тосты
тосты
20 минут
Тост с медом
В меру сладкие, ароматные, с хрустящей карамелизованной корочкой и нежные внутри тосты с медом понравятся и детям, и взрослым. Подавайте тосты с вареньем, с рикоттой и ягодами, с фруктами, с шариком мороженого, арахисовой или шоколадной пастой. Приготовить тост можно из любого хлеба — и из свежеиспеченного, и даже из немного зачерствевшего. Важно помнить одно: чем свежее хлеб, тем быстрее он впитывает жидкость. Значит, вчерашний хлеб придется подержать подольше в яичной смеси.
Ингредиенты: Багет, Голубика, Куриное яйцо, Мед, Растительное масло, Рикотта, Сгущенное молоко
тосты
10 минут
Быстрый рецепт тоста
Тост — несложная закуска, приготовленная на основе поджаренного хлеба и начинки. Содержимое блюда может быть разнообразным, начиная нежным мясом и заканчивая сладкими ягодами. Бутерброд со сливочно-сырной начинкой — один из самых быстрых рецептов тоста, приготовление займет не более 10 минут. Чтобы снизить калорийность тоста, замените обычный сыр на рикотту. При выборе сливочного масла убедитесь, что на упаковке есть надпись СТР — «соответствие техническому регламенту». В составе качественного продукта только цельное молоко и сливки, иногда соль.
Ингредиенты: Растительное масло, Сливочное масло, Твердый сыр, Тостовый хлеб, Укроп
Тосты — румяные и хрустящие кусочки хлеба с аппетитной начинкой, которые едят на завтрак, во время ланча, легкого ужина или же подают в качестве закусок на праздничный стол.
Тосты готовят по всему миру уже несколько столетий. Главный ингредиент в блюде — поджаренный хлеб. Его готовят в духовке, на сковороде, на гриле или в тостере.
Для приготовления тостов можно использовать специальный вид хлеба квадратной формы из пшеничной муки. Он так и называется — тостовый. Также в качестве основы можно использовать хлеб из любого вида муки.
Тосты могут быть как сладкими, так и пикантными. Например, тосты можно смазать тонким слоем сливочного масла и добавить варенье. Идеальный ингредиент для приготовления тостов — любой вид сыра, который можно класть холодным на теплый хлеб, либо же запекать его в духовке на заранее поджаренном хлебе.
В тосты кладут ветчину, бекон, колбасные изделия или приготовленное на гриле или в духовке мясо птицы. Также тосты готовят с яйцами и рыбой. Разнообразить рецепт тостов можно с помощью различных соусов.
Food.ru собрал лучшие идеи рецептов тостов в этом разделе, чтобы вы могли готовить тосты по-новому каждый день.
тосты
15 минут
Слайсы с пикантным сливочным соусом
Прошло больше пять веков с тех пор как был сделан первый бутерброд. Это нехитрое на первый взгляд блюдо завоевало практически весь мир. В современной домашней кухне он на пике популярности, но и требования к бутербродам становятся все выше. И самое главное: эта несложная в приготовлении закуска должна быть полезной. Наш рецепт слайсов со сливочным соусом — современный полезный бутерброд для современных хозяек.
Ингредиенты: Майонез, Огурец, Рисовые хлебцы, Сливочный сыр, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
15 минут
Тост с филе индейки
Индейку одомашнили в Новом Свете задолго до его открытия. В 1519 году она оказалась в Испании, а затем распространилась по всей Европе. В Россию ее привезли предположительно в XVII веке. Индюшатина — питательное и полезное, но при этом диетическое мясо. Мясо индейки в тостах отлично дополняет сыр гауда с его сливочно-сладковатым вкусом. Он быстро расплавляется и становится нежным. Необычную нотку тосту придает кисло-сладкое сочное яблоко.
Ингредиенты: Белый хлеб, Красный лук, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Сыр гауда, Филе индейки, Черный перец молотый, Яблоки
тосты
15 минут
Тост с сушеными травами
Чтобы приготовить тосты с сушеными травами, понадобятся хлеб и ароматный творожный крем с прованскими травами. Творог с сыром фета и сушеными травами идеально сочетаются со вкусом помидоров, базилика, оливок, хамона, кедровых орешков и цедры лимона. Творог не должен быть кислым или старым, отлично если вы возьмите жирный домашний. Он хорошо протирается через сито или взбивается блендером, превращаясь в нежный крем.
Ингредиенты: Багет, Помидоры черри, Прованские травы, Растительное масло, Сыр фета, Творог 9% жирности
тосты
15 минут
Тост из багета
Тосты — один из самых популярных блюд на завтрак. Приготовить их можно из свежего и даже из немного зачерствевшего хлеба. Хрустящие тосты из багета отлично подходят не только для будней, но и для украшения праздничного стола. Беспроигрышная начинка из помидоров, сыра и майонеза никого не оставит равнодушным. Сыр берите твердых сортов — чеддер, российский, голландский, пошехонский и другие. Помидоры подойдут как обычные, так и черри.
Ингредиенты: Багет, Майонез, Помидор, Прованские травы, Свежая зелень, Чеснок
тосты
15 минут
Тост с замороженной малиной
Французские тосты — это нежный десерт, в котором молочная сладость прекрасно сочетается с приятным ароматом пряных трав. А дополняет блюдо малина, делая его еще вкуснее. Ингредиенты в рецепте можно менять, исходя из личных предпочтений. Например, малину можно заменить другими ягодами или даже фруктами, а вместо меда взять сироп, варенье или шоколад. Кстати, подавать тосты с ягодами придумали именно во Франции. Там же позднее появились добавки из орехов, сиропов и соусов.
Ингредиенты: Замороженная малина, Куриное яйцо, Мед, Молоко 2,5% жирности, Сахар, Сливочное масло, Тостовый хлеб
тосты
15 минут
Тост с куриными сердечками
Тост с куриными сердечками — отличный вариант сытного завтрака. Если отварить субпродукты заранее, приготовление блюда займет не более 15 минут. Куриные сердечки нужно уметь выбирать правильно. Свежие и молодые будут розовыми или бордовыми. Запах должен быть сладковатый, поверхность — влажная, жир — белый. На ощупь они должны быть слегка пружинистыми. В составе начинки, кроме субпродукта, свежие томаты и сыр. Помидоры можно взять обычные или черри, сыр — твердых сортов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриные сердечки, Помидор, Растительное масло, Свежевыжатый апельсиновый сок, Соль, Твердый сыр, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
тосты
10 минут
Тост с копченым лососем
Тост с копченым лососем — легкая в исполнении, но эффектная закуска, которую можно подать по любому поводу. Эта копченая рыба является хорошим источником белка и помогает поддержать мышцы и ткани. Кроме того она богата витаминами, минералами, жирами и углеводами. Купить продукт можно как на развес, так и в вакуумной упаковке. Если не собираетесь сразу употреблять копченого лосося, то обязательно храните продукт в холодильнике.
Ингредиенты: Копченый лосось, Петрушка, Помидоры черри, Ржаной хлеб, Творожный сыр
тосты
15 минут
Тост с консервированными шпротами
Тост с консервированными шпротами — это гармония творожного сыра с копченой рыбой. Несмотря на необычное сочетание, закуска получается очень вкусной и сытной. Петрушку в рецепте можно заменить другой зеленью — например, шпинатом, кинзой или базиликом. Благодаря замене блюдо приобретет новый аромат и послевкусие. По возможности приобретайте шпроты в стеклянных банках, так можно их визуально оценить. Рыбки должны лежать ровными рядами, их поверхность не должна быть поврежденной.
Ингредиенты: Консервированные шпроты, Петрушка, Помидор, Соль, Творожный сыр, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
тосты
10 минут
Тост с кетчупом
Прародиной кетчупа принято считать Китай. Сегодня основой соуса является томатная паста, но раньше его готовили с грибами, анчоусами, луком-шалотом. Использовались устрицы, лимоны, грецкие орехи. А филиппинский вариант соуса — из бананов. Для тостов с кетчупом лучше взять соус с добавками. Это могут быть чеснок, пряные травы, лук. Отлично, если соус вы приготовите самостоятельно из спелых помидоров, соли, сахара, уксуса и специй.
Ингредиенты: Зелень, Кетчуп, Помидор, Салатные листья, Сосиски, Твердый сыр, Тостовый хлеб
тосты
30 минут
Тост с грибами шиитаке
Шиитаке — грибы, родиной которых является Юго-Восточная Азия. Изначально гриб использовали в приготовлении только в Китае и Японии, однако на сегодняшний день он распространен по всему миру. Тост с грибами шиитаке — это аппетитная и при этом низкокалорийная закуска, которая прекрасно подходит для здорового питания. Блюдо не содержит ничего лишнего, а получается очень сытным и питательным. Эти грибы богаты ценными веществами, поэтому их нередко используют в медицине.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Майонез, Оливковое масло, Пармезан, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сушеные грибы шиитаке, Тостовый хлеб
тосты
15 минут
Тост с джемом
Тост с джемом приготовить сможет даже школьник. Для молочно-яичной смеси возьмите свежие яйца, поскольку продукт не подвергается термической обработке. Отлично, если молоко и яйца будут деревенские. Джем подойдет любой. Если используете магазинный, обратите внимание на состав. В качественном продукте только ягоды или фрукты, сахар и пектин. Консистенция должна быть однородной и желеобразной. Если джем засахарился, отложите покупку в сторону — такой товар бракованный.
Ингредиенты: Белый хлеб, Джем, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Сахарная пудра, Черный чай
тосты
10 минут
Тост с коктейлем из морепродуктов в рассоле
Морской коктейль — это ассорти морепродуктов, которые обладают отличным вкусом и полезными свойствами. Рассол служит хорошим консервантом и обеспечивает коктейлю свежесть на протяжении нескольких месяцев, при этом витамины и микроэлементы в составе не подвергаются разрушению. Морепродукты в рассоле можно употреблять в чистом виде или использовать в приготовлении салатов и закусок. Они служат отличным ингредиентом для тостов, делая их питательными и полезными.
1
Ингредиенты: Белый хлеб, Коктейль из морепродуктов в рассоле, Красный лук, Майонез, Огурец, Оливки, Укроп
тосты
10 минут
Тост с филе семги
Тост с семгой — питательная закуска для будней и праздников. В рыбе много кальция, фосфора, витаминов А и D. Это отличный источник Омега-3 и Омега-6 жирных кислот. Благодаря богатому составу она помогает поддерживать кожу красивой и молодой, волосы густыми, а кости крепкими. Были времена, когда семгу вылавливали в таком количестве, что она не считалась деликатесом. Вальтер Скотт писал, что моряки при найме на работу специально просили, чтобы в рационе не было много семги.
Ингредиенты: Авокадо, Белый хлеб, Куриное яйцо, Маслины, Слабосоленая семга
тосты
15 минут
Тост с мягким творогом
Хрустящие тосты, поджаренные на сухой сковороде, в сочетании с мягким творогом отлично подойдут в качестве закуски перед основным блюдом. Тосты не обязательно обжаривать на сковороде — можно также запечь их в духовке или поджарить в тостере. А к начинке не нужно добавлять сметану, как это делают в случае с обычным творогом — консистенция мягкого творога и так достаточно нежная и пластичная. Вместо итальянских трав можно взять любые другие специи и приправы.
Ингредиенты: Итальянские травы, Мягкий творог, Салатные листья, Соль, Тостовый хлеб, Чеснок
тосты
5 минут
Тост «Винни»
Как приготовить вкусную закуску для ребенка, да так, чтобы она его заинтересовала и вызвала аппетит? Тост в виде медвежонка «Винни» однозначно понравится всем деткам. Рецепт тоста максимально простой, с вареной сгущенкой и шоколадом.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Молочный шоколад, Тостовый хлеб
тосты
30 минут
Тост «Джо Растяпа»
Многие знают подростковые фильмы с сестрами Олсен. В одном из фильмов предлагалось съесть аппетитный и сытный бургер с обжаренным фаршем и овощами под названием «Джо Растяпа». Я подумала и решила, что можно приготовить тост с подобной начинкой. Он будет такой же вкусный, манящий, хоть и совсем не низкокалорийный.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец молотый, Молотая паприка, Плавленый сыр, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Томатная паста, Тостовый хлеб, Фарш домашний
тосты
15 минут
Хрустящие тосты с колбасой и сыром
Хрустящие тосты отлично подойдут для быстрого, но вкусного и сытного завтрака. Начинка из того, что есть в холодильнике, всегда самая вкусная. В данном случае я взяла колбасные изделия, томат и сыр. Тосты можно поджарить на сковороде или в духовке, если нет тостера, но с ним блюдо готовится гораздо быстрее. Начните день с аппетитных тостов «Донателло»!
Ингредиенты: Вареная колбаса, Майонез, Плавленый сыр, Помидор, Приправа универсальная, Растительное масло, Сушеный чеснок, Сыр, Сырокопченая колбаса, Тостовый хлеб
тосты
30 минут
Тост с тмином
Тмин считается одной из первых специй, которыми европеец улучшал вкус пищи. Приправа занимала почетное место на кухне у древних римлян, греков и египтян. С тех пор любовь к этому растению совсем не угасла. Несмотря на азиатское происхождение, специя популярна во многих странах, в том числе и в нашей. Тмин — хороший источник железа, кальция, магния и других полезных веществ. Освежающий вкус этой специи будет отлично дополнять разные блюда, в том числе и тосты, придавая им пикантность.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Творог 9% жирности, Тмин, Тостовый хлеб, Укроп
тосты
20 минут
Тост с сушеными грибами
Тосты с сушеными грибами — удивительно вкусное и ароматное блюдо, которое можно подать и на завтрак с кружкой горячего кофе, и на праздничный стол с бокалом холодного вина. Для начинки подойдут любые сушеные грибы — шампиньоны, вешенки или лесные. Дополнительно можно добавить сыр, творог, яйца, оливки, каперсы, зелень. Кроме тостов такую грибную закуску можно использовать в качестве начинки для блинчиков, тарталеток, корзиночек, фарширования яиц или рулетиков из лаваша.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеные грибы
