Мясной салат с черносливом и кедровыми орешками

Мясной салат с черносливом и кедровыми орешками

Мясо и чернослив — это два продукта, которые хороши как по отдельности, так и в дополнении друг друга. Чернослив, помимо применения в сладких блюдах, хорошо зарекомендовал себя и в мясных. Он придает блюду сладковатый оттенок. А говядину с кедровыми орешками готовил еще сам Александр Македонский.
Калории 253,08 кКал
Белки 10,93 грамм
Жиры 19,92 грамм
Углеводы 8,07 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
50 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо полезнее и менее калорийным, замените майонез на сметану 15% жирности в том же объеме. А для остроты добавьте в нее 5 г горчицы.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Яйца отварите. Очистить от скорлупы и протрите на крупной терке. Сыр потрите на крупной терке. Чернослив промойте под проточной водой, обсушите и мелко порежьте. Мясо мелко порежьте. Огурцы мелко порежьте. Лук очистите от шелухи и измельчите. Застелите глубокую чашу пищевой пленкой.

Шаг 1

Соедините сыр с яйцами и перемешайте. Положите полученную смесь в чашу и разровняйте. Это будет первый слой салата. Промажьте слой майонезом. Далее послойно уложите чернослив, мясо, огурцы, лук, зеленый горошек. Каждый слой промазывайте майонезом.

Шаг 2

Соедините концы пленки и оставьте салат пропитываться в закрытом виде в течение 40 минут. Затем переверните салат на плоское блюдо и снимите пленку.

произвести впечатление

Подавайте салат на блюде, устеленным листьями салата, украсьте зеленью и кедровыми орешками.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении