Куриная запеканка на кефире с овощами и специями

Куриная запеканка на кефире с овощами и специями

Получается очень нежная запеканка.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории116,59кКал
Белки12,86грамм
Жиры7,61грамм
Углеводы3,38грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа 40 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
1 шт. = 200 г
250 мл = 250 г
 по вкусу
 по вкусу
2 ст. л. = 50 г
2 шт. = 120 г
2 шт. = 180 г
200 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

Начинаем готовить заранее. За 2 часа замачиваем куриное филе в стакане кефира, солим и перчим по вкусу.

Шаг 2

Кабачок цукини моём и нарезаем кружочками, выкладываем нижним слоем на дно формы для запекания.

Шаг 3

На кабачки выкладываем слоем куриное филе с кефиром.

Шаг 4

2 яйца взбиваем с 2 столовыми ложками сметаны вилочкой и заливаем слои из курицы и кабачка.

Шаг 5

Помидоры моем и нарезаем кружочками, выкладываем поверх остальных слоёв. Завершающим слоем станет натертый сыр. Форму с будущей запеканкой ставим в разогретую духовку на 30 минут. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Перед подачей можно посыпать запеканку свежей мелко нарезанной зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении