22 декабря 2021
Пышные капкейки со сгущенкой и яблоками

Пышные капкейки со сгущенкой и яблоками

Вкусные и сытные капкейки всегда украсят стол. Приготовить их можно всего и з нескольких продуктов, а начинку можно заменять на ту, которая больше понравится вам и вашей семье. Такая выпечка готовится менее, чем за час, а вкус вам непременно удивит. Они получаются нежными, пышными и просто тают во рту. А украшенные кремом, будут не только вкусными, но и очень красивыми.
Аватар пользователя

Автор: Анастация Стець,
читатель и автор Food.ru

Калории289,12кКал
Белки4,62грамм
Жиры17,51грамм
Углеводы27,55грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все продукты, они должны быть комнатной температуры. Просейте муку.

Шаг 1

Яйца взбейте до пышной пены около 5 минут. Далее влейте сгущенку и взбейте еще раз. Яблоки очистите от кожуры и натрите на терке в яичную смесь, затем всыпьте муку с разрыхлителем.

Шаг 2

Разлейте тесто по формочкам и выпекайте 30 минут при 180 градусах. Тем временем приготовьте крем. Смешайте в емкости масло, творожный сыр, пудру и лимонный сок. Взбейте до однородного состояния.

Шаг 3

Переложите крем в пакет и уберите в холодильник, пока пекутся капкейки. Капкейки остудите и украсьте кремом и тертым шоколадом.

произвести впечатление

Подавайте капкейки вместе с чашкой горячего молока или теплого чая.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении