Тип материала
блюда из картофеля
50 минут
Запеченный в беконе картофель с сыром
Картофельные лодочки с начинкой — отличная идея для ужина. Понадобится минимум ингредиентов, а приготовление не займет много времени. Выбирайте средние клубни одного размера — они пропекутся более равномерно. Для наполнения понадобится сыр, сливочное масло и яйцо. Последнее поможет начинке хорошо держать форму. Бекон же нужен для того, чтобы обернуть в него заготовки.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Сушеный укроп, Сыр, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый
картофель с грибами
1 час 5 минут
Запеченный картофель с грибами и шпинатом
Запеченный до мягкости картофель станет хорошей основой для начинки из обжаренных грибов и зелени. Попробуйте заменить привычное растительное масло на масло авокадо. Для веганского варианта возьмите миндальное молоко вместо коровьего. Подойдет также любое растительное молоко, но, возможно, его понадобится чуть меньше. Если захочется добавить немного сырных ноток, посыпьте готовые клубни пищевыми дрожжами. Их можно найти на маркетплейсах.
Ингредиенты: Картошка, Кукурузный крахмал, Лук-шалот, Масло авокадо, Миндальное молоко, Перец чили молотый, Хлопья чили, Чеснок, Шампиньоны, Шпинат
картошка с сыром
1 час
Печеный картофель с бураттой и песто
Разрезанный пополам картофель станет съедобной формой для классического песто. Дополните каждую половинку бурратой и украсьте крупно порубленными грецкими орехами. Получится очень вкусное, полезное и сытное блюдо, которое можно подать в качестве легкого ужина.
1
Ингредиенты: Базилик, Буррата, Грецкие орехи, Картошка, Кедровые орехи, Лимонный сок, Оливковое масло, Пармезан, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
как готовить
Видеорецепт: картофель с сыром и беконом / Сытное блюдо от блогера Анастасии
На Food.ru появился новый рецепт, который точно разнообразит повседневное меню. Фуд-блогер Анастасия @petryaeva_a_ рассказала, как приготовить картофель с сыром и беконом. Попробуйте повторить это блюдо и возвращайтесь на наш сайт за новыми идеями для обедов и ужинов.
курица в горшочках
1 час 10 минут
Деревенский картофель с курицей в горшочках
Приготовление мяса с овощами в горшочках избавит вас от лишних хлопот, необходимости следить, не подгорают ли продукты и даже от излишков масла. Посуду можно вообще не смазывать жиром. Просто нарежьте ингредиенты, приправьте специями и разложите по горшочкам. И мясо, и овощи пропекутся равномерно, сохранят все соки и ароматы, станут очень мягкими.
3
Ингредиенты: Картошка, Куриный окорочок, Морковь, Овощи, Приправа для птицы, Репчатый лук, Соль
блюда из картофеля
30 минут
Картофель с лисичками и малосольными огурцами
К жареному картофелю с грибами отлично подойдут соленья. Дополните блюдо малосольными огурцами. У них более мягкий вкус, а хрустят они не хуже свежих. Вместо лисичек можно взять любые грибы. Подойдут и шампиньоны, и замороженные лесные, и сушеные. Только последние нужно замочить в воде или молоке. Но когда начнется сезон, обязательно приготовьте блюдо со свежим урожаем.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Лисички, Малосольные огурцы, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло 72%, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
1 час 10 минут
Запеченный картофель с сыром и брокколи
Сырный соус мягко пропитает запеченные клубни изнутри. Для пикантности приправьте его сушеным луком и чесноком, молотой паприкой или другими пряностями. Ярко-зеленая брокколи добавит пользы и цвета. Разделите ее на соцветия поменьше, чтобы они легко поместились в клубни. Украсьте готовый картофель жареным беконом, сухариками или просто посыпьте сыром при подаче.
Ингредиенты: Брокколи, Картошка, Микрозелень, Молоко 2,5% жирности, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сладкая паприка, Сливочное масло, Соль, Сушеный репчатый лук, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый
картошка с грибами в...
1 час
Постный картофель с шампиньонами в духовке
Начните приготовление этого блюда с маринования шампиньонов в смеси постного майонеза и соевого соуса. Для дополнительного аромата добавьте различные специи: паприку, куркуму, чеснок или готовый набор приправ по вкусу. Нарежьте картофель дольками и смешайте с растительным маслом. Останется переложить все ингредиенты в форму для запекания и отправить в духовку. В результате получится вкусный гарнир или сытное самостоятельное блюдо, которое отлично подходит для постного или вегетарианского стола.
3
Ингредиенты: Картошка, Постный майонез, Приправа для картофеля, Растительное масло, Соевый соус, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
грибы в горшочках
1 час
Картофель с белыми грибами в горшочках
Белые грибы в горшочке запекаются с картофелем, морковью, луком и другими овощами. Для этого блюда подойдут любые грибы, но именно белые отличаются особенной глубиной вкуса и интенсивностью аромата. При этом они обязательно выкладываются верхним слоем. Во время приготовления они дадут сок, в котором будут томиться овощи, лежащие ниже. Для сочности обязательно положите в каждый горшочек сметану, сливки или майонез. А для аромата добавьте свежую или сушеную зелень.
4
Ингредиенты: Белые грибы, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Сметана 15% жирности, Соль, Укроп, Черный перец молотый
картошка с овощами в...
55 минут
Молодой картофель с мятой и оливками
Оливки и чеснок придадут запеченному картофелю пикантность и приятную кислинку, а мята с оливковым маслом и лимоном — освежающий яркий вкус. Отварите молодой картофель до готовности, останется только добавить к нему приправы и запечь в духовке. Тонкую кожуру с клубней счищать не обязательно, при желании просто тщательно потрите их щеткой. Оливки можно запечь как целиком, так и разрезав их пополам или нарезав кольцами.
2
Ингредиенты: Картошка, Лимон, Мята, Оливки без косточки, Оливковое масло, Салат–латук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
картошка в духовке
1 час 30 минут
Праздничный картофель с беконом и сыром
Обычный картофель можно легко превратить в праздничное блюдо. Из клубней картошки сделайте «гармошку», натрите внутри растительным маслом со специями. В каждый надрез вставьте по пластику бекона с твердым сыром и отправьте запекаться в духовку. Картошка станет вкусной, мягкой, пропитанной ароматными специями и соками бекона. Добавьте сметану со свежем укропом и подайте оригинальное блюдо на стол.
2
Ингредиенты: Бекон, Картошка, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана, Соль, Сушеный базилик, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
картофельная запекан...
1 час 50 минут
Запеченный картофель с курицей и беконом
Картофель, запеченный с курицей в духовке, станет сытным обедом или ужином. Прелесть этого блюда в том, что оно готовится быстро и легко.
В конце запеканка посыпается сверху сыром, и в итоге получается аппетитная румяная корочка. За счет добавления сливок курица получается нежной и сочной, а бекон делает вкус более ярким и насыщенным.
1
Ингредиенты: Бекон, Зеленый лук, Картошка, Куриное филе, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из картофеля
30 минут
Жареный картофель с опятами в сметане
Жареная картошка с грибами― уже классика русской кухни. В сочетании с соленьями, свежей сельдью, черным хлебом и рюмкой настойки, она станет шикарным основным блюдом к ужину. Очень полезно употреблять опята именно зимой. Ведь в них содержатся противовирусные вещества, и они повышают сопротивляемость к простудным заболеваниям. Приготовить его совсем несложно, времени на готовку уйдет минимум, а ингредиенты доступны круглый год. Ведь для приготовления этого сытного блюда можно воспользоваться замороженными грибами. Они дают такой же насыщенный вкус и аромат, как и свежие и абсолютно не портят качество блюда. К тому же они не требуют разморозки, и благодаря этому вы сэкономите время.
Ингредиенты: Картошка, Опята, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Черный перец молотый
блюда из индейки
1 час 50 минут
Картофель с филе индейки и дайконом
Картофель с филе индейки и дайконом — питательное и вкусное блюдо. Сегодня картофель пользуется большой популярностью, по миру он распространился после открытия Нового Света. До этого момента картошка была известна лишь коренным американцам. Дайкон — это корнеплод, который также называют «японской редькой». Он обладает большим размером, чем обычная редька. Самые крупные образцы могут достигать 20 килограмм. В переводе с японского его название означает «большой корень».
Ингредиенты: Болгарский перец, Дайкон, Картошка, Мед, Помидоры черри, Растительное масло, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Филе индейки, Чеснок
блюда из картофеля
30 минут
Жареный картофель с оливками по‑мароккански
Картофель — самый популярный в мире гарнир. Подсчитать общее количество рецептов с корнеплодом в главной роли не сможет даже гуру кулинарии. Жареный картофель с оливками по-мароккански — это просто, ярко и невероятно вкусно. Для жарки отдайте предпочтение корнеплодам красных сортов — они прекрасно держат форму и обладают хорошими вкусовыми качествами. С учетом всех подготовительных процедур приготовление блюда займет не более 40 минут.
Ингредиенты: Вода, Зира / Кумин, Картошка, Лимон, Оливки, Оливковое масло, Петрушка
блюда из картофеля
1 час 20 минут
Аппетитный картофель с мясом в рукаве
Аппетитный картофель с мясом в рукаве — это хороший выбор для разнообразия повседневного ужина. Картофель не влияет на набор веса, если его правильно готовить. Отлично украсит праздничный или семейный стол. Имеет простое приготовление за счет простоты ингредиентов. Каждый должен попробовать это блюдо.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Кинза, Приправа к мясу, Репчатый лук, Сахар, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Ароматный картофель с курицей и петрушкой
Куриные ножки — это самая сочная и вкусная часть курицы. Приготовление блюд из курицы занимают гораздо меньше времени, чем с любым другим мясом. Сочетание курицы с картофелем и чесноком — это ароматное блюдо, которое станет прекрасным обедом или ужином. Куриные ножки дают много сока, тем самым пропитывают картофель, делая ее нежнее и вкуснее.
1
Ингредиенты: Картошка, Курица, Лавровый лист, Майонез, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
55 минут
Картофель с сосисками на скорую руку
Картофель с сосисками — это универсальное блюдо на скорую руку, котрое выручит вас в случае нехватки времени на готовку. Приготовить его сможет совершенно любая хозяйка. Благодаря сытности оно подойдет как основное блюдо на обед или ужин для всей семьи. А набор продуктов вы на йдете в любом холодильнике, они очень доступны.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для картофеля, Репчатый лук, Сосиски, Укроп
блюда из картофеля
35 минут
Золотистый картофель с ребрышками в мультиварке
Красивый цвет, вкус картофелю с ребрышками придают несколько техник приготовления — обжарка лука, ребрышек и моркови в сковороде, а потом приготовление в мультиварке, которое подобно эффекту русской печи. Блюдо получается томленым, ароматным. Сложностей в его приготовлении нет, оно будет по плечу начинающим поварам и даже детям среднего возраста, которые хотят сделать сюрприз родителям и приготовить вкусный ужин.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль
блюда из картофеля
40 минут
Картофель, тушенный с брокколи и сосисками
Картофель, тушенный с брокколи и сосисками — блюдо самодостаточное, яркое и сытное. Готовится оно из доступных ингредиентов и не требует больших временных затрат на кухне. Бланшированная брокколи и сладкий перец придают блюду красочности, а обжаренные сосиски — потрясающий аромат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Картошка, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Сосиски говяжьи, Сосиски куриные, Томатная паста
блюда из картофеля
2 часа 10 минут
Нежный картофель с тыквой и семгой
Если вы не любите тыкву, то вам обязательно надо приготовить и попробовать это блюдо. Оно невероятно вкусное и нежное. А также сытное, питательное и очень полезное. Такое сочетание не оставит никого равнодушным. Обязательно добавьте этот рецепт в свою копилку, ведь он универсальный: как повседневный, так и праздничный.
Ингредиенты: Картошка, Острый стручковый зеленый перец, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Прованские травы, Семга, Сливки 33% жирности, Соль, Тыква, Тыквенные семечки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
25 минут
Запеченный картофель с шампиньонами в сметане
Картофель, запеченный с шампиньонами в сметане — вкусное и простое в приготовлении блюдо. Такой картофель готовится быстрее обычного запеченного, благодаря тому, что он предварительно отваривается. Поэтому если вы хотите порадовать близких вкусным и ароматным блюдом, но не хотите тратить на это слишком много времени, то такая картошка отлично подойдет.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Сливочное масло, Сметана 10% жирности, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из картофеля
1 час
Картофель, запеченный с беконом и сыром
Это необыкновенный рецепт картошки с начинкой из ветчины и сыра, обернутой ароматным беконом, в оригинальной подаче в виде вулкана! Гости будут в полном восторге.
Ингредиенты: Бекон, Ветчина, Зеленый лук, Картошка, Сметана, Соль, Соус табаско, Сыр
блюда из курицы
1 час
Картофель, запеченный с курицей и грибами
Картофель с курицей и грибами — полноценное горячее блюдо, которое легко может заменить ваш повседневный обед или ужин. Насыщенный вкус и душистый аромат блюда с легкой сырной корочкой никого не оставит равнодушным. Такой сытный вариант горячего не нуждается в тяжелых блюдах из мяса и птицы. Блюдо отлично гармонирует со специями и травами на ваш вкус. Простое в приготовлении горячее оценят все члены семьи за вашим столом.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Майонез, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из картофеля
1 час
Картофель, запеченный с грибами и майонезом
Запеченный картофель с грибами — сытное блюдо, которое подходит для праздничного и повседневного рациона. Горячее блюдо можно подавать в качестве гарнира к мясу и рыбе, либо как полноценное блюдо. Картофель с грибами получается сочным и ароматным. Блюдо отлично гармонирует со специями и травами на ваш вкус. Простое в приготовлении горячее оценят все члены семьи за вашим столом.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
закуски в кляре
20 минут
Картофель в кляре со сметанным соусом
Картофель в кляре со сметанным соусом может выступать как в качестве самостоятельного блюда, например, к завтраку, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Добавьте в свой кулинарный арсенал еще один необычный и невероятно вкусный рецепт приготовления картофеля!
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень, Сметана, Соль, Чеснок
блюда из картофеля
45 минут
Картофель в молоке, запеченный в духовке
Отличный способ разнообразить гарнир — сделать привычный продукт по-новому! Прекрасным решением будет запечь картофель с молоком в духовке. Это довольно простой рецепт, с которым без особых усилий справится даже начинающий кулинар. Попробуйте приготовить запеченный в молоке картофель дома и убедитесь в этом сами!
3
Ингредиенты: Карри, Картошка, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Сушеные травы, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
40 минут
Запеченный картофель со сметаной и зеленью
Запеченный картофель со сметаной и зеленью является как самостоятельным блюдом, так и очень вкусным и популярным гарниром для мясных или рыбных блюд. Картофель один из самых востребованных гарниров во всем мире. В сочетание со свежей сметаной и ароматной зеленью, блюдо получается по-настоящему вкусным. Если картофель запечь “в мундире” на противне, дно которого будет уделено солью, то вкус блюда приобретет аромат и структуру картофеля, который приготовлен на углях. Благодаря этому простой, на первый взгляд, рецепт получается сочным, пикантным и очень вкусным.
Ингредиенты: Картошка, Петрушка, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час
Свиная отбивная и картофель в духовке
Приготовить свиные отбивные не составит труда, если вы правильно выбрали мясо. Лучше всего для этого блюда подходит в меру жирная и нежная корейка. В сочетании с запеченным картофелем свиная отбивная — превосходный вариант праздничного ужина. Это сытное блюдо особенно нарядно выглядит при подаче со свежими овощами и зеленью.
Ингредиенты: Зеленый лук, Карри, Картошка, Молоко, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свиная корейка, Соль, Сушеный укроп, Черный перец молотый
