, Специи
блюда из яиц
20 минут
Яйцо пашот с йогуртом
Сегодня это блюдо является must have любого уважающего себя ресторана: сбалансированный белковый завтрак, который точно подарит заряд на целый день. Нежная текстура и безупречное исполнение не могут не порадовать с утра.
Ингредиенты: Багет, Базилик, Брынза, Йогурт натуральный, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
выпечка из слоеного...
20 минут
Фило с яйцами
Очень вкусные пирожки в виде конвертиков можно приготовить из теста фило с сочной начинкой из ломтиков бекона, тертого сыра и отварного яйца. Получается простая, быстрая, сытная и эффектная выпечка. Для пикантности в начинку можно добавить любые приправы и специи — например, смесь итальянских сушеных трав или смесь острых и ароматных перцев. Подавайте конвертики из фило с яйцами на завтрак или полдник, возьмите с собой на пикник или перекус, они зарядят энергией до следующего приема пищи.
Ингредиенты: Бекон, Куриное яйцо, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Твердый сыр, Тесто фило
блюда из яиц
20 минут
Сытная глазунья с колбасой
Вкусное, полезное и презентабельно блюдо из яиц и колбасы получается в том случае, когда у кулинара есть творческая фантазия и знания свойств продуктов. В данном случае это не просто знакомая всем яичница с колбасой. В ее составе лук, помидоры, плавленый сыр, зелень. Все это повышает статус привычного блюда и свойства. В целом оно готовится так же быстро, и справиться с ним смогут все.
Ингредиенты: Зелень, Колбаса, Куриное яйцо, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из яиц
25 минут
Яйца-кокот с овощами
Приготовить изысканный завтрак можно легко и просто. Попробуйте яйца-кокот — запеченные яйца с брокколи, креветками и сливочным сыром, приготовленные порционно в кокотнице. Сбалансированное блюдо для приятного начала дня!
Ингредиенты: Базилик, Брокколи, Креветки, Куриное яйцо, Оливковое масло, Сливочный сыр
омлет
10 минут
Быстрый омлет в лаваше
Что может быть вкуснее омлета на завтрак? Разнообразить привычный рецепт можно с помощью лаваша. Лаваш получается поджаренным, хрустящим, а омлет — нежным и сочным. Яичную начинку можно дополнить любыми ингредиентами по желанию.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
яичница
40 минут
Уэвос ранчерос
Кто смотрел сериал «Во все тяжкие», тот уже знаком с известным мексиканским блюдом уэвос ранчерос. Это глазунья, поданная на слегка обжаренной лепешке с соусом сальса.
Ингредиенты: Варено-копченая грудинка, Кориандр, Помидор, Репчатый лук, Рукола, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Тортилья, Чеснок, Шрирача, Яйца
яичница
15 минут
Вкусная вермишель с яичницей на сковороде
Поджаренные на сковороде макароны, ностальгическое блюдо из советского детства. Так готовили тогда, не подозревая о полезном питании. Главной целью было накормить семью вкусно, сытно и недорого. Блюдо это действительно очень питательное, особенно если его приготовить с яйцами и дополнить овощами. Получится быстрый, вкусный завтрак или ужин для всей семьи. Кто не знал о таком способе приготовления макаронных изделий, обязательно попробуйте.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Специи
яичница
20 минут
Быстрая яичница из перепелиных яиц в хлебе
Яичница из перепелиных яиц в хлебе — необычное, вкусное и сытное блюдо. Включает в себя много пользы, за счет перепелиных яиц. Если сравнивать с куриными яйцами, один грамм перепелиного яйца содержит больше витаминов: А — в 2,5 раза, В — в 2,8 раза и В 2 — в 2,2 раза. Уровень фосфора и калия выше в 5 раз в перепелиных яйцах, также железа в 4,5 раза выше.
1
Ингредиенты: Багет, Перепелиное яйцо, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый
омлет с помидорами
15 минут
Крабовый омлет с помидорами
Воскресным утромможно побаловать семью этим вкусным завтраком. Приготовьте крабовый омлет с помидорами. Нежная яичная масса, крабовые палочки с легкой рыбной ноткой, сочные, ароматные кусочки помидор, обжаренные лук с чесноком, зелень и сыр — все это очень вкусно и аппетитно!
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Молоко, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из яиц
15 минут
Яйца, фаршированные сметаной и сыром
Приготовьте блюдо для шведского стола или тарелки с закусками за пятнадцать минут! Эта пикантная закуска порадует всех участников праздника или нагрянувших внезапно гостей. Процесс приготовления фаршированных яиц невероятно простой и быстрый. Пока яйца варятся, наше вмешательство не требуется, замешиваем "фарш" из сыра, чеснока и сметаны. Его останется только смешать с желтками из готовых яиц и выложить на белковые половинки. Кстати, если начинка останется, ее можно намазать на хлеб.
Ингредиенты: Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Яйца
блюда из яиц
20 минут
Полезная глазунья с помидорами
Блюда из яиц – традиционный вариант завтрака во всем мире, рецептов - множество. Наш рецепт - для желающих приготовить идеальную по консистенции и вкусу яичницу-глазунью. Белок получится нежный, как в яйце всмятку, а желток твердый, но очень нежный. А помидоры добавляют аромата, разнообразят вкус. Этот рецепт занимает немного больше времени, чем обыкновенная яичница, но результат того стоит. Можно добавить любимые специи, добившись желаемого вкуса и остроты.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из яиц
15 минут
Полезная глазунья с шампиньонами
Очень просто и популярное блюдо на завтрак — глазунья с шампиньонами. В яичницу-глазунью часто добавляют мясные изделия, овощи, сыр, зелень и грибы. Будь то завтрак, обед или ужин — глазунью любят очень многие. Она достаточно простая и быстрая в приготовлении, но сытная и питательная.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
