Эти домашние рогалики в виде небольших круасанов готовят практически в каждой семье из слоеного, дрожжевого или простого теста на основе сметаны, яиц и сливочного масла. Тесто для рогаликов по этому рецепту ― дрожжевое, но очень простое в приготовлении, оно мягкое, воздушное, с ним приятно работать. А вкус у домашних рогаликов такой, что сразу же нужно начинать готовить вторую партию. Так быстро с ними управляются дети.