Пицца на кефирном тесте с моцареллой мини

Пицца на кефирном тесте с моцареллой мини

Пицца на кефирном тесте с добавлением куриного яйца и растительного масла, а также с копченой колбасой, помидором и моцареллой мини.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории250,3кКал
Белки9,26грамм
Жиры15,08грамм
Углеводы20,55грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

220 г
100 мл = 100 г
150 г
120 г
1 шт. = 60 г
100 г
2 ст. л. = 44 г
 по желанию
2 ст. л. = 34 г
3 г
3 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В кефир комнатной температуры добавьте соду и перемешайте, чтобы она загасилась. Затем добавьте соль, растительное масло, куриное яйцо и снова хорошо перемешайте.

Шаг 2

Добавьте просеянную муку и замесите тесто.

Шаг 3

Сформируйте из теста круг. Смажьте тесто кетчупом и, по желанию, майонезом. Добавьте нарезанную кружочками копченую колбасу.

Шаг 4

Нарежьте помидор тонкими кружочками и положите на пиццу. Слегка посолите помидоры.

Шаг 5

Шарики моцареллы мини нарежьте кружочками и выложите поверх помидоров. Можете посыпать и тертым твердым сыром. Выпекайте пиццу 20 минут в разогретой духовке при температуре 200 градусов.

произвести впечатление

Украсьте готовую пиццу веточками руколы.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении