Салат из кальмаров с солеными огурцами

Салат из кальмаров с солеными огурцами

Этот простой и быстрый в приготовлении салат из бюджетного набора продуктов поможет разнообразить меню. Картофель добавит салату сытности, соленые огурцы и яблоко дополнят нежный вкус кальмара. Подайте блюдо с большим количеством салатных листьев и отварным яйцом. Салат отлично подойдет для легкого, но сытного ужина.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории88кКал
Белки9,31грамм
Жиры3,33грамм
Углеводы5,81грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Моллюски, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 шт. = 360 г
2 шт. = 240 г
2 шт. = 60 г
1 пучок = 100 г
1 шт. = 150 г
0.5 банка / 100 г = 50 г
3 шт. = 180 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Попробуйте заменить майонез на обычную сметану с небольшой жирностью, так салат из кальмаров получится менее жирным и ост

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Кальмары очистьте от пленки, опустив их на минуту в горячую воду, а затем сразу в холодную, достаньте стержень, который есть в теле у кальмара. С яблока снимите кожуру. Промойте и обсушите салатные листья.

Шаг 1

Очищенный кальмар отварите 2-3 минуты в кипящей подсоленной воде. Картофель отварите в мундире до готовности, дайте остыть и затем очистите.

Шаг 2

Готовые кальмары нарежьте соломкой, картофель и яйца — на четвертинки. Огурцы и яблоки нарежьте крупной соломкой. Оливки разрежьте вдоль на 4 части. Крупно нарвите или нарежьте салатные листья.

Шаг 3

Подготовленные продукты сложите в большую миску, добавьте майонез и перемешайте. Перемешайте салат перед подачей на стол.

произвести впечатление

Перед подачей украсьте салат мелко нарезанным укропом, по желанию, выложите на каждую порцию по половинке вареного яйца.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении