Чахохбили на обед или ужин

Чахохбили — это популярное блюдо грузинской кухни. Получается очень вкусным, ароматным и сытным. Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Калории
116,65 кКал
Белки
11,14 грамм
Жиры
6,85 грамм
Углеводы
2,82 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

1 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

1 из 5
Кухня
грузинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

500 г
500 г
4 зубчик = 20 г
1 шт. = 150 г
150 г
250 г
2 ст. л. = 60 г
1 пучок = 30 г
1 ч. л. = 3 г
 по вкусу
 по вкусу
200 мл = 200 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Курицу промойте и просушите.

Шаг 1

Куриные бедра и голени посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 2

Обжаривайте на сильном огне с двух сторон до золотистого цвета (не до готовности).

Шаг 3

Помидоры ошпарьте кипятком и удалите кожицу.

Шаг 4

Помидоры нарежьте.

Шаг 5

Кинзу мелко нарежьте.

Шаг 6

Болгарский перец нарежьте кубиками.

Шаг 7

Лук измельчите.

Шаг 8

Измельчите зубчики чеснока.

Шаг 9

К курице добавьте лук и перец, слегка обжарьте.

Шаг 10

Добавьте помидоры, томатную пасту, хмели-сунели и чеснок.

Шаг 11

Влейте кипяток. Тушите на медленном огне под крышкой около 20 минут (до готовности курицы).

Шаг 12

За 5 минут до готовности посыпьте кинзой.

произвести впечатление

Готовое блюдо подавайте в теплом виде.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении