Особенности приготовления, время и калорийность рецепта: Хе из креветок

Name: Хе из креветок
Prep time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 2 порции
Cuisine: корейская
Ingredients: Тигровые креветки 250 г; Соевый соус 1 ст. л. = 15 г; Растительное масло 2,5 ст. л. = 42,5 г; Сахар 0,5 ч. л. = 4 г; Молотый кориандр 0,25 ч. л. = 0,5 г; Перец чили молотый 1 щепотка = 1 г; Паста кочудян 0,5 ст. л. = 15 г; Помидоры черри по вкусу; Укроп по вкусу

✅ Пошаговый рецепт Food.ru | ⏱️ Время: 75 мин | 🔥 Калорийность: 199,71 ккал | 🍽 Порций: 2

7 сентября 2021

(2)

Купить продукты

Хе из креветок

Корейская кухня пестрит обилием различных блюд, основанных на мариновании продуктов. Причем маринуют как правило практически все что угодно: мясо, рыбу, морепродукты, овощи, грибы и даже коренья. Одним из традиционных блюд корейской кухни является хе. Оно представляет собой замаринованные в сыром виде мясо, рыбу или морепродукты. Предлагаем вам рецепт хе из тигровых креветок. Готовится блюдо достаточно просто. А в результате получается необычная закуска с азиатским колоритом.

Сергей Фиксин

кулинарный редактор Food.ru

Калории: 199,71 кКал
Белки: 15,24 грамм
Жиры: 13,54 грамм
Углеводы: 3,61 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через: 1 час 15 минут
Время на кухне: 15 минут

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность: 2 из 5
Острота: 5 из 5

Кухня: корейская

Распространенный аллерген: Злаки, содержащие глютен, Ракообразные, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Кулинарный калькулятор Таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

Тигровые креветки	250 г
Соевый соус	1 ст. л. = 15 г
Растительное масло	2,5 ст. л. = 42,5 г
Сахар	0,5 ч. л. = 4 г
Молотый кориандр	0,25 ч. л. = 0,5 г
Перец чили молотый	1 щепотка = 1 г
Паста кочудян	0,5 ст. л. = 15 г

Для украшения

Помидоры черри	по вкусу
Укроп	по вкусу

Заказать продукты

Мешает реклама?

Помогите нам стать лучше

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разморозьте тигровые креветки. Лучше всего это сделать в холодильнике — так процесс разморозки будет происходить равномерно. Очистите креветки от панцирей и голов, а также удалите у них кишечные жилы. Помойте помидоры черри и укроп.Вместо пасты кочхуджан вы можете использовать любую другу острую корейскую пасту или заправку, которую сможете найти.