Треска представляет собой самую популярную в мире кулинарии рыбу благодаря превосходному вкусу, потрясающему аромату и универсальности в приготовлении. Рыба подходит для приготовления супов, горячих и холодных блюд, различных салатов и закусок. Кроме того, рыбу сушат, солят, вялят, коптят и консервируют. Треска имеет высокую пищевую ценность, так как содержит массу белка, витаминов, жирных Омега-3 кислот и микроэлементов, благоприятно воздействующих на состояние организма.
Читают сейчас
