Теплый салат с морепродуктами и помидорами

Теплый салат с морепродуктами и помидорами

Ни одно праздничное застолье не обходится без салатов. Когда традиционные «Оливье» и «Селедка под шубой» приелись, можно побаловать своих домочадцев и гостей изысканным салатом из морепродуктов. Нежное сочетание вареных яиц, листьев салата и морепродуктов в соевом соусе с кислинкой помидоров, создают великолепную гармонию вкуса.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории177,73кКал
Белки11,74грамм
Жиры13,9грамм
Углеводы1,83грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Моллюски, Ракообразные, Рыба, Соя, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Легкие салаты с морепродуктами очень полезны для фигуры и для здоровья. Можете попробовать заменить куриные яйца на перепелиные, т.к. в них содержится больше витаминов и минералов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Рыбу и морепродукты разморозьте при комнатной температуре. Яйца отварите вкрутую. Помидоры помойте и удалите плодоножки. Салат Айсберг промойте и обсушите бумажными полотенцами.

Шаг 1

Филе лосося порежьте небольшими кусочками. И отправьте вместе с креветками, мидиями и кальмарами на сковородку, обжарьте на оливковом масле до появления легкой золотистой корочки. Затем приготовьте заправку: соевый соус смешайте с соком лимона. Салат Айсберг порвите руками на небольшие кусочки.

Шаг 2

Яйца нарежьте кубиками, помидоры – ломтиками, и смешайте в глубокой миске с измельченными листьями салата. Морепродукты окуните в соус, выложите на остальные ингредиенты салата. Заправьте все соусом, перемешайте. Теплый салат с морепродуктами готов.

произвести впечатление

Подавайте теплый салат с морепродуктами и помидорами на стол сразу после приготовления. Можно украсить его сухариками, французской горчицей или свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении