закуски с помидорами
закуски из овощей и...
1 час
Половинки сладкого перца, запеченные с помидорами
Запечённые овощи любят все, и кто сидит на разных диетах и просто к шашлыку или стейку. А под хорошее вино подать такое блюдо, одно удовольствие, тем более можно добавить в него любимого сыра. Попробуйте приготовить, это вкусно и не доставляет хлопот.
Ингредиенты: Болгарский перец, Оливковое масло, Помидор, Прованские травы, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощная икра
1 час 30 минут
Насыщенная овощная икра «Краснодарская» на зиму
Зимой, когда уже отошли сезонные овощи, всегда захочется посмаковать продуктами, которые напоминают о лете. И всегда находкой для зимнего стола будет эта икра. Овощи, выращенные в открытом грунте, а затем консервированные на зиму, и в банках сохраняют свои наилучшие вкусовые качества. Икра по этому рецепту выручит, если нужно быстро накрыть стол, также она станет очень полезной витаминной добавкой к любому гарниру, мясу или рыбе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Морковь, Перец чили, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус
закуски из мяса и пт...
30 минут
Оригинальная закуска с колбасой, болгарским перцем и брынзой
Предлагаем попробовать рецепт оригинальной закуски в багете. Начинки могут быть самыми разными — колбаса, ветчина, сыр, брынза, овощи и зелень. Из багета нужно сформировать «стаканчики» и наполнить их понравившейся начинкой. Такую порционную закуску удобно брать в дорогу или на пикник.
Ингредиенты: Багет, Болгарский перец, Брынза, Копченая колбаса, Куриное яйцо, Петрушка, Помидор, Твердый сыр, Укроп
шаурма
20 минут
Утиная шаверма
Очень и интересный и необычный вариант приготовления шавермы с утиным мясом. Его модно приготовить как специально для нее, так и использовать утку, оставшуюся после запекания, например с яблоками. В любом случае у вас получится очень интересный и пикантный вкус, дополненный хрустом свежих овощей с ароматом соуса терияки. Такая шаурма станет прекрасным вариантом быстрого перекуса в домашних условиях.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вода, Огурец, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соус терияки, Утка
закуски с хлебом или...
24 минуты
Индийская пита с адыгейским сыром «Нараяна»
Это вкусная пита с адыгейским сыром, жаренная со специями карри и соусом. Такое блюдо легко заменит собой бургер, только вместо мяса там адыгейский сыр, так как в Индии почти все вегетарианцы.
Ингредиенты: Карри, Огурец, Пита, Помидор, Свежая зелень, Соль, Соус для бургеров, Сыр адыгейский, Черный перец молотый
закуски с рыбой
20 минут
Быстрая закуска из тунца и сыра
Быстрая закуска из тунца и сыра — это блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола. Вкус хрустящего, поджаренного багета в сочетании с нежным творожным сыром и слегка соленым тунцом сделает это простое и быстрое блюдо особенной частью праздника или отличным дополнением к обеденному столу.
Ингредиенты: Багет, Куриное яйцо, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Творожный сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп, Черный перец молотый
фаршированные овощи
1 час 35 минут
Сладкий фаршированный болгарский перец
Фаршированный перец — это блюдо болгарский и украинской кухни. Перец начиняется рисом, фаршем и помидорами, а затем тушится в печи или духовке. Рис и фарш пропитываются ароматом перца и овощей и становятся очень вкусными и насыщенными. Перец требует времени, но результат приятно порадует!
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис пропаренный, Сахар, Свиной фарш, Сметана, Соль
овощная икра
1 час 40 минут
Овощная икра из болгарского перца
Овощная икра из болгарского перца — прекрасная закуска или дополнение к первым и вторым блюдам. Эту массу можно добавить в супы, в рагу или маринад для мяса или птицы. Вы можете приготовить икру и использовать ее сразу или разложить по простерилизованным банкам и убрать на хранение на зиму.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Острый стручковый зеленый перец, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус, Чеснок
шаурма
30 минут
Необычная шаурма со скумбрией
Шаурма — блюдо, которое в современном мире известна жителям практически каждой страны. Готовят ее с добавлением различного вида мяса, рыбы, овощей, иногда фруктов, орехов, а также соусов. Скумбрия — это весьма доступная рыба, которая универсальна в приготовлении. Ее варят, жарят, запекают, тушат, маринуют, сушат, солят, фаршируют. Эта рыба содержит витамины группы В, РР, макро— и микроэлементы (фосфор, натрий, хром, йод и др.).
Ингредиенты: Армянский лаваш, Лимон, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Скумбрия, Соль, Черный перец молотый
овощная икра
40 минут
Кабачковая икра с помидорами и перцем
Яркая кабачковая икра ― блюдо, которое готовится путем тушения свежих кабачков в сочетании с другими продуктами. Икра является холодной закуской, которая прекрасно зайдет с хрустящим ржаным хлебом и с легкостью украсит как торжественный, так и обыденный стол. Клетчатка способствует не только лучшему пищеварению, но и активно выводит все ненужные вещества из организма.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
шаурма
30 минут
Быстрая шаурма с грибами и твердым сыром
Шаурма народное блюдо Германии, которое разошлось по всему миру и очень полюбилось. Шаурма с добавлением грибов становиться сытнее и сочнее. Шаурма отлично заменяет любой прием пищи и насыщает человека на долгое время.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вешенки, Кетчуп, Корейская морковь, Корнишоны, Куриное филе, Майонез, Огурец, Помидор, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
рулеты
20 минут
Деликатесный лаваш с красной рыбой
Предлагаем Вашему вниманию диетическое, сбалансированное блюдо — деликатесный лаваш с красной рыбой. Оно прекрасно подойдет людям, которые следят за своим питанием и фигурой. Такую закуску также модно брать с собой на пикник, подавать на праздничный стол и использовать как повседневное блюдо. Мягкие, нежные кусочки лосося в совокупности со свежими овощами, завернутые в лаваш — это очень вкусно и полезно.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Капуста, Копченый лосось, Мягкий сыр, Огурец, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
закуски из овощей и...
1 день 1 час
Острая закуска из помидор с кинзой и чесноком
Осенью, делая заготовки из овощей, каждая хозяйка ищет новые интересные рецепты. Если вы любите острые блюда, приготовьте закуску из помидоров, которую в советские времена за остроту ласково называли «армянчики». Процесс приготовления простой, но понадобятся плотные, не перезревшие томаты, жгучий перец, зелень и чеснок.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Кинза, Лавровый лист, Молотый кориандр, Перец чили, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Укроп, Чеснок
закуски из овощей и...
1 час
Острая закуска «Огонек» с баклажанами
Острые закуски всегда находят своих поклонников. Жизнь не каждый день дарит нам острые ощущения, почему бы не добавить перчика в еду. Мы предлагаем рецепт закуски из баклажан в остром соусе с чесноком, перцем чили и помидорами. Рецепт хорош тем, что готовится впрок. В народе закуски такого плана красиво именуют «Огонек». Хранятся они в баночках в холодильнике или в погребе. Это очень удобно, так как в любой момент и в любой момент вы можете поставить их на стол.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
капрезе
20 минут
Салат капрезе с классическим соусом песто
Капрезе — традиционный итальянский гарнир к пасте. Закуска известна и популярна во всем мире. Название она получила благодаря острову Капри, где и была впервые приготовлена. Цвета ингредиентов символично совпадают с цветами фага Италии. Подавать капрезе с соусом песто — тоже значимая традиция итальянской кухни. То, насколько вкусным и удачным получится блюдо, во многом зависит от качественного сыра, поэтому желательно внимательно подойти к выбору моцареллы. Хорошая моцарелла мягкая, сочная, нежная и сливочная на вкус.
Ингредиенты: Базилик, Кедровые орехи, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
бургеры
1 час
Быстрый и полезный бургер
Чтобы приготовить полезный бургер, достаточно найти не менее вкусную, но полезную замену привычным ингредиентам. Так, вместо жирной говядины стоит отдать предпочтение курице или индейке. А булочки лучше всего приготовить самостоятельно из цельнозерновой муки. И самая главная составляющая полезного бургера — как можно больше овощей.
Ингредиенты: Белый кунжут, Дижонская горчица, Кефир, Кукурузная мука, Куриное филе, Куриное яйцо, Огурец, Помидор, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Салатные листья, Сливочный сыр, Соль, Сыр, Творог, Томатный соус
овощная икра
1 час 10 минут
Домашняя кабачковая икра
Кабачковая икра с советских времен остается одной из любимых домашних закусок. И это неудивительно, ведь готовится она просто, а все ингредиенты можно найти на даче или купить в любом супермаркете. Для консервации обычно используют уксус, но в качестве альтернативы можно добавлять лимонную кислоту.
Ингредиенты: Кабачок, Лимонная кислота, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Соль, Томатная паста, Чеснок
шаурма
1 час 20 минут
Сочная шаурма с курицей, карри и помидорами
Удивите своих родственников, друзей и знакомых, приготовив вкусную и полезную шаурму, секрет которой кроется в особом маринаде курицы. Такое блюдо получается сочным, сытным, при этом очень ярким и красивым. Попробуйте этот несложный рецепт, и вы точно будете готовить его раз за разом, снова и снова.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Греческий йогурт, Карри, Куриное филе, Майонез, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Сладкая паприка, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Ялтинский (крымский) сладкий лук
фаршированные овощи
1 час 30 минут
Аппетитные фаршированные перцы
Это блюдо носит в себе только самые полезные и натуральные ингредиенты. Также вы можете использовать для этого блюдо любой фарш, например, куриный, свиной и говяжий. Его очень легко готовить, а еще вы можете приготовить перцы заранее и заморозить про запас.
Ингредиенты: Индейка, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Рис, Сладкий перец, Черный перец молотый
закуски из овощей и...
3 часа 20 минут
Ароматная петрушка с маринованными помидорами
Издавна томаты считались исключительно декоративным растением. Сегодня же, эти удивительные плоды сыскали уважение у кулинаров всего мира. Их с большим удовольствием употребляют как в свежем виде, так и для приготовления разнообразных блюд. Они незаменимы в салатах и различных солениях. Отличным дополнением к мясным и картофельным блюдам станет закуска из маринованных помидор с петрушкой. Маринованные помидоры разбавят вкус любого блюда своей кислинкой, а петрушка придаст свежести и аромата. Быстро, полезно и очень вкусно.
Ингредиенты: Петрушка, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
1 час 10 минут
Тосты с фетой и пеперонатой агродольче
Пепероната агродольче — кисло-сладкое рагу из болгарского перца. Популярное блюдо сицилийской кухни. Дословно peperonata — от итальянского peperone — болгарский перец, agro — кислый, а dolce — сладкий. Для приготовления берите перцы разных цветов, чтобы закуска выглядела эффектнее. Подайте рагу на тостах со взбитой фетой. Оставшуюся пеперонату можно использовать в качестве соуса к пасте, начинки для омлета или дополнения к жареному мясу.
Ингредиенты: Багет, Винный уксус белый, Желтый болгарский перец, Красный болгарский перец, Красный лук, Оливковое масло, Перец чили молотый, Помидор, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр фета, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные авокадо с помидором
Яйца, фаршированные авокадо — не только праздничная, но и очень полезная низкокалорийная закуска, богатая ценными жирами, белками и витаминами. Никакого масла и майонеза добавлять в начинку не нужно, она и так получается достаточно сочной и нежной. Авокадо очень популярен у приверженцев правильного питания и здорового образа жизни, его называют и "аллигаторовой грушей", и "лесным маслом", и "яичковым деревом". А в сочетании с помидором, чесноком и яйцом авокадо приобретает невероятный вкус.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Лимонный сок, Маслины без косточки, Помидор, Соль, Чеснок
помидоры фаршированн...
50 минут
Фаршированные помидоры с грибами
Ароматная закуска в виде помидоров, фаршированных грибами, представляет собой вкусное и при этом полезное блюдо, в котором аппетитные шампиньоны прекрасно гармонируют с питательной крупой. Дополняет закуску ароматная сырная корочка, добавляя ей приятное солоноватое послевкусие. Чтобы приготовить блюдо, необходимо обжарить ингредиенты, выложить их в помидоры и отправить в духовку. Запекается такая закуска недолго — всего 20 минут.
Ингредиенты: Вода, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
шаурма
1 час
Домашняя шаурма с курицей, овощами под чесночным соусом
Домашнюю шаурму можно всегда приготовить из тех продуктов, которые есть в холодильнике. И это еще одно преимущество этого ближневосточного блюда, пришедшего в европейские кухни. Как и в представленном варианте шаурмы в ней присутствует куриная грудка, капуста, морковь, помидоры, сыр. Наверняка все эти продукты есть и в вашем холодильнике. Соберите их вместе, привлеките фантазию, добавьте любимых специй — и вскоре полноценное, да еще и вкусное блюдо будет на столе.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Помидор, Свежая зелень, Специи, Твердый сыр, Чесночный соус
фаршированные овощи
1 день 1 час
Фаршированные помидоры в рассоле
Пикантные фаршированные помидоры в рассоле — универсальная закуска. Рассол для помидоров в этом рецепте отлично сбалансирован по составу: помидоры получаются в меру солеными и немного пряными. Благодаря начинке из чеснока и укропа помидорки становятся острыми, ароматными и очень аппетитными.
Ингредиенты: Вода, Кинза, Лавровый лист, Молотый кориандр, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец горошком, Чеснок
фаршированные овощи
45 минут
Фаршированные индейкой помидоры
Если хочется приготовить вкусное и небанальное блюдо, обратите внимание на рецепт фаршированных индейкой помидоров. Это аппетитная и достаточно сытная закуска готовится на удивление легко и быстро. Чтобы сделать блюдо полезнее, используйте при готовке охлажденное мясо индейки вместо замороженного.
Ингредиенты: Белый кунжут, Индейка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Твердый сыр
фаршированные овощи
3 дня
Фаршированные капустой помидоры
Фаршированные капустой помидоры — прекрасная и необыкновенно вкусная закуска, которую можно готовить и в летнее, и в зимнее время. Она будет прекрасно смотреться как на праздничном столе, так и повседневном. Помидоры отбирайте среднего, но одинакового размера, чтобы они равномерно и одновременно просолились. Для этого рецепта можно использовать помидоры не только красного, но и зеленого цвета. Свежими эти плоды есть нельзя, а вот в соленом виде получается шикарная закуска.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Помидор, Сахар, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
бургеры
20 минут
Сытный домашний гамбургер с колбасой
Кроме того, что гамбургер с колбасой можно приготовить за считанные минуты, он является полноценным сытным блюдом, с набором главных преимуществ — витаминами и минералами, которые содержат овощи и зелень, а также клетчатки и белков. Справиться с приготовлением такого гамбургера смогут все, кто желает, как и купить для него нужные ингредиенты.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булочка для бургера, Кетчуп, Майонез, Помидор, Салатные листья, Салями, Сыр
