Праздничный салат с кальмаром и маринованными опятами

Праздничный салат с кальмаром и маринованными опятами

Салаты для праздничного стола всегда отличаются особым шармом и необычными, местами даже странными, но непременно вкусными сочетаниями. Например, салат с кальмаром и опятами. Неожиданное сочетание отварного кальмара с маринованными грибочками действительно стоит попробовать, чтобы влюбиться раз и навсегда.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории85,57кКал
Белки5,16грамм
Жиры3,77грамм
Углеводы7,75грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
1 минута
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Моллюски, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо полезнее, можно использовать свежую отварную кукурузу вместо консервированной. Также можно приготовить более полезный домашний майонез.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте и почистите картофель, огурцы и зелень также надо помыть в проточной воде.

Шаг 1

Отварите картофель. Для этого опустите его в кастрюлю с водой и варите 20 минут после кипения, в самом конце варки посолите по вкусу. Также нужно будет отварить кальмары. Опустите их в кипящую подсоленную воду и варите 1.5-2 минуты, затем слейте и немного остудите.

Шаг 2

Отваренный картофель, кальмары, огурцы и консервированные опята нарежьте мелким кубиком. Смешайте все в одной миске, добавьте кукурузу, посолите и поперчите по вкусу и перемешайте все, заправьте салат майонезом.

произвести впечатление

Подавайте готовый салат на порционных тарелочках. Выложите на тарелку горку из салата и украсьте ее зеленью. При желании, можно придать горке форму при помощи небольшой пиалы или кондитерского кольца.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении