Запеканка на завтрак в аэрогриле
Эту запеканку на завтрак удобно делать с вечера, давая в течение ночи настояться в холодильнике. Утром останется только украсить ее по собственному вкусу, разрезать на порционные куски и подать на стол. Она похожа на торт, а значит дети, скорее всего, будут в восторге. В ее основе творог, смешанный с бананами, а сверху — крем из растопленного шоколада и греческого йогурта.
- Калории
- 163,92 кКал
- Белки
- 9,34 грамм
- Жиры
- 7,32 грамм
- Углеводы
- 15,41 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 10 часов 40 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Орехи, Пищевые добавки, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 350 г | |
| 2 шт. = 300 г | |
| 2 шт. = 120 г | |
| 1 ст. л. = 30 г | |
| 1 ст. л. = 25 г | |
| 0,3 ч. л. = 1,5 г | |
| 1 ч. л. = 5 г | |
| 1 ст. л. = 25 г | |
| 1 ст. л. = 17 г |
Для крема
| 45 г | |
| 3 ст. л. = 75 г |
Для подачи
| по желанию | |
| по желанию |
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте форму для выпечки и аэрогриль.
Шаг 1
Разомните творог вилкой. Почистите бананы и добавьте к творогу.
Шаг 2
Разбейте туда же яйца, всыпьте крахмал, какао, ванилин, сахар и разрыхлитель.
Шаг 3
Тщательно обработайте массу погружным блендером, чтобы получилась однородная жидкая кашица. Перелейте в смазанную маслом форму для выпечки. Немного встряхните, чтобы масса разошлась равномерно.
Шаг 4
Поставьте форму в чашу аэрогриля. Установите температуру 160 °С и время выпекания 25 минут. По окончании дайте запеканке остыть.
Обратите внимание, что точное время выпекания зависит от мощности устройства. Следите за готовностью самостоятельно.
Шаг 5
Поломайте шоколад на куски и растопите в микроволновке короткими импульсами по 10–15 секунд, перемешивая в паузах.
Шаг 6
Дайте шоколаду немного остыть и смешайте с греческим йогуртом до однородности.
Шаг 7
Смажьте получившимся кремом готовую запеканку со всех сторон. Дайте настояться в холодильнике несколько часов, а лучше — всю ночь.
произвести впечатление
Украсьте запеканку свежими ягодами миндальными лепестками.
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Елизавета П.
Приготовила, только взяла всё-таки для себя молочный шоколад, вместо темного. Очень вкусненько, мне понравилось)
Редактор
Марьяна, для выпекания в духовке также следует выбирать температуру в 160 градусов. Время нужно будет подобрать индивидуально, ориентируйтесь примерно на 30 минут. Кроме того, можно накрыть запеканку листом фольги, чтобы она не подгорела сверху.
Марьяна А.
подскажите, кто делал в духовке на сколько ° и 🕛
Похожие рецепты
Смотреть все
творожная запеканка...
40 минут
Запеканка с рикоттой и бананом
Во вкусной и питательной запеканке нет сахара и лишних углеводов, только ценные минералы, витамины и белок. Взбейте творог с яйцом, добавьте к нему размятый банан с рикоттой. Чтобы масса стала плотной после запекания, всыпьте немного цельнозерновой муки. Выложите все в форму и запеките до аппетитной корочки.
творожная запеканка...
1 ч
Воздушная творожная запеканка без муки и манки
Творожную запеканку любят за воздушную текстуру. Для этого нужно правильно взбить ингредиенты. Миски для них должны быть сухими и чистыми. Погружной блендер для взбивания не подойдет, он только измельчит творог. Используйте миксер. При желании в запеканку можно положить кусочки сухофрукты, но тогда она не будет такой пышной.
творожная запеканка
1 ч
Творожная запеканка с зефиром
Десерт получается очень легким и напоминает суфле. Запеканка подойдет для полезного завтрака или детского полдника. Вместо груши можно взять любые мягкие фрукты или ягоды: персик, банан, малину. Перед подачей можно полить каждый кусочек медом или кленовым сиропом, а также украсить шапочкой из взбитых сливок.
творожная запеканка
1 ч
Творожная запеканка с крамблом из мюсли
Приготовьте необычную запеканку с хрустящей корочкой из мюсли (она называется крамбл). А в основе будет классическая смесь для творожной запеканки с манной крупой. При замешивании творожного слоя вы можете добавить любые измельченные сухофрукты по желанию. Для приготовления используется техника подготовки формы для выпечки под названием «французская рубашка»: форму смазывают сливочным маслом и посыпают мукой, чтобы запеканка не прилипла к стенкам.
творожная запеканка
1 ч
Шоколадная запеканка
Эта запеканка понравится даже тем, кто не любит творог. Если взбить его блендером, а затем смешать с растопленным шоколадом и сливками, получится нежная масса, похожая на чизкейк. Лучше использовать творог 5% жирности, не сухой, а такой, что держит форму. Запеканка получится с легкими сливочными нотками. Подайте ее с вишневым соусом или любимым джемом.
творожная запеканка
1 ч 40 мин
Творожная запеканка «Зебра» с тыквой
Главный секрет этой запеканки в том, что слои обязательно должны быть одинаковой консистенции. Тогда они распределятся равномерно и в разрезе будут выглядеть очень красиво. Чтобы у творожного слоя получилась правильная текстура, берите сухой творог. А для тыквенной начинки выбирайте сладкие сорта тыквы: Баттернат, Мускатная или Конфетка. Тыква придаст творогу приятную сладость, а тот в свою очередь поделится приятной сливочной ноткой.
творожная запеканка
1 ч
Творожная запеканка с сухофруктами
Это та самая запеканка из детства — румяная снаружи и мягкая внутри. Обычно в нее кладут изюм, но можно взять любые сухофрукты: курагу, инжир, финики или чернослив. Их нужно заранее замочить в горячей воде, тогда кусочки станут помягче и лучше распределятся по тесту. Чтобы запеканка хорошо пропеклась, но не подгорела, готовьте ее сначала при низкой температуре, а потом увеличьте нагрев.
творожная запеканка
45 минут
Творожно-яблочная запеканка
Легкая и при этом сытная творожно-яблочная запеканка заменит пироги и десерты к чаю, подойдет для завтрака и полдника. Потушите нарезанные яблоки с корицей до мягкости, смешайте их с творогом, яйцами и мукой. Приправьте по вкусу, а затем запеките в духовке. После остывания запеканку будет легко нарезать на порции.
творожная запеканка
30 минут
Творожная запеканка с черешней
Эта запеканка похожа на заливной пирог. Ее запросто можно подать вместо выпечки к чаю в качестве десерта. Сладкая, сочная, с выраженным творожным вкусом, она подойдет также для перекуса или полдника, хорошо насытив и подкрепив организм белком.
творожная запеканка
15 минут
Запеканка из козьего творога
Если вы плохо переносите коровье молоко, то альтернативой может быть козье. В нем гораздо меньше аллергенов, но больше полезных веществ. Запеканка из него получится немного жирнее. А значит она будет более сытная и плотная по текстуре. Но она все равно получится очень вкусной и нежной.
