17 января 2022
Капкейки, приготовленные на сковороде с бананом и шоколадным топпингом

Капкейки, приготовленные на сковороде с бананом и шоколадным топпингом

Вариантов приготовления этого десерта огромное количество, и на данный момент есть даже вариант прожарки домашних капкейков на сковороде. Можете использовать в качестве дополнительных ингредиентов к капкейкам на сковороде любимые фрукты или ягоды, а также топпинги. Одно из самых популярных сочетаний считается банан с шоколадом.
Аватар пользователя

Автор: Прохор Котовский,
читатель и автор Food.ru

Калории199,23кКал
Белки5,4грамм
Жиры5,67грамм
Углеводы31,49грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская, европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

450 г
500 г
500 мл = 500 г
2 шт. = 120 г
40 г
2 ст. л. = 50 г
2 ч. л. = 10 г
0.5 ч. л. = 5 г
1 г
90 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
По возможности можете заменить некоторые ингредиенты в составе, чтобы тот стал немного полезней, например, вместо сливочного масла можете использовать любое растительного происхождения масло, а вместо сахара можете использовать мед.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Все необходимые продукты для приготовления блюда достаньте и переложите в отдельные емкости на рабочем столе. Бананы очистите от кожуры.

Шаг 1

В глубокой емкости соедините такие сухие ингредиенты, как: просеянная мука, разрыхлитель, ванилин, сахар и соль. Тщательно все перемешайте так, чтобы все ингредиенты объединились в общую сухую массу.

Шаг 2

Растопите сливочное масло в микроволновке, соедините в отдельной посуде молоко я яйцами, взбейте и добавьте к ним растопленное сливочное масло, также все перемешайте до однородности.

Шаг 3

Пересыпьте сухую смесь в жидкую и тщательно ее вымешивайте, пока не исчезнут все комочки и тесто не станет однородным. Оно должно по консистенции быть густым. Если тесто жидкое, добавьте еще немного муки.

Шаг 4

Разогрейте сковороду, вылейте на ее середину небольшое количество, достаточно пол половника тесто и начинайте на медленном огне обжаривать с каждой стороны примерно по 2 минуты. В это время нарежьте банан кружочками и вложите их в не прожаренную сторону капкейка.

Шаг 5

Разогрейте воду в кастрюле и растопите на ней шоколад на водяной бане. По желанию можете также воспользоваться микроволновой печью, это сократит время приготовления шоколадного топпинга.

произвести впечатление

Подавайте готовые капкейки, прожаренные на сковороде горячими, верху на них в качестве украшения выложите банановые кусочки и полейте сверху растопленным шоколадом. По желанию можете также дополнительно украсить другими ягодами или фруктами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении