Салат с баклажанами, творожным сыром и клубникой

Салат с баклажанами, творожным сыром и клубникой

Хрустящий и легкий летний салат.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории119,68кКал
Белки2,08грамм
Жиры9,3грамм
Углеводы6,31грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Клубника, Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

1 пучок = 200 г
200 г
100 г
100 г
100 г
2 ст. л. = 36 г
2 ст. л. = 34 г
1 ст. л. = 8 г
1 щепотка = 1 г
20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Листья салата порвите руками. Переложите на тарелку.

Шаг 2

Баклажан нарежьте небольшими кубиками и обваляйте в крахмале.

Шаг 3

Переложите баклажан на разогретую сковороду, добавьте растительное масло. Обжарьте на среднем огне 3-5 минут, помешивая.

Шаг 4

Добавьте обжаренный баклажан к листьям салата.

Шаг 5

Добавьте нарезанный дольками помидор.

Шаг 6

Выложите ложкой творожный сыр.

Шаг 7

Добавьте нарезанную дольками клубнику.

Шаг 8

Полейте бальзамическим соусом. Посолите по вкусу.

произвести впечатление

Подавайте, посыпав измельченным грецким орехом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении