Почитать сегодня
Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
1
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
3
еда и вес
Почему после еды возникает чувство голода / И как его устранить
Возможно, вам знакома ситуация: вы только что наелись, но через несколько минут снова заглядываете в холодильник в поисках чего-то еще. Вы не одиноки. Многие люди продолжают ощущать голод даже после того, как поели. Однако чувство голода после еды должно возникать нечасто. Если оно появляется регулярно, это может быть сигналом, что стоит пересмотреть рацион или пройти обследование у врача.
что съесть
10 вкусных десертов с малиной / Ягодная подборка от Food.ru
Ароматную малину используют в кулинарии реже клубники и вишни, но она не менее универсальна. Если вы любите эту ягоду, обязательно употребляйте ее не только в свежем виде, но и в сладких блюдах. Food.ru собрал топ вкусных десертов с малиной и дополнил их подробными рецептами.
здоровая еда
Как правильно ухаживать за кожей лица / Основные этапы и выбор косметики
Базовый уход за лицом состоит из трех шагов: очищение, увлажнение и защита. Такая последовательность должна сохраняться независимо от типа кожи. В этой статье остановимся подробнее на каждом этапе и расскажем, как подобрать правильную косметику.
1
как готовить
Видеорецепт: пирог с клубникой и творогом / Нежная ягодная выпечка к чаю от блогера Оксаны
Иногда для уютного чаепития достаточно ароматной выпечки. Фуд-блогер Оксана @_kssyusha_ предлагает сделать пирог с клубникой и творогом — мягкий, нежный и очень простой десерт, который легко повторить дома. Рецепт не требует сложных техник и подойдет даже тем, кто только начинает печь. Обязательно приготовьте этот пирог и делитесь своими идеями на Food.ru.
что съесть
Кофе мокко и мока пот / Напиток дня
Классическая гейзерная кофеварка с характерным геометричным дизайном была запатентована сравнительно недавно, только в 1933 году. Альфонсо Биалетти, итальянский промышленник, наладил массовое производство своего алюминиевого «Мока экспресс», который был назван в честь знаменитого сорта кофе, а тот, в свою очередь — в честь портового города. Но чтобы приготовить кофе мокка, потребуется дополнительный ингредиент.
польза или вред
Что такое какао-масло / Как его производят, чем оно полезно и может ли навредить
Каждый, кто пробовал шоколад, знаком с маслом какао — именно оно лежит в основе этого вкусного продукта. Но используют его не только в кулинарии. Разберемся, где еще применяют какао-масло и какая в нем польза.
как готовить
Как использовать масло для фритюра / Сколько раз менять и как хранить
Фритюр — это не только хрустящая картошка фри и румяные пончики. При таком способе приготовления важно многое учитывать: как часто менять масло во фритюрнице, безопасно ли использовать его повторно и как понять, что продукт испортился. Разберемся по порядку.
еда не дома
18 ресторанов у московских вокзалов / Где поесть перед путешествием
Когда до отправления поезда остается достаточно времени, можно подкрепиться перед дорогой. Особенно это актуально для тех, кто не успел поесть дома или собирается в поездку сразу после работы. Выбрали хорошие рестораны у московских вокзалов.
что съесть
Что едят в разных регионах России / 15 традиционных блюд по рецептам авторов Food.ru
В России живут почти 200 народов и этнических групп. У каждого из них своя история и, конечно же, свои кулинарные традиции. Побывать во всех регионах страны непросто, но прикоснуться к этой культуре можно даже не выходя из дома. Например, приготовить традиционные блюда по рецептам наших авторов: буузы, хычины, дагестанскую кашу и многое другое.
еда и развлечения
Кто вы из песен «Короля и Шута» / Панк-тест для обеденного перерыва
Люди любят сказки, потому что в характерах их героев легко узнают и собственные карикатурные черты. То же самое — с песнями «Короля и Шута». Предлагаем выяснить, на кого из персонажей группы вы похоже больше, а заодно выбрать, что заказать сегодня на обед или ужин. Ответьте на семь вопросов и посчитайте сумму баллов, а затем ищите своего персонажа в результатах.
здоровая еда
8 блюд для хорошего сна / Их нужно есть не только на ужин
Сбалансированное питание и качественный ночной сон — две основы здорового образа жизни. Но для того чтобы хорошо спать, нужно пересмотреть не только режим дня, но и рацион. Ведь то, что мы едим, сказывается и на самочувствии, и играет роль при засыпании. Редакция Food.ru сделала подборку 8 удачных рецептов, благотворно влияющих на сон. Эти блюда можно готовить не только на ужин.
1
что съесть
Чем отличается глазурь от шоколада / Разбираемся с экспертом
Сегодня в кондитерских и кофейнях можно увидеть множество красивых десертов, покрытых шоколадом или шоколадной глазурью. На вид они почти не отличаются, но на самом деле между ними есть большая разница — в рецепте, технологии производства и влиянии на организм. Вместе с профессиональным кондитером разберемся, чем глазурь отличается от настоящего шоколада, какие у них свойства и что лучше использовать для выпечки в домашних условиях.
что съесть
Что такое марийские подкоголи / И чем они отличаются от обычных пельменей
Подкоголи — традиционное марийское блюдо, чем-то похожее на пельмени, вареники, хинкали и манты. Разберемся, чем они отличаются от других «вареных пирожков», как появились, какие бывают виды и почему считаются важной частью культуры народа мари.
готовим с детьми
Как встретить начало весны / 4 идеи уличного досуга для взрослых и детей
Традиционные «бегущие ручьи» из детских стихов в больших городах уже почти исчезли. Но это не значит, что с ними перестали существовать веселые и приятные способы отметить начало весны. Собрали для вас несколько оригинальных идей, как провести выходные, если на улице оттепель.
2
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
здоровая еда
Как привести руки в порядок после работы на грядках / Отмыть ногти и сделать кожу нежной
На даче не всегда удобно полоть грядки в перчатках. А если работать на огороде без них, то руки потом сложно отмыть. От земли ногти становятся серого цвета, а кожа — грубее и суше. Рассказываем, как в домашних условиях удалить землю из-под ногтей и вернуть рукам ухоженный вид.
еда не дома
Где есть образцовые яйца пашот и драники / 6 московских мест для идеального утра
Нарядный завтрак в субботу или воскресенье — самый удачный и простой способ устроить праздник без повода. Проснуться не по будильнику, поехать в симпатичное кафе дегустировать яйца пашот с лососем, шакшуку или идеальные сырники, а оттуда — в кино, театр, музей или просто гулять в парке. Где его организовать в Москве, подскажет Food.ru.
как готовить
Видеорецепт: рыба с апельсинами в духовке / Сочный ужин с цитрусовыми нотами от блогера Анастасии
Иногда для вкусного ужина достаточно простых продуктов и одного яркого акцента. Фуд-блогер Анастасия @petryaeva_a_ предлагает приготовить рыбу с апельсинами в духовке — ароматное и легкое блюдо для всей семьи. Рецепт не требует сложных техник и отлично впишется в повседневное меню. Попробуйте повторить его дома и делитесь своими идеями с многомиллионной аудиторией Food.ru.
