Пряные креветки с медом

Пряные креветки с медом

Если вам срочно нужна оригинальная и вкусная закуска к фуршету — хрустящие шашлычки из креветок — это то, что надо! На их приготовление вам понадобится всего 30 минут. Сочетание меда и пряного имбиря с любимыми морепродуктами получится ароматным и необычным.
Калории 150,47 кКал
Белки 16,13 грамм
Жиры 7,18 грамм
Углеводы 5,74 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Азиатская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Кунжут, Ракообразные
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

500 г
0,5 шт. = 7,5 г
30 г
1 зубчик = 5 г
1 щепотка = 1 г
2 ст. л. = 34 г
1 ч. л. = 7 г
0,5 ч. л. = 3,5 г
0,25 ч. л. = 1,25 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте овощи и имбирь, очистите имбирь и чеснок от оболочки, подготовьте шпажки.

Шаг 1

Разморозьте креветки, хорошо промойте и если они в панцире, то очистите их. Мелко натрите очищенный корень имбиря, чили порубите кольцами и уберите семена, мелко нарежьте чеснок.
Если хотите блюдо поострее, то не вычищайте семена из перчика. Если планируете получить вкус немного мягче, тогда выскоблите семечки вместе с перегородками. 

Шаг 2

Разотрите в ступке чеснок и имбирь с солью, добавьте к ним острый перец, мед и растительное масло. Смешайте креветки с получившимся маринадом и дайте в нем настояться.

Шаг 3

На одну шпажку нанизывайте по 3-4 креветки, после этого выложите их на противень так, чтобы они не соприкасались и посыпьте кунжутом. Запекайте в духовке на режиме «гриль» до золотистой корочки.
Таким же способом можно обжарить на открытом огне на решетке или на сковороде-гриль.

произвести впечатление

Подайте креветки с соевым соусом.
Запеките овощи, например, цуккини или болгарский перец на шпажках и подавайте вместе с креветками.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении