10 октября 2023
Домашние сочники с творогом

Домашние сочники с творогом

Вкус сочников с творогом известен многим с детства. Сегодня приготовим их в домашних условиях.
Аватар пользователя

Автор: Татьяна,
Читатель и автор Food.ru

Калории367,17кКал
Белки5,76грамм
Жиры20,29грамм
Углеводы41,1грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1.5 стакан = 195 г
0.5 стакан = 90 г
100 г
1 шт. = 60 г
4 ст. л. = 100 г
0.25 ч. л. = 2.5 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить необходимые продукты.

Шаг 1

В глубокой посуде смешать растопленное сливочное масло с сахаром.

Шаг 2

Добавить сметану.

Шаг 3

Ввести муку и разрыхлитель, замесить тесто.

Шаг 4

Для начинки смешать творог, 1 столовую ложку сахара, 1 столовую ложку муки, 1 столовую ложку сметаны и яичный белок.

Шаг 5

Получившееся тесто раскатать в пласт толщиной 3-7 миллиметров. Круглой гофрированной выемкой вырезать лепешки, на которые выложить творожную начинку. Загнуть одну половину лепешки над творожной начинкой.

Шаг 6

Поверхность сочников смазать яичным желтком. Выпекать в духовке при температуре 220 градусов 10-15 минут.

произвести впечатление

Готовые сочники с творогом подавать к чаю остывшими.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении