Быстрые закуски
рыбные паштеты
15 минут
Вкуснейший паштет из копченой скумбрии со сметаной
Домашние паштеты, может быть не всегда получаются дешевле готовых, но, однозначно, вкуснее и полезней. Особенно замечательны на вкус и легки в приготовлении рыбные паштеты, таких в магазине не найти. Единственным их неудобством является небольшой срок хранения, но, поверьте, они никогда не задерживаются на столе. Паштет из соленой, маринованной или копченой рыбы это идеальная закуска, как на праздничном столе, так и в повседневной жизни.
Ингредиенты: Зеленый лук, Лимон, Петрушка, Скумбрия холодного копчения, Сметана 33% жирности, Хрен столовый, Черный перец молотый
брускетта
15 минут
Брускетта с вялеными помидорами и морепродуктами
Брускетта с вялеными помидорами и морепродуктами ― это Итальянская закуска, которая имеет изумительный вкус за счет сочетания вкусных и сочных ингредиентов. Морепродукты придают свою особенную изюминку, которая нравится многим. Готовка не займет у вас много времени и сил.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Креветки, Маслины, Мидии, Оливки, Оливковое масло, Ржаной хлеб, Рыба, Специи, Сыр
шаурма
15 минут
Необычная шаверма
Я большой любитель шавермы всех сортов, поэтому люблю эксперименты в рецептуре. Уверена, данный вариант точно не оставит вас равнодушными.
1
Ингредиенты: Армянский лаваш, Ветчина из индейки, Кетчуп, Красный лук, Курица, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Салат «айсберг», Сахар, Сыр, Творожный сыр
шаурма
15 минут
Быстрая сочная шаурма в лаваше
Этот рецепт я люблю за то, что шаурма получается вкусной и сочной и при этом готовится за несколько минут. Этот рецепт выручал меня, когда гости были уже на пороге и хотелось их чем-то порадовать. Блюдо подойдет в качестве закуски или к чаю.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Корейская морковь, Майонез, Сырокопченая колбаса, Твердый сыр, Чеснок
паштеты
15 минут
Паштет с соевым сыром тофу и петрушкой
Паштет с соевым сыром тофу и петрушкой — блюдо, чрезвычайно богатое растительным белком, кальцием, фосфором, магнием и железом. Сыр тофу — это продукт из соевых бобов. Он подойдет людям с непереносимостью лактозы, веганам и тем, кто придерживается низкокалорийной диеты. Блюда с сыром тофу помогают поддерживать здоровье костей, сердечнососудистой системы и снижают вероятность онкозаболеваний.
Ингредиенты: Кайенский перец, Петрушка, Сладкая паприка, Смесь перцев, Соевый соус, Тофу
закуски из сыра
15 минут
Сырная закуска с чесноком
Сырная закуска с чесноком — это хороший выбор блюда, которое украсит праздничный стол. Намазку можно подавать самостоятельно, а так же намазать на хлеб. Имеет очень простой способ приготовления. Приготовить это блюдо сможет даже начинающий повар. Закуска сочетает в себе много полезных ингредиентов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Соль, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
тортилья
15 минут
Ароматная тортилья с сыром и яйцом
Тортильи являются основой для очень многих традиционных блюд мексиканской кухни.В лепешку можно завернуть любые ингредиенты, начиная от салатных листьев и заканчивая мясом. Очень удачным является сочетание тортильи, сыра и яиц. Таким блюдом можно очень вкусно и сытно позавтракать.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Петрушка, Специи, Твердый сыр, Тортилья
гренки
15 минут
Хрустящие гренки с чесночным соусом
Если вы не знаете какую закуску приготовить для просмотра любимого фильма или футбольного матча, а времени у вас совсем немного. Попробуйте этот рецепт острых гренок на скорую руку. Само блюдо и соус готовится очень быстро, а вкус вас приятно удивит.
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Чеснок
закуски из овощей и...
10 минут
Легкая закуска с грузди, сметаной и луком
Грудзи со сметаной, луком и укропом - это простая, национальная русская легкая закуска, которую оценят все, даже вегетарианцы и мясоеды. Грудзи очень распространены в пищевой промышленности, а в России их заготавливают в больших объемах. В этой закуске отлично сочетаются горьковатый вкус грибов с нежнейшим вкусом сметаны, лука и зелени. Обязательно приготовьте такую легкую закуску, и вы поразите всех своих гостей.
Ингредиенты: Репчатый лук, Сметана, Соленые грузди, Укроп, Черный перец молотый
тосты
10 минут
Тост с белком куриного яйца
Тост с белком куриного яйца идеально подойдет на завтрак спортсменам и всем людям, следящим за весом и фигурой. На пару яйца скрэмбл получаются более нежными и воздушными, чем на сковороде, главное, чтобы во время приготовления дно посуды не соприкасалось с поверхностью воды. Кроме сыра, к белкам можно добавить овощи, ветчину или рыбу. Вместо пармезана можно использовать любой твердый сыр. Желтки не обязательно отделять от белков, но тогда калорийность готового блюда немного увеличится.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Петрушка, Растительное масло, Хлеб цельнозерновой
