Фруктовый коктейль

Фруктовый коктейль

Для освежающего и питательного коктейля подойдут любые фрукты или ягоды, особенно только что созревшие, полные витаминного сока и ценной клетчатки. Йогурт добавит напитку белок и легкую сливочную нотку, а мед смягчит кислинку фруктов. Если кроме банана вы кладете в коктейль дыню, манго или виноград, возьмите меда поменьше или не добавляйте его совсем.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории48,26кКал
Белки1,98грамм
Жиры0,39грамм
Углеводы8,34грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Клубника
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

110 г
2 ч. л. = 14 г
1 шт. = 120 г
200 мл = 200 г
1 шт. = 75 г
1 шт. = 150 г
4 шт. = 60 г
2 ст. л. = 40 г
2 ст. л. = 50 г

Для подачи

1 ст. л. = 25 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Выбирайте натуральный мед однородного цвета и текстуры, без пятен, сгустков и резкого приторного запаха.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Заранее охладите йогурт и воду. Помойте банан, киви, лимон, черешню и клубнику. Отделите от клубники чашелистики, удалите косточки из вишни. Очистите банан и киви от кожуры. Подготовьте соковыжималку для цитрусовых, сито, блендер с чашей или погружной блендер со стаканом, бокалы для подачи коктейля.

Шаг 1

Разрежьте лимон пополам, выжмите из него сок с помощью соковыжималки для цитрусовых. Процедите лимонный сок через сито в чашу блендера.

Шаг 2

Нарежьте банан кружочками, киви — полукруглыми дольками.

Шаг 3

Выложите дольки банана и киви в чашу блендера к лимонному соку.

Шаг 4

Разрежьте клубнику и вишню пополам, добавьте их в чашу блендера к остальным ингредиентам.

Шаг 5

Положите в чашу малину, перебейте все в течение 2-3 минут до образования однородного пюре.

Шаг 6

Положите в чашу блендера йогурт и мед, влейте охлажденную воду.
При желании добавьте в коктейль ванильную или миндальную эссенцию.

Шаг 7

Еще раз перемешайте содержимое чаши блендера на средней скорости, чтобы все ингредиенты соединились в меру густом коктейле. Разлейте фруктовый коктейль по бокалам и подайте к столу.

произвести впечатление

Украсьте фруктовый коктейль свежей малиной и листиками мяты.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.9
Рейтинг из 17 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(6)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
милана С.
Это просто ВЕЛИКОЛЕПНО 🩷
29.07.24 в 09:50
Софья К.
ОООООООЧЕНЬ ВКУСНО ОСОБЕННО ПО УТРАМ ТАКОЕ ДЕЛАТЬ
21.07.24 в 13:18
Варвара С.
😁
20.06.24 в 16:43
Варвара С.
Большое спасибо за вкусный рецепт:)Очень вкусно💜💜💜
20.06.24 в 16:43
Коля
нормально
14.06.24 в 14:46
Степан В.
очень вкусно но дорого
13.06.24 в 10:13

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении