Праздничный салат из креветок с яблоком и сыром

Праздничный салат из креветок с яблоком и сыром

Добавлять морепродукты в салаты начали относительно недавно, не более двухсот лет назад. Самые первые салаты с креветками приготовили в Италии, тогда же начали экспериментировать с добавлением различных ингредиентов. Яблоко отлично подходит к морепродуктам и придаст блюду свежесть. Его добавление в салат удивит неожиданным сочетанием и порадует нежным вкусом. Изысканности блюду добавит пикантный вкус сыра.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории156,06кКал
Белки10,22грамм
Жиры15,36грамм
Углеводы7,55грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Греческая, испанская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи, Ракообразные, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 шт. = 300 г
150 г
50 г
100 г
50 г
1 ч. л. = 6 г
1 ч. л. = 5 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и полезным, приготовьте домашний майонез вместо магазинного, тогда вы будете знать точно, что входит в состав вашего соуса.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Сварите креветки в подсоленной воде с приправами по вкусу, остудите и почистите их. С яблок ножом снимите кожуру и вырежьте сердцевину с косточками. Креветки получатся сочными, если варить их не более двух минут.

Шаг 1

Яблоки нарежьте небольшими кубиками и сбрызните лимонным соком. Порежьте соломкой сыр и креветки.

Шаг 2

Соедините подготовленные продукты с грецкими орехами и все перемешайте. Добавьте хрен. Поперчите и посолите по вкусу. Заправьте готовый салат майонезом.

произвести впечатление

С помощью формовочного кольца аккуратно выложите салат на блюдо и посыпьте его мелко нарезанной зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении