спагетти
604 пошаговых рецепта
спагетти
1 час 30 минут
Паста болоньезе с орегано и черным перцем
Если желаете окунуться в итальянскую кухню, то советую в начале познакомиться с традиционной пастой Болоньезе.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Орегано (душица), Подсолнечное масло рафинированное, Протертые томаты, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
35 минут
Лапша с фрикадельками
Лапша с фрикадельками готовится просто и быстро. Все ингредиенты можно купить в любом супермаркете, при этом на столе будет сытный, полезный обед, а не фастфуд.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Душистый перец молотый, Лапша, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Фарш домашний
спагетти
40 минут
Спагетти с беконом и сливочным соусом
Спагетти, как и другие виды пасты часто используются в итальянской кухне. Их подают с соусами на основе сливок, томата и вина, дополняют сыром и зеленью. Спагетти несложно приготовить, но также просто и испортить, нарушив технологию. Спагетти не должны быть переваренными, они готовы, когда твердая сердцевина внутри еле ощутима, но все же она есть. Помните, что спагетти любят простор, на каждые 100 г спагетти нужно взять 1 литр воды и 10 г соли. Варите их без крышки и никогда не разламывайте на части. Дополните правильно сваренные спагетти беконом и сливками и наслаждайтесь их вкусом.
Ингредиенты: Бекон, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Оливковое масло, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Чеснок
спагетти
35 минут
Аппетитные спагетти с куриной грудкой в сливках
Аппетитные спагетти с куриной грудкой удивят вас своим не повторимым и изысканным вкусом. Такое блюдо подает во многих популярных ресторанах. При готовке у вас не возникнет вопросов, потому — что спагетти имеют очень простое приготовление. Грудка в сочетании со (спагетти) придает блюду не повторимый вкус.
Ингредиенты: Куриная грудка, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Сыр
спагетти
1 час
Спагетти со свиным фаршем и овощами
Спагетти со свиным фаршем и овощами — необычайно интересное и красивое блюдо. Гнездышки из спагетти с мясной начинкой, тушенные в овощном соусе и присыпанные сыром выглядят очень аппетитно. Такое блюдо можно подать на праздничный стол или побаловать семью за ужином.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Кетчуп, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый
Спагетти — универсальное блюдо на любой случай и для всей семьи. Если вам наскучили обычные рецепты, узнайте, как готовить спагетти, чтобы они превратились в изысканное блюдо. Главный плюс макаронных изделий в том, что они сочетаются практически с любыми ингредиентами и соусами. Они составят одинаково хороший дуэт с мясом, рыбой и морепродуктами. Для такого блюда подойдут как белые соусы, так и томатные, и даже в азиатском стиле.
Спагетти могут быть отличным гарниром к котлетам или к мясу с подливой, также можно приготовить макароны по-итальянски. Не секрет, что кухня солнечной страны изобилует простыми, но вкусными блюдами, среди которых особое место занимает итальянская паста. Помните, что главное в таком блюде — это сама вермишель. Все, что подается вместе со спагетти, в итальянском варианте будет считаться соусом, добавками и приправами.
Как и с чем еще вкусно приготовить спагетти, смотрите в наших рецептах.
спагетти
45 минут
Оригинальные спагетти с сырокопченой колбасой
Спагетти — любимое итальянское блюдо. Спагетти, приготовленные из твердых сортов пшеницы очень полезны и содержат в своем составе витамины группы В, минеральные вещества, необходимые организму. И при этом не влияют на вес, если не употреблять их с жирными, калорийными соусами. Оригинальные спагетти с сырокопченой колбасой удивят вас простотой приготовления и пикантным вкусом соуса из сливок и итальянских трав.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Итальянские травы, Оливковое масло, Сливки, Соль, Спагетти, Сыр, Сырокопченая колбаса
спагетти
1 час 45 минут
Спагетти с говяжьей печенью в духовке
При упоминании спагетти в духовке легко представить варианты лазаньи, гнезда с фаршем или пасту, запеченную с яйцом и сыром. Но этот не совсем традиционный вид пасты готовят с говяжьей печенью. Для блюда лучше выбрать свежую, а не замороженную печень. Сделать печень мягче можно, если замочить ее в холодном молоке на 30-40 минут, предварительно разрезав на куски.
Ингредиенты: Вода, Говяжий фарш, Говяжья печень, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Морковь, Мясной бульон, Репчатый лук, Сливочное масло, Сливочный соус, Соль, Спагетти, Томатное пюре, Укроп, Черный перец горошком
спагетти
30 минут
Спагетти с креветками и стручковой фасолью
Если вы любите итальянскую кухню, а в особенности спагетти, то попробуйте приготовить их с креветками и стручковой фасолью. Блюдо готовится очень быстро, а получается очень вкусным и легким. Варите макаронные изделия до состояния аль денте, то есть оставляйте их слегка недоваренными, так пользы будет больше, а калорийность меньше.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Зеленый лук, Креветки, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Соль, Спагетти, Стручковая фасоль, Черный перец молотый
спагетти
30 минут
Спагетти болоньезе с овощами
Одна из самых важных составляющих поста — это полное воздержание от пищи животного происхождения. Попробуйте наш постный вариант рецепта спагетти болоньезе. Аромат и вкус овощного соуса покорит даже самого искушеного критика.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кабачок цукини, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Специи, Томатное пюре, Цветная капуста, Чеснок, Шампиньоны
спагетти
30 минут
Спагетти со стручковой фасолью
С чесночком, с соевым соусом, на растительном масле спагетти получается очень вкусным. Ну а если есть любители стручковой фасоли, то точно блюдо будет оценено максимально.
Ингредиенты: Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Спагетти, Специи, Стручковая фасоль, Чеснок
спагетти
40 минут
Спагетти с соусом болоньезе и пармезаном
Поскольку в основе мясного соуса болоньезе для макарон мясной фарш, то блюдо получается очень сытным, а дополнительные ингредиенты в виде лука, помидор в собственном соку и чеснока придают блюду яркость и вкусовую насыщенность. И еще немаловажную часть блюда занимает сыр пармезан, он придает блюду терпкий и сливочный вкус. Для приготовления этого блюда можно взять любой вид спагетти, я использовала из цельнозерновой муки, у них более выраженный вкус и они более полезны.
Ингредиенты: Мясной фарш, Пармезан, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
40 минут
Домашние спагетти с болгарским перцем
Спагетти с перцем и томатной пастой — отличный вариант для легкого вегетарианского ужина или легкого обеда. Чем ярче болгарские перцы, тем ярче получится паста. Также в соус можно добавить свежие томаты, зелень и другие овощи на ваш вкус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
50 минут
Спагетти со свининой, тушеной с пекинской капустой
Приготовить свинину, тушенную с пекинской капустой и сладким перцем совсем не сложно, а результат порадует вас сочным, многогранным, нежным вкусом. В сочетании со спагетти такое мясо с овощами станет замечательным вариантом семейного обеда или ужина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Пекинская капуста, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Спагетти, Томатная паста, Черный перец молотый
спагетти
35 минут
Пикантные спагетти с грибным соусом
К вкусу спагетти и грибов в представленном рецепте добавлены и другие нежнейшие ароматы — сливочный, чеснока, тимьяна, оливкового масла, зелени. Грибной соус из вешенок в этом блюде — отдельная вкусовая тема. Он придает спагетти интересную текстуру и аромат, вместе с тем насыщает белком, оставляет приятные нотки послевкусия. Готовить такое блюдо долго не придется, оно недорогое, а вкус у него великолепный.
Ингредиенты: Вешенки, Оливковое масло, Петрушка, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Сыр «Пармезан» молодой полутвердый, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
41 минута
Спагетти с овощами и куриными сердечками
Необычный рецепт спагетти. Попробуйте, вам понравится. Нежные сердечки в сочном соусе.
Ингредиенты: Виноград, Кефир, Консервированная белая фасоль, Консервированная кукуруза, Куриные сердечки, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Спагетти, Чеснок
спагетти
45 минут
Спагетти с нежной индейкой
Считается, что родиной спагетти является Италия, т.к. в городе Понтедасио имеется музей, в котором находится большое количество рецептов соусов и приправ, а также имеется нотариальный акт от 1279 года, в котором говорится о «макаронис», изделиях из теста.
Ингредиенты: Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
