Быстрые закуски
закуски с хлебом или...
10 минут
Лаваш с секретом
Из лаваша можно приготовить много разных блюд. Лаваш с секретом — отличный вариант быстрого и вкусного завтрака. Это блюдо представляет с собой обжаренный на сковороде хрустящий лаваш с сырно-яичной начинкой внутри. Готовится очень просто, а получается всегда вкусно.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Сыр
закуски из сыра
10 минут
Жареная моцарелла
Моцарелла прекрасно дополняет салаты, горячие блюда и холодные закуски. Также его можно использовать в качестве ингредиента на сырной тарелке. Чтобы сыр сделать еще нежнее и вкуснее, его обжаривают и подают с соусом. Получается вкусная горячая закуска.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Моцарелла, Панировочные сухари, Растительное масло
закуски с хлебом или...
15 минут
Сосиски с сыром в лаваше
Прекрасная альтернатива сосиске в тесте. Готовится быстро и очень вкусно. Подходит на завтрак и на перекус. Очень нравится детям.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Перец чили молотый, Полутвердый сыр, Растительное масло, Сливочно-чесночный соус, Соль, Сосиски, Яйца
мясные паштеты
15 минут
Паштет из колбасы
Паштет из колбасы — гениальное блюдо. Он точно станет вашим любимым. Вы можете это проверить, попробовав его уже через 15 минут после прочтения рецепта. В нем три главных составляющих — колбаса, яйца и майонез, которые всегда есть в холодильнике. Возьмите этот рецепт за базу, используйте фантазию и кулинарное чутье и разнообразьте вкус, добавив новые ингредиенты. Для пикантности — немного горчицы или кетчупа, для остроты — перца, для нежности — кусочек мягкого сливочного масла или плавленый сыр.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Колбаса, Майонез, Соль, Черный перец молотый, Яйца
кесадилья
15 минут
Сытная яичная кесадилья
Кесадилья — это популярное мексиканское блюдо, в основе которого два ингредиента — тортилья и сыр. Существует множество вариантов приготовления этого блюда, от вегетарианских до сладких. Предлагаем сделать кесадилью с яичной начинкой. Такой вариант отлично подойдет для завтрака, легкого ужина или быстрого перекуса.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Сливочное масло, Соль, Сыр, Тортилья, Черный перец молотый
гренки
15 минут
Хрустящие чесночные сухарики из чиабатты
Чиабатта — это пришедшая к нам из солнечной Италии разновидность хлеба, отличающегося хрустящей корочкой и крайне мягким пористым мякишем. Сухарики из чиабатты получаются очень вкусными и хрустящими, а чесночное масло и сыр добавляют им особую грацию, ставящую такие сухарики выше всяких похвал.
Ингредиенты: Пармезан, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Укроп, Чеснок, Чиабатта
закуски из морепроду...
10 минут
Душистая закуска из жареных кальмаров с чесноком и орехами
Этот рецепт с кальмарами отличает совершенно несложный процесс приготовления, но блюдо от этого не теряет во вкусе и ароматах. Напротив, набор продуктов только способствует этому. Не следует забывать также о пользе этого морепродукта, в котором масса белка, витаминов В6, РР, Е, С, минералов и полиненасыщенных жиров. Чего столько стоит для сердца калий в его составе! Учитывая эти преимущества, готовьте подобные салаты для своей семьи, и она всегда будет здорова.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кальмар, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
10 минут
Тост с капустой
Тосты с капустой — это просто, быстро, сочно и полезно. Абсолютно все виды этого овоща ценятся за высокое содержание полезных веществ и витаминов, необходимых для поддержания здоровья человека. В качестве начинки для тостов идеально подойдет белокочанная. Она богата витамином С, который сохраняется во время хранения. Для заправки в рецепте используется майонез, чтобы блюдо получилось более полезным, можно заменить его натуральным йогуртом.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Кетчуп, Майонез, Твердый сыр, Тостовый хлеб, Черный чай
закуски из яиц
15 минут
Как сделать фаршированные яйца
Фаршированные яйца — простое, и в то же время красивое блюдо. Так как главным ингредиентом его являются яйца, то необходимо знать некоторые тонкости их приготовления. Чтобы сделать продукт более привлекательным, нужно за 10-20 часов до начала приготовления уложить яйца горизонтально. Тогда желток будет расположен ближе к центру. С той же целью, при нагреве яиц будет полезным слегка их поворачивать ложкой. Сами яйца для приготовления блюда можно разрезать как вдоль, так и поперек.
Ингредиенты: Зеленый лук, Икра красная, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Печень трески
тосты
15 минут
Тост с твердым сыром
Тост с твердым сыром — вкусная и быстрая закуска. Для тостов очень важно выбрать хороший хлеб, чтобы он не был жестким и отлично румянился. Классический рецепт сырных бутербродов можно превратить в неординарный, добавив к нему новые ингредиенты — например, ананасы. Такое сочетание продуктов в тосте обязательно понравится всем любителям сыра со сладкими аккомпанементами. Это блюдо идеально подойдет к шампанскому, десертному и белому сухому вину.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Майонез, Маслины без косточки, Твердый сыр, Тостовый хлеб, Укроп, Чеснок
