салат с черносливом
Салат с черносливом — оригинальное и очень вкусное блюдо. Чернослив добавляет закускам не только сладость, но и приятный фруктовый оттенок во вкусе. Этот сухофрукт хорошо сочетается с сырыми и отварными овощами. Самый популярный микс — вареная свекла, чернослив, чеснок и майонез. В качестве перекуса отлично подойдет салат из яблок, сырой тертой моркови. При желании сюда можно добавить изюм и курагу.
Приготовить необычную и сытную закуску на праздничный стол можно, используя простые и доступные ингредиенты:
- отварную или копченую куриную грудку;
- говядину;
- ветчину;
- грибы, например, шампиньоны;
- свежий огурец;
- морковь по-корейски;
- перепелиные или куриные яйца.
Одним из самых удачных гастрономических сочетаний считается дуэт чернослива и орехов. Лучше всего подойдут грецкие, кедровые или кешью. Любой салат заправьте сметаной, греческим йогуртом или просто растительным маслом. Украсьте блюдо зернами граната или спелым виноградом.
