18 августа 2023
Сочники со сдобным тестом

Сочники со сдобным тестом

Вместо классичесного песочного теста в сочниках использую сдобное. Они получаются сочнее и нежнее, на мой взгляд. Попробуйте приготовить.
Аватар пользователя

Автор: Эльвира,
Читатель и автор Food.ru

Калории239,2кКал
Белки9,5грамм
Жиры8,53грамм
Углеводы31,8грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

250 г
100 г
1 шт. = 33 г
1 шт. = 60 г
150 г
1 щепотка = 1 г
3 ст. л. = 51 г
2 стакан = 260 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Для теста соедините молоко, растительное масло, соду, яйцо и муку. Замешайте тесто. Дайте отдохнуть.

Шаг 2

Для начинки смешайте творог, сахар и белок. Пробейте в блендере.

Шаг 3

Тесто разделите на небольшие шарики и раскатайте в круг диаметром 8-10 сантиметров и толщиной 0,5 сантиметров.

Шаг 4

Выложите начинку и накройте половинкой. Получится форма сочников.

Шаг 5

Выложите на противень и выпекайте при 180 градусах 20 минут.

произвести впечатление

Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении