Спагетти с остро-сладким соусом

Спагетти с остро-сладким соусом

Спагетти с остро-сладким соусом — рецепт гарнира с оригинальным пикантным соусом, пряностями и овощами. Такие спагетти вы еще не пробовали. Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве добавки к мясу или рыбе.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории346,12кКал
Белки7,13грамм
Жиры15,11грамм
Углеводы43,84грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Азиатская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Арахис, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

450 г
3 ст. л. = 51 г
1 ст. л. = 15 г
2 ст. л. = 60 г
5 ст. л. = 75 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
2 зубчик = 10 г
0.5 шт. = 7.5 г
1 шт. = 100 г

Для украшения

 по желанию
 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Не обжаривайте овощи, а потушите с небольшим количеством воды.
Сделать разнообразнее:
Вместо спагетти можно использовать азиатскую лапшу: например, стеклянную, удон или собу.

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Чеснок и чили измельчите. Морковь очистите и нарежьте соломкой. Пасту сварите, согласно инструкции на упаковке.

Шаг 1

Приготовьте соус: в миске смешайте растительное масло, рисовый уксус, соевый соус, соус Табаско и арахисовое масло.

Шаг 2

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте чеснок с перцем чили 2 минуты. Затем добавьте морковь и готовьте до золотистого цвета. К овощам добавьте готовые спагетти, остро-сладкий соус и хорошо перемешайте.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении