7 марта 2024
Вегетарианская кесадилья с соевым мясом

Вегетарианская кесадилья с соевым мясом

Вегетарианская версия блюда мексиканской кухни. Готовится быстро, разнообразит вегетарианское меню.
Аватар пользователя

Автор: Ирина,
Читатель и автор food.ru

Калории122,4кКал
Белки9,43грамм
Жиры3,28грамм
Углеводы14,98грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

1 шт. = 40 г
40 г
20 г
40 г
 по вкусу
 по вкусу
3 шт. = 60 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Помойте томаты, капусту.

Шаг 1

Соевое мясо залейте горячей водой, дайте постоять 5 минут.

Шаг 2

Тофу натрите на мелкой терке.

Шаг 3

Тонко нарежьте томаты черри.

Шаг 4

Мелко нарежьте зелень. Оливки тоже нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 5

Брокколи нарежьте небольшими кусочками. Капусту и соевое мясо выложите на сковородку вместе с растительным маслом и соевым соусом. Обжарьте до готовности.

Шаг 6

Соевое мясо и капусту пробейте блендером. По вкусу добавьте соль и перец.

Шаг 7

Выложите массу на половинку лепешки.

Шаг 8

Сверху положите оливки и томаты черри.

Шаг 9

Тофу и зелень выложите тонким слоем.

Шаг 10

Сложите лепешку пополам и разрежьте на 2 части.

произвести впечатление

Слегка обжарьте кесадилью с двух сторон. Подайте теплой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении