Картофельные блюда на обед
картофель жареный
55 минут
Сливочная картошка с корочкой и зеленью
Секрет приготовления этой картошки в том, что она готовится сразу на двух видах масла, что придает ей нежный сливочный вкус и помогает создать аппетитную корочку.
2
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Кинза, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для картофеля, Сливочное масло, Соль, Укроп
картошка в духовке
50 минут
Картофельные дольки из молодого картофеля «В кожуре»
В сезон молодого картофеля обязательно приготовьте картофельные дольки с картофелем в кожуре. Просто хорошо промойте картофель с помощью губки.
Ингредиенты: Картошка, Копченая паприка, Растительное масло, Сладкая паприка, Соль
блюда из картофеля
1 час 20 минут
Картофель в сметанно-чесночном соусе, запеченный с курицей
Подойдёт на горячее к любому праздничному столу. Картошка получается нежной, ароматной, а курочка хрустящей снаружи и сочной внутри.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Майонез, Оливковое масло, Паприка, Прованские травы, Сметана, Соевый соус, Соль, Чеснок
картофельная запекан...
1 час 15 минут
Картофельная запеканка с фаршем из говядины
Сама идея и первая реализация запеканки, согласно легенде, принадлежит одному французскому кулинару. Он просто взял все, что осталось после очередного банкета, залил молоком, вбил яйца и поставил в печь. Это блюдо пришлось по вкусу большому количеству людей. И постепенно, в каждой культуре, у каждого народа появлялись свои аналоги. Например, в Италии это лазанья, Англия может похвастать пудингом, а Россия лапшевником.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Растительное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
