Мясо Чар Сиу с рисом и зеленой фасолью

Мясо Чар Сиу с рисом и зеленой фасолью

Традиционное тайское блюдо, в котором используется говядина, приготовленная с различными овощами.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории187,11кКал
Белки9,94грамм
Жиры10,13грамм
Углеводы14,09грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Тайская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

300 г
100 г
100 г
1 шт. = 100 г
1 ст. л. = 30 г
1 ст. л. = 15 г
0.25 ч. л. = 1.25 г
2 зубчик = 10 г
0.5 ч. л. = 3.5 г
1 ст. л. = 15 г
0.5 ч. л. = 3.5 г
2 ст. л. = 34 г
1 ч. л. = 4 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Перец можете брать свежий или замороженный.

Шаг 1

Свежий перец освободите от семян. Чеснок очистите. Мясо нарежьте полосками и посыпьте специей для мяса.

Шаг 2

Рис всыпьте в кастрюлю, залейте водой и посолите. Варите 10 минут на слабом огне под крышкой.

Шаг 3

Сковороду поставьте на огонь и нагрейте. Влейте масло и положите мясо. Помешивайте 10 минут.

Шаг 4

Перец нарежьте полосками и положите к мясу.

Шаг 5

Для соуса смешайте томатную пасту, яблочный уксус, чеснок измельченный, соевый соус, перец.

Шаг 6

Положите к мясу фасоль и добавьте соус. Перемешайте. Томите на слабом огне под крышкой до готовности.

Шаг 7

Выложите на тарелку рис.

Шаг 8

Сверху разложите мясо с овощами.

произвести впечатление

Посыпьте блюдо зеленым луком. Подавайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении