Салат «Ананас» с ветчиной

Салат «Ананас» с ветчиной

Многие думают, что сочетать яйца, овощи и фрукты в одном блюде очень сложно, однако это не совсем так. При правильном распределении ингредиентов блюдо получается очень сочным и при этом вкусным. В этом рецепте предлагается приготовить салат «Ананас». В нем сладкие фрукты прекрасно гармонируют с картофелем и яйцами. Такое интересное сочетание точно понравится любителям необычных вкусовых решений.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории169,15кКал
Белки5,49грамм
Жиры13,72грамм
Углеводы8,14грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

3 шт. = 360 г
300 г
3 шт. = 180 г
200 г
1 шт. = 150 г
1 шт. = 80 г
150 г
1 ч. л. = 5 г
 по вкусу

Для подачи

 по желанию
 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Обычный майонез замените домашним. Так вы точно будете уверены в качестве соуса.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Картофель очистите и отварите до полной готовности. Яйца сварите вкрутую и очистите. Яблоко и лук вымойте, просушите и очистите. Также подготовьте терку.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Картофель и яйца натрите на средней терке. Яблоко нарежьте некрупной соломкой. То же самое проделайте с ветчиной и кольцами ананаса. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками.
чтобы избавиться от горечи, обдайте лук кипятком или сбрызните его уксусом.

Шаг 2

Приготовьте салат. Возьмите тарелку для подачи и выложите на нее ингредиенты по порядку, формируя ананас. Первым слоем выложите картофель, а далее — ветчину, лук, яблоко, ананасы и яйца. Каждый слой промажьте майонезом, а к луку, ветчине и картофелю добавьте немного молотого перца. Готовый салат уберите в холодильник на 12 часов.

произвести впечатление

Аппетитный салат «Ананас» украсьте с помощью грецких орехов, выложив их по всей поверхности блюда. В качестве хвостика используйте перья зеленого лука. Готовый салат подавайте к столу холодным.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 4 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Екатерина Б.
Очень вкусный салат! Спасибо
17.11.23 в 04:57

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении