котлеты картофельные
Еще
Популярное
Это блюдо выручает в моменты, когда нужно накормить семью или большую компанию, но нет времени на приготовление чего-то сложного. Здесь мы собрали лучшие рецепты котлет из картошки.
Вам потребуются только самые простые продукты: картофель, сливочное масло, панировочные сухари для обжаривания. В постные котлеты можно добавить морковь, шампиньоны или кускус. Для более сытного блюда приготовьте начинку из фарша с репчатым луком. Добавьте к картофельной основе кефир и разные специи по вкусу.
Подайте на завтрак хашбраун — тертый картофель в форме оладий или котлет. Украсьте блюдо ломтиком слабосоленой форели. Сделайте на ужин картопляники по-белорусски — с начинкой из белокочанной капусты.
По нашим пошаговым рецептам с фото вы приготовите картофельные котлеты для всей семьи: с колбасой, кукурузой, свининой, говядиной, курицей. Детям понравятся котлеты с «сюрпризом»: кусочком расплавленного сыра внутри. Подавайте горячие котлеты из картошки со сметаной и свежей зеленью.