лепешки
899 пошаговых рецептов
Что использовать в качестве закуски к супу или вместо хлеба для бутербродов? Рекомендуем приготовить лепешки на кефире на сковороде. Пышные и воздушные лепешки на сковороде готовятся очень просто и выпекаются буквально за минуты. Рецепт простой: достаточно использовать только кефир и муку.
Эта выпечка может быть и полноценным блюдом, если дополнить ее другими ингредиентами. Чтобы получился очень вкусный ленивый пирог, достаточно замешать прямо в тесто один из этих продуктов:
- тертый сыр;
- отварную курицу;
- рубленую зелень;
- сосиски;
- бекон.
Для вкуса и аромата хорошо приправить лепешку пряными травами и специями, а для пышности в тесто добавляют разрыхлитель. Обжаривать лепешки на сковороде можно сухим способом или с небольшим количеством растительного масла. Если под рукой не оказалось кефира, то лепешка из пресного теста станет отличной альтернативой. Тесто для ее приготовления замешивают на воде, а для эластичности иногда добавляют масло.
лепешки
30 минут
Ароматные кукурузные лепешки с сыром
Кукурузные лепешки-блюдо многих национальных кухонь.Кукурузная мука очень полезна, облегчает работу пищеварительной системы и помогает выводить токсины из организма. Приготовить лепешки достаточно просто, это блюдо не требует особых кулинарных навыков. Выпечка на кукурузной муке получится рассыпчатой, с немного зернистой структурой. В лепешки можно добавить различную начинку из творога, яиц или сыра. Приготовленные с сыром лепешки получаются очень ароматные, с нежным сливочным вкусом.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Молоко, Оливковое масло, Соль, Сыр
лепешки
15 минут
Пита с овощами и сыром
Пита — лепешка, в которую можно сложить разную начинку и полить соусом. В качестве наполнения может быть как мясо, так и овощи. Мы сделали питу с овощами и сыром, которая идеально подойдет для завтрака или перекуса.
Ингредиенты: Болгарский перец, Огурец, Пита, Помидоры черри, Салат «айсберг», Соль, Специи, Твердый сыр
лепешки
30 минут
Лепешки с кукурузой и твердым сыром
Лепешки с кукурузой и твердым сыром станут отличным вариантом быстрого и питательного завтрака. Тесто для лепешек на основе кефира получается пышным и мягким. Рецепт стоит сохранить каждой хозяйке, так как менее чем за полчаса он позволяет приготовить блюдо из ингредиентов, которые всегда есть на кухне. Подать лепешки можно в качестве самостоятельного блюда или дополнения к супу или второму.
Ингредиенты: Кефир 2,5%, Кинза, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр
лепешки с творогом
40 минут
Творожно-сырная лепешка
По этому рецепту получается вкусная творожно-сырная лепешка. Лепешку можно приготовить как на сковороде, так и в духовке. Она станет отличным вариантом для завтрака.
Ингредиенты: Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Творог, Яйца
