тортилья
тортилья
45 минут
Простые тортильи с красной рыбой
Тортильи являются традиционной пищей в Мексиканской кулинарии. С течением времени эти лепешки пришли и в кухни других стран. Это позволило использовать тортильи и в других рецептах. Как в этом случае, в тортилью добавляют творожный сыр и красную рыбу, не характерную начинку для Мексиканского региона. Не смотря на это вкус тортильи очень хорошо сочетается с мягким вкусом сыра и солоноватостью рыбы. При таком способе приготовления получается очень приятная закуска.
Ингредиенты: Копченый лосось, Петрушка, Творожный сыр, Тортилья
тортилья
15 минут
Куриный достер из тортильи с овощами
Куриный достер из тортильи с овощами — очень вкусное и полезное блюдо, которое отлично утолит голод. Готовится очень просто, быстро, из доступных ингредиентов. Куриный достер отлично подойдет для тех, кто придерживается правильного питания.
Ингредиенты: Кетчуп, Курица, Огурец, Помидор, Сметана, Сыр, Тортилья
тортилья
15 минут
Тортилья с беконом
Вариант для быстрого завтрака. Тортилью удобно брать с собой в качестве перекуса на природу. Начинку можно использовать любую на ваш вкус.
Ингредиенты: Аджика, Горчица, Копченый бекон, Майонез, Маринованные огурцы, Пекинская капуста, Растительное масло, Сыр, Тортилья
Тортильей называют пшеничную или кукурузную лепешку, которая популярна не только на родине — в Мексике и странах Центральной Америки, — но и далеко за ее пределами. В некоторых семьях тортилью покупают вместо хлеба — например, чтобы сделать ролл с сытной начинкой или подать к утренней яичнице.
На сайте Food.ru мы делимся рецептами приготовления тортильи в домашних условиях. Например, сытный вариант тортильи с филе индейки и сыром — этим полезным и вкусным блюдом можно удивить даже гурманов. Или аутентичный рецепт испанской тортильи из лука, яиц и картофеля, которая похожа на омлет или тонкий пирог. Кстати, для завтрака вы можете положить поверх тортильи теплый скрэмбл, добавить салями, помидоры, сыр и завернуть в аппетитный ролл.
Если хочется приготовить сытную тортилью, посмотрите наши рецепты с курицей, рыбой, говядиной. А для вегетарианского меню подойдут варианты овощной тортильи — с фасолью, кукурузой и помидорами.
тортилья
1 час
Полезная тортилья с индейкой
Мексиканская тортилья с индейкой — очень легкое, вкусное и одновременно питательное диетическое национальное блюдо, представляющее собой тонкую пшеничную, или кукурузную лепешку, в которую заворачивают начинку. В данном рецепте используется сочное мясное филе без кости — лучшая и самая полезная часть индейки. В сочетании с овощами, тортилья с индейкой это кладезь мировой кулинарии, с высоким питательными и вкусовыми качествами, благодаря большому содержанию белка. Это идеальное решение для быстрого перекуса, обеда и ужина, для семьи и больших компаний на пикниках, вечеринках.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Красный лук, Растительное масло, Соль, Томатный соус, Филе индейки
тортилья
40 минут
Быстрая тортилья с говядиной
Тортилья — это классическая пресная тонкая лепешка из кукурузной, либо пшеничной муки. В тесто добавляют небольшое количество подсолнечного или оливкового масла. Раскатывают тортильи тонко и выпекают на сухой сковороде. В качестве начинки подойдут любые продукты из нашего холодильника. Предлагаемый вариант — наиболее сытный и полезный — это тушенное говяжье мясо с овощами. Настоящая мексиканская кухня, в которой все просто и вкусно, несомненно порадует вас
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Зеленый лук, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Соус сальса, Тортилья, Чеснок
тортилья
55 минут
Классический рецепт тортильи
Тортилья — классические лепешки мексиканской кухни. Они готовятся с использованием пшеничной или кукурузной муки. Приготовление не занимает много времени, а использовать лепешки можно по-разному. Например, заверните в лепешку любую начинку — мясную, сырную или овощную. Или подайте лепешки в качестве хлеба.
Ингредиенты: Вода, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль
тортилья
45 минут
Итальянская тортилья с тунцом
Итальянская лепешка с начинкой, которая так популярна во всем мире, называется -тортилья. Традиционно ее готовят из кукурузной и пшеничной муки. Приготовление таких лепёшек не занимает много времени, приготовить такие сможет даже начинающая хозяйка. Ингредиенты начинки можно дополнять или изменять по своему вкусу.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Кукурузная мука, Лимон, Маслины, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Салатные листья, Сливочное масло, Соль, Тунец, Черный перец молотый
тортилья
40 минут
Классическая мексиканская тортилья
Тортилья — это тонкая лепешка, которая традиционно готовится из кукурузной или пшеничной муки. Именно она является национальным блюдом в Мексике. В наши дни купить эту лепешку можно в любом супермаркете, но гораздо интереснее приготовить ее у себя дома по нашему рецепту.
Ингредиенты: Вода, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль
тортилья
15 минут
Тортилья с помидорами и сыром моцарелла
Тортилья ― это не только блюдо из картофеля, но и простая лепешка из пшеничной или кукурузной муки. Едят в жареном или печеном виде и заворачивают в нее разные начинки. Предлагаем приготовить тортилью по нашему рецепту. Подавайте в качестве перекуса или на завтрак.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Петрушка, Помидор, Тортилья
